如何去除花生的內皮？

你可以在熱水湯中軟化花生，然後擦掉面板，或者你可以在火上煎花生，然後擦掉。

1.熱水浸泡法，將花生浸泡在熱水中軟化，然後用手擦去花生皮。

2.將花生放入鍋中炒，當花生熱時，面板會爆炸，摩擦時雙皇后會脫落。

吃花生也有很多好處：

1、花生紅衣能補脾胃氣，達到補血止血的效果，在中醫中稱為“補氣止血”。

2.花生基數能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板含量，改善血小板質量，改善凝血因子缺陷，加強毛細血管的收縮功能，促進骨髓造血功能。 因此，對出血引起的各種出血和貧血、再生障礙性貧血等疾病有明顯效果。

3.女性朋友，尤其是月經期、懷孕期、產後期和哺乳期的女性，應該多吃點，因為這些時期的女性失血多，消耗的營養也多，而花生紅的衣服對她們的滋養補血非常有益。 同時，花生紅的衣服也有生髮和黑髮的效果。 中醫認為“頭髮多於血”，脫髮和白髮都是失血引起的，使頭髮無法得到滋養。

花生紅的外套滋養血液，可以使人的頭髮更加黑美。

溫馨提示：由於花生紅外套有增強血液凝固的作用，不適合血液粘度高的人，否則容易引起血栓。 花生的攝入量應保持在較低的水平，以避免攝入過多的卡路里。

花生的紅皮具有增加血小板的凝血作用，所以高血壓患者和動脈硬化和高血粘度的人一定要吃紅皮的花生，而對於那些慢性出血性疾病引起的貧血患者，則需要用花生的紅皮來吃。

具體抄寫方法如下，先準備材料：花生公尺：白適量，水：適量，抽屜布：一塊。

3.花生放好後，用抽屜布將花生包好，吃完後再緊緊蓋上。

4.用雙手用力揉搓一分鐘，以擦掉花生的皮。

5.一分鐘後，將揉好的花生放入容器中，再次沖洗乾淨。

6. 完成。

生花生在40-60度的沸水中浸泡半小時，可以快速去皮。

據說，這家餐廳的宮保雞丁的去皮花生，一晚浸泡在冷水中，第二天去皮油炸。

也可以準備一鍋開水，煮至沸騰，倒入生花生，焯水半分鐘左右，不要燙太久，小心燙軟，取出來後會發現花生的紅外線外衣起皺，這時輕輕剝開，紅外線外衣就很容易去除。

如果是幾斤左右，最好盡量用小火加熱幹鐵鍋，將花生倒入其中慢慢翻炒，注意火候不要燒到花生。 一段時間後，面板會脫水，很容易與花生仁分離。 這時候，如果用手揉搓，皮會掉下來，如果用量大，炒的時候皮應該更容易脫落，然後吹或找扇子吹，皮就容易被吹掉。

將適量的水放入可以浸沒花生的鍋中，煮沸，然後關火。

將花生倒入鍋中浸泡一會兒，輕鬆剝去皮。

工具 原材料。

花生水。 方法步驟。

方法1：1準備一鍋白

將水燒開並煮沸。

2.倒入生花生，焯水半分鐘

時鐘左右，不要燒太久，注意版本軟。

3.撈出電源後，你會發現花生的紅外線衣服已經皺巴巴的，這時，紅外線衣服很容易用輕輕的去除。

方法2：1將生花生浸泡在水中約1小時。

2.將浸泡好的花生包在布抽屜裡，乙隻手抓住嘴巴，用雙手用力揉搓（揉一分鐘後面板基本脫落）。

3.用清水洗淨，撇去面板，有個別的面板沒有脫落，需要用手拿，但是這些沒有脫落的面板也很鬆弛，會輕輕脫落，我做了乙個**一共花了10分鐘，如果乙個乙個的剝開， 至少需要 2 小時。

你可以炸它，一旦你捏住面板，就把它放下。

在水中浸泡幾個小時，然後擦掉。

泡在水裡，想幹吃，去不油炒，香酥脆。

炒去皮：將油放入熱鍋中，將花生放入油中煎，瀝乾油冷卻後，再用手揉搓花生。 熱水浸泡：

在鍋中放入適量的花生，將開水倒入鍋中，花生的皮在水的高溫下會膨脹，花生皮可以很容易地去除。 微波烘烤：將花生放入容器中，然後放入微波爐烘烤，花生皮烤得酥脆即可，然後取出，戴上棉紗手套搓揉。

1.炒去皮：將油放入熱鍋中，將花生放入油中煎，取出後瀝乾油冷卻，然後用手揉搓花生。

2.熱水浸泡：將適量的花生放入盆中，將沸水衝入盆中，花生的皮會因水的高溫而膨脹，花生皮可以很容易地去除。

3、微波爐烘烤：將花生放入容器中，然後放入微波爐烘烤，花生衣烤得酥脆可，然後取出，戴上棉紗手套搓揉。

吃花生時，需要去掉花生皮，如果想有效去除花生皮，先將花生浸泡在90度的沸水中，一般浸泡5-10分鐘。 當花生皮已經起皺時，最容易去皮。 一般來說，浸泡時間不宜過長，也不要過短。

01 浸泡後，用雙手反覆揉搓花生，有效去除花生紅皮。 揉完花生後，把紅色的外套放在一邊，再揉其餘的，完全去除。

02 雖然雙手揉搓可以有效去除花生皮紅皮，但這種方法存在缺陷，經常導致花生仁被揉成兩半。

03 當然，我們也可以將花生浸泡在冷水中，等到花生微微膨脹，放入冰箱冷藏，24小時後，將花生取出，暴露在陽光下。

04 為了有效去除花生紅毛，可以將花生與乾淨的粗沙混合。 這時，戴上手套，揉搓花生和粗沙，這樣可以有效的擦掉花生紅的外套，然後就需要過濾掉粗沙，還需要清洗花生。

1.將花生倒入沸水中焯水半分鐘，然後輕輕剝去花生皮。

2.將花生放入鍋中煎，然後可以快速剝去花生皮。

3.將花生放入微波爐中烤一會兒，然後用手揉搓花生。

4.將花生在水中浸泡一段時間，然後用布包起來反覆揉搓。

5.將花生放在陽光下曬幾個小時，然後用手揉搓，以迅速去除花生皮。

花生紅大衣並不適合所有人，有些菜餚必須剝掉才能使用。 這裡有一些去皮花生的技巧，讓你知道如何快速、好好地去皮生。

1.熱水浸泡法。

將生花生在90度左右的熱水中浸泡5至10分鐘，由於花生的品種和水溫不同，具體浸泡時間需要自己掌握。 當花生表面的花生紅皮被浸泡到起皺時，這個時候是最容易剝皮的時候，浸泡時間太短或太長都不容易剝皮。

這時，可以先用手和手反覆揉搓花生，這樣就可以把大部分的花生紅衣服擦掉，用清水沖洗花生紅的衣服，剩下的繼續揉搓沖洗，不擦掉面板，很快就能把花生紅的衣服剝下來。

花生去皮是用揉麵來削皮的缺點，就是容易把花生揉成兩塊，對於一些要求高的菜餚來說並不好，在這種情況下，我們只能採取去皮籽粒的方法。

2.用水冷凍法。

將花生泡在水中至微微腫脹，放入冰箱冷凍24小時，然後取出花生暴露在烈日下，直到花生紅大衣乾癟破損，用手輕輕揉搓幾下，即可去除花生紅大衣。

3.粗砂摩擦法。

將花生與乾淨的粗砂混合，戴上厚手套，用力揉搓花生和粗砂的混合物，也可以將花生和粗砂的混合物放入布袋中猛烈揉搓，利用粗砂產生的摩擦力擦掉花生紅的衣服，最後用篩子篩掉粗砂， 並用清水沖洗花生紅的衣服。這種方法同樣適用於幹花生或鮮花。

第四，微波加熱法。

把花生放進微波爐裡，用中火加熱（我自己估計了加熱時間，不要燒焦），加熱到稍微煮熟，皮就會變脆。 稍微冷卻後，來回搓手，外衣就會碎裂。 最後，最好對其進行篩選。

缺點與第一種浸泡在熱水中的方法相同，如果用力揉搓，很容易將花生揉成兩塊。

浸泡在鹽水中，晾乾，再次煎，煮五香花生。

材料：去殼花生500克，花椒2 5克，八角茴香2 5克，肉桂小片2片，大蒜4瓣，鹽適量。

配製方法：（1）將花生洗淨，在每顆花生的尖端捏乙個小孔，放入盆中，加入鹽、胡椒粉、八角、茴香、肉桂，並適量加水（浸泡花生的水量為度）。

2）剝去蒜皮，洗淨，壓碎，放入浸泡花生的鍋中攪拌均勻，使鹽溶解，浸泡一天一夜。

3）將花生倒入裝有鹽水和香料的鍋中，用大火煮沸，用中低火煮30分鐘。

4）將煮熟的花生取出，控制水分並讓它們冷卻，放在陽光下曬至乾燥，然後可以放在盤子裡。

煮五香花生的配料： 配料：花生500克。

調味料：花椒3克，八角3克，茴香籽3克，肉桂2克，大蒜5克（白皮），鹽3克。

煮五香花生的特點：花生味道鮮美，香氣鮮美，是搭配粥和酒的好菜。

煮五香花生：

洗淨花生，捏住每個花生尖的乙個小開口，放入盆中，加入鹽、胡椒粉、八角、茴香、肉桂，並加入適量的水（浸泡花生的水量為度）。

2.剝去蒜皮，洗淨，壓碎，放入浸泡花生的鍋中攪拌均勻，使鹽溶解，浸泡一天一夜。

3.將花生倒入裝有鹽水和香料的鍋中，用大火煮沸，然後用中火煮半小時。

1.陽光暴曬：在陽光明媚的日子裡，將花生放在陽光下，以防塌陷。 最好將其包裝在快速傳遞熱量的容器中，例如金屬。

晾乾半天或一整天後，孟茵後，戴上棉紗手套，雙手搓搓，花生衣很快就脫落清洗乾淨了。 最後，用扇子或扇子吹氣，將花生皮分開。

2.用水冷凍法：將花生浸泡在水中至微微膨脹，然後在冰箱中冷凍24小時。 然後把花生拿出來放在烈日下，直到花生紅的衣服乾癟破爛，用手輕輕揉搓幾下，把花生珍之源紅的衣服脫掉。

將花生放入金屬等傳熱快的容器中半天，用手擦去皮。 用中小火翻炒，用抹刀擦拭花生，然後煎至花生開始大量剝落。 把花生放進爐子裡烤，把花生烤得酥脆，戴上手套擦掉皮。

1.將花生放入傳熱快的容器中，例如金屬。 暴露在陽光下半天，用雙手揉搓，花生皮很快就會脫落並清洗乾淨。

2.將花生用水洗淨，然後在鍋裡用小火炒，一邊煎一邊用抹刀擦花生，炒至花生開始剝落很多，然後關火，用鍋和鏟子擦花生，就可以脫掉大部分花生衣服了， 並揉搓手無法脫下的部位，最後吹掉花生衣服。

3.把花生放在爐子裡烤，把花生衣服烤得酥脆，然後把花生拿出來，戴上棉手套搓揉，也可以用抹刀把花生碾碎，最後把花生衣服吹掉。

4.將花生浸泡在水中，然後舀起晾乾，表面水分乾燥後，找一塊摩擦力比較大的布，將花生包在裡面，綁住嘴，反覆揉搓，將花生衣服脫下，最後倒入水中沖洗乾淨，就可以將花生衣服分開了。

5.將花生浸泡，放入冰箱加水冷凍，24小時後取出解凍，在烈日下晾乾。

6.如果有乾淨的沙子，找篩子篩一些粗沙，將花生混入粗砂中，然後戴上手套，用力揉搓花生砂混合物，也可以用布包住花生並用力揉搓，在摩擦下，花生皮迅速去除，最後用粗孔篩子篩掉沙子， 花生皮可以用水洗掉。