去西餐廳怎麼點菜？

首先點一些開胃菜，如鵝肝，然後是湯，如羅宋湯，然後是主菜，如牛排。 其次是黃瓜沙拉等蔬菜、布丁乳酪等甜點和一杯熱咖啡。

一般來說，西餐包括開胃菜、湯、主食和甜點。 可以按照這個順序，然後根據個人的喜好訂購。 或者只是訂購當天廚師的推薦。

正常點菜就行了，看選單順序，如果看不懂，旁邊有服務員，可以問問。

他會給你乙份選單，你會看到服務員會一直陪在你身邊，你告訴他你想吃什麼，他會為你寫下來。

導讀：如今，西餐越來越受到朋友的喜愛，點西餐時也有一定的關注度。 在進入餐廳之前，一定要把這些特殊性說清楚，以免有笑話。

下面就和大家分享點餐時對西餐的注意。 <>

西餐的點餐順序與中國還是有很大區別的。 清單上的安排也與中餐有很大不同。 一般來說，西餐分為開胃菜、湯菜、配菜、主菜和甜點。

在每個階段點一道不同的菜。 這種巧妙的拆解需要改變我們通常的用餐習慣，而不僅僅是盯著我們最喜歡的菜餚。 告訴服務員什麼時候點菜，你需要拿走你需要的菜。

如果你真的不知道怎麼點菜，可以問問服務員的意見，那麼我相信服務員不會吝嗇，也不會告訴你如何點西餐。

在影視劇中，我們也能看到西方人用刀叉吃飯，這與中國人用筷子有很大不同。 大多數人吃西餐的時候，西餐廳一般都很安靜，說話的聲音也很大，所以吃西餐的時候，一定不能大聲說話，同時也要小口小口地吃。 使用刀叉時不要發出太大的聲音，這肯定會引起其他客戶的注意，我們希望客戶看到您優雅的一面。

牛排在西餐中很常見，所以當我們去西餐廳防守棗子的時候，大多數人都會選擇牛排，西餐廳的牛排味道也很好。 如果你點了一塊牛排，服務員會問你它有多熟，因為很多人都是第一次對它了解不多。 那麼讓我們教你乙個技巧：

你可以選擇中等稀有的，因為在西餐中，牛排的成熟度很奇怪。 如果曾經說過偶數，可能會引起笑話。 <>

開胃菜：又稱開胃菜，一般有冷熱之分，常見的品種有魚子醬、鵝肝、煙燻三文魚、雞尾酒杯等。 忌廉雞肉酥皮盒、烤蝸牛等。

湯：大致可分為清湯、忌廉湯、蔬菜湯、冷湯四大類。 有牛尾清湯、各種忌廉湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、義大利蔬菜湯、俄羅斯羅宋湯。 法式青蔥湯。

配菜：通常水菜、雞蛋、麵包和脆盒菜被稱為配菜。 西式魚類菜餚注重使用特製醬汁，如韃靼醬、荷蘭汁、酒店果汁、白忌廉汁、大主教汁、美式汁和水手魚汁等。

主菜：肉類和家禽菜餚是主菜。 其中，最具代表性的是牛肉或牛排，肉類菜餚使用的調味系統主要是西班牙汁、濃烤汁、蘑菇汁、白絲汁等。

家禽菜餚的原料取自雞。 鴨子、鵝; 最常見的家禽菜餚是雞肉，可以煮、炸、烤、烤，主要醬汁有咖哩醬、忌廉醬等。

蔬菜菜餚：它們可以在肉類菜餚之後或與肉類菜餚同時食用，肉類菜餚在西餐中稱為沙拉。 與主菜相得益彰的沙拉稱為生蔬菜沙拉，一般由生菜、番茄、黃瓜、蘆筍等製成。

還有一類是用魚、肉、蛋做的，一般不加調味醬。

官方服務順序如下：蔬菜和湯，鱈魚肝油，水果，肉類，乳酪，甜點和咖啡，水果，以及開胃酒和佐餐酒。 沒有必要全部點，點太多卻吃不完是不禮貌的。

開胃菜、主菜（魚或肉）和甜點是最合適的組合。 點菜不是從開胃菜開始，而是選擇最想吃的最安靜的主菜，然後搭配適合主菜的湯。

首先要先點湯，再點蔬菜，再點菜，再點煮熟的舅舅蔬菜或蔬菜和甜點咖啡，然後出現餐巾紙，說明宴會已經開始了，或者戰戰兢兢的總是結束，吃完了，刀叉不能併排擺放。

有必要區分開胃菜和主菜。 按順序點菜，沐照每個部位都有不一樣的飯菜，不要隨意點菜，飯後也點點甜點。 沒有天真的春天。