螞蟻在樹上的習俗，螞蟻在樹上的家常習俗很簡單

1.將幹粉絲浸泡在冷水中約30至40分鐘;

2、準備其他原料：在肉末中加入少許鹽，與少許醬油和料酒攪拌均勻; 將生薑、大蒜和青蔥切碎，將豆豉切碎;

3、鍋中加入紅辣椒油，加入姜、蔥、蒜蓉和黑豆末醬翻炒;

4.煮沸後，加入浸泡過的粉絲一起翻炒，然後蓋上蓋子煮一分鐘;

5.加入少許醬油、白砂糖、鹽和胡椒粉等調味料，燉至湯略幹，再用抹刀翻炒均勻。 加入雞精，煮熟後撒上一些切碎的蔥，翻至金黃色。

將蔥、姜、蒜、豆沙、豆芽切碎備用，將事先準備好的肉泡炒好，倒入食材一次性翻炒，倒入料酒、醬油、少許礦泉水，將事先用溫水浸泡過的粉絲翻炒。

幾個簡單的步驟，教你如何在樹上製作美味的螞蟻。

螞蟻是怎麼上樹的？ 將蒜蓉切碎再切碎肉末，準備小公尺辣洋蔥和大蒜，在油鍋中來回炒，加入粉絲調味料烘烤。

樹上美味可口的螞蟻的做法。

寶馬在樹上做了超級開胃的螞蟻當晚餐，孩子說：比吃肉更香。

教你如何讓螞蟻爬樹變得簡單而美味。

螞蟻上樹做這件事，這比餐館裡做的更美味。

學習這道菜，既可以作為一頓飯吃，也可以作為一道菜吃。

我知道螞蟻爬樹是什麼滋味。

粉絲們建議選擇紅薯粉。

樹上的螞蟻其實也叫肉末炒粉絲，在大多數河南人眼裡是地道的農家菜，雖然看起來很簡單，但要想讓粉絲不結塊不粘，還是需要一定的技巧，咱們一起來學吧。

螞蟻在樹上的具體做法]。

第 1 步：準備食材。

將紅薯粉絲放入盆中，倒入沸水浸泡至變軟。

豬肉100克，先切成薄片，再切成顆粒，肉不太碎，放入盆中備用。

幾瓣大蒜，用力拍平，切成蒜末。

一小塊生薑，也被壓扁並切成小塊，與蒜末放在一起。

拿一小把乾辣椒放在一邊。

將兩個蒜芽切成小塊，放入小鍋中，蒜芽可以增添顏色和風味。

粉絲變軟後，取出，晾乾後放在盤子裡備用。

第 2 步：準備炒菜。

將鍋中的油加熱，將鍋完全滑動後，倒出熱油，加入冷油，冷油加熱，肉泡炸時不易粘在鍋上。 平底鍋光滑後，倒入碎肉。

快速翻炒碎肉，直到碎肉變白，才能聞到肉的香氣。

加入5克豆沙，將紅豆油翻炒。

然後倒入浸泡過的粉絲並翻炒。

翻炒至豆沙的紅油均勻地塗上粉絲，然後開始調味，這時關火，避免醬底。

加入雞精1克、胡椒粉1克、少許糖、5克淡醬油增強新鮮度，2克深醬油改善色澤，豆沙和淡醬油有鹹味，無需加鹽。

將平底鍋放回火上，將平底鍋轉中火快速翻炒，使調味料溶解，如果粉絲太長，可以用勺子打斷。

將切碎的蒜芽倒入鍋中，然後從鍋邊倒入適量的油，這樣既能使菜餚有光澤，又能防止粉絲相互粘連。

01 將粉絲提前半天浸泡軟化，然後舀起，瀝乾水分，放在一邊。

02 將瘦肉洗淨切成碎肉，肉末越碎越好吃。

03 準備適量的生薑和大蒜，將所有東西切成小塊。 您也可以準備一些胡蘿蔔丁，並根據您的個人喜好新增它們。

04 平底鍋中油燒熱，加入姜、蒜、蔥炒香，再倒入肉泡翻炒熟。

05 然後加少許水，然後將浸泡過的軟粉絲倒入鍋中，翻炒均勻，樹上一盤美味的螞蟻就做好了。