哪些食物不能生吃，哪些食物應該生吃？

有些食物可以生吃，但這3種食物千萬不要生吃，要小心吃，傷害身體。

生肉、生海鮮，大部分不易消化的，都要煮熟才能吃。

青豆和秋茄子（這些未煮熟，對您的健康不利）。

哪些食物不能生吃？

前額。 既然是食物，當然可以吃，但是有些食物不該一起吃，兩個小時不能一起吃。

雞蛋應避免糖精（容易中毒，多吃而死）。

豆腐應避免蜂蜜（對食物充耳不聞）。

洋蔥不應該和蜂蜜一起吃（食物會傷害眼睛）。

土豆避免香蕉（有生雀斑）。

牛肉應避免食用紅糖（與相同的食物膨脹致死）。

黃鰻應避免吃狗肉（吃同樣的食物會傷害肝臟）。

芹菜應避免兔肉（脫髮）。

狗肉應避免綠豆（以身體的活力進食）。

螃蟹避免柿子（腹瀉、多食死亡）。

鵝肉應避免鴨肉和梨肉（一起吃時避免傷腎）。

黃瓜應避免花生（與脾臟一起吃）。

甲魚避免莧菜（食物中毒）。

皮蛋避免紅糖（隨食物嘔吐）。

人參應避免蘿蔔（與損害活力的食物一起食用）。

白酒要避免柿子（同食同心悶，多吃就死）。

豆腐避免菠菜（吃生石）。

雞禁忌菊花（多食者死亡）。

鯉魚避免甘草（吃和死）。

羊肉應避免南瓜（難以忍受的食物腹脹）。

栗子避免牛肉（對食物麻木）。

鴨肉應避免李子（吃得太多，會厭倦老年）。

山藥避免飲酒（與食物生胃病）。

避免將梨子的水煮沸（與食物和腹瀉一起食用）。

蛇肉不宜與蘿蔔一起食用（吃和死）。

田間蝸牛避免蠶豆（多食絞痛）。

羊肉應避免吃西瓜（多吃肝腹水）。

避免在海帶中加入洋蔥（多吃便秘）。

西式藥片不應用於酒精（胃穿孔）。

豬肉應避免扭曲植物（與食物一起死亡）。

避免香蕉（多食）。

你是在問綠色嗎？

黃瓜、柿子、蒜芽、生菜、蘿蔔、苦菊花等等。

水果肯定沒問題，但北方人也喜歡吃生的蔬菜，比如生菜、大蒜等，主要看個人習慣。

素食是可以的，但最好避免吃肉，因為它可能會感染一些細菌或其他東西。

人類可能認為不如自己的動物可以生吃所有東西，或者只是多吃少吃的問題。

生吃西紅柿的好處是，可以盡可能多地保留西紅柿中的水溶性維生素，尤其是維生素C、葉酸、菸酸等，它們在體內具有非常重要的生理功能，還可以美白保濕**; 同時，生吃味道好，水分充足，更解渴。 但不要吃沒有通過面板變紅的西紅柿。 吃蘿蔔。

生吃蘿蔔不僅能獲得維生素C，還具有解油、助消化的作用。 蘿蔔生吃的方法也很多，比如芥絲摻糖、蘿蔔絲摻粉絲，也可以去皮當水果吃，香甜可口。 蘿蔔加少許鹽和芝麻油是一道很好的配菜。

生吃胡蘿蔔容易讓其中的水溶性維生素和礦物質被人體吸收，所以喝鮮榨胡蘿蔔汁可以起到通便解毒的作用。 但生吃並不是吸收胡蘿蔔素的最佳方式。

生吃捲心菜會富含維生素C和維生素U，對預防消化性潰瘍有好處。 生吃的方法有很多種，比如糖醋白菜絲、白菜絲拌粉絲，再配上豆腐皮、蝦皮、熟肉絲，再加上芝麻油、醬油、醋等，會讓菜的味道更加鮮美。

萵苣生粉味道香濃，像黃瓜一樣酥脆嫩滑，不僅味道鮮美，營養豐富，還能補氣，產金液，增加食慾。 黃瓜生吃又甜又脆。 生吃的方式有很多種，不僅可以作為乙個完整的水果食用，清爽解渴，還可以切片、塊狀、切絲，以及各種調味料，麵皮、粉絲、熟肉絲、雞絲、豆腐皮等，搭配各種冷盤。

芹菜和芹菜是營養價值高的蔬菜，尤其富含維生素P，具有保護血管和降低血壓的作用，生吃效果特別好。 既可以生吃，也可以冷拌，可以和胡蘿蔔、白菜絲、香菜等放在一起，加點精製鹽和香油做成五花肉菜餚，非常美味。

最好不要生吃海鮮和肉類。