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根據《本草綱目》,黃瓜具有清熱、解渴、稀釋水分和減少腫脹的作用。 中醫認為黃瓜甘、涼、苦、無毒,進入脾胃、大腸經; 具有散熱、稀釋水、解毒、清熱、利尿等作用; 煩渴,喉嚨痛,眼睛灼熱,燒傷的適應症。
黃瓜的功效和作用是什麼,怎麼吃? 中醫說藥食不如食補,結合現代營養分析,引言如下:
黃瓜的功效和作用。
1.抗腫瘤:葫蘆素C具有改善人體免疫功能,達到抗腫瘤的目的。 此外,該物質還能輔助**慢性肝炎和持續性肝炎,對原發性肝癌患者有延長生存作用。
2.抗衰老:富含維生素E,可起到延年抗衰老的作用; 黃瓜中的黃瓜酶具有很強的生物活性,能有效促進機體的新陳代謝。 用黃瓜汁擦拭**,具有保濕和拉伸皺紋的作用。
3.預防酗酒:黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷氨醯胺對肝病患者,尤其是酒精性肝硬化患者有一定的輔助作用,可防治酗酒。
4.低血糖:其中所含的葡萄糖苷和果糖不參與通常的糖代謝,因此糖尿病患者用黃瓜代替澱粉類食物來滿足飢餓感,血糖不僅不會公升高,甚至會下降。
5.**強:黃瓜中含有的丙醇二酸可抑制醣類轉化為脂肪。 此外,黃瓜中的纖維對促進人體腸道內腐爛物質的排出和降低膽固醇有一定的作用,可以強身健體。
6.強腦鎮靜神經:黃瓜中含有維生素B1,有利於改善大腦和神經系統的功能,鎮靜神經,輔助失眠。
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黃瓜纖維豐富,口感細膩,食用可以促進腸道毒素的排洩。 吃黃瓜也可以降低血脂。 更引人注目的是黃瓜的美容護膚效果,黃瓜中的丙酸可以**。
新鮮黃瓜的黃瓜酶是一種強活性生物酶,能有效促進人體新陳代謝,促進血液迴圈,達到潤膚美容。 在夏天,它與綠色黃瓜一起美麗。 將黃瓜切成像蟬翅膀一樣薄的小片,貼在臉上。
黃瓜有吸收體內多餘熱量的作用,還可以消除熱感,使熱量穩定,同時清除毛孔中積聚的廢物,去除褐斑,使面板更加美麗,特別適合容易出汗,臉上經常有小粉刺的人。
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