新鮮切開的鹿茸可以浸泡在酒中嗎？

還行。 成分：鹿茸15克，海提取物。 人，人參1斤，酒2斤。

沖泡方法：將兩種食材放入浸泡酒容器中，倒入酒液，封住容器口，浸泡半個月左右即可飲用。

鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄性鹿的未骨化和毛茸茸的幼角。 當雄鹿的幼角還沒有長成堅硬的骨頭時，它們是毛茸茸的，含有血液，這被稱為鹿茸。 它是一種有價值的中藥，用作滋補劑和強化劑，對虛弱和神經衰弱有療效。

鹿茸含有磷脂、醣脂、膠體、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質、鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸佔總成分的一半以上。

不要滿火，吃完就流鼻血。

它必須經過風乾、加工和切片後才能用於藥用。

最好不要直接用在酒中浸泡，不僅不衛生，還可能引起腸胃疾病，建議在晾乾後再浸泡酒。

鹿茸的吃法。

據《中國藥典》記載，梅花鹿和馬鹿茸都可以用於醫藥。 鹿茸作為保健品，具有活精精髓、養血養陽、強筋骨骼等功效。

鹿茸的主要消費市場是中國（香港、澳門、台灣）、南韓、泰國和日本等一些亞洲國家和地區。

關於鹿茸的使用知之甚少，以下是一些在幾個國家食用鹿茸的方法。

1 中國 原味鹿茸絨釀造簡單 先用刀或玻璃刮掉鹿茸絨的毛髮，然後用火慢慢燒，邊燒邊刮，最後用清水刷毛，直到乾淨，鋸封好後取下結，然後將50°（v v）以上的液體倒入其中， 用毛巾或濕布將整個天鵝絨緊緊包裹起來，放置過夜，第二天鹿茸變軟後，用刀水平切開，天鵝絨片切得越薄越好，放在紙上，晾乾防止受潮，留待以後使用。

食用方法 1 在長江南部和東南部沿海地區，取蘑菇片（上、中、下段）5g、紅棗1片、薑片1片、少許公尺酒放入有益的杯中，加半杯水，蓋緊蓋子放入鍋中燉蒸。 鍋水煮沸後，燉2 3小時，即可使用（當第乙個吃飯的人出現口幹、眼睛發紅、心跳加快等反應時，應停止進食，這是無法補充的不足。 無症狀患者隔日吃一次，逐漸增加劑量至10g; 高血壓和心臟病患者進食時應遵循醫生的建議）。

食用方法二 在長江南部和東南部沿海地區，取蘑菇片25 30g，與雞肉（鴨、鵝、鴿子、瘦豬肉）、棗或其他調味品一起，用電鍋或砂鍋燉煮3 5小時，然後食用。

食物 3 在台灣，將新鮮蘑菇洗淨切片，浸泡在500ml以上的500ml（v v）白酒中，浸泡兩周，每天服用10 25ml，每天飲酒3次。

食物4 在中國東北地區，人們喜歡將10g鹿茸、10g人參、15g枸杞、10g五味子等中草藥浸泡在500ml以上的500ml酒中服用; 或粉狀製成粉末狀食用; 或將粉狀粉末等中草藥混合成膠囊後服用; 或切片與咀嚼的食物（如無陽虛的年輕人服用本品，可能會引起全身發熱、流鼻血、口乾和唇裂等***，年輕朋友需根據自身情況慎用）。

新鮮鹿茸是用來泡酒的，這種酒特別滋補，一般太虛弱的人可能承受不住這種補品，所以不要一次喝太多這種酒，新鮮鹿茸天鵝絨釀造的酒有這麼大的效果， 自然有很多人想知道在浸泡葡萄酒之前如何處理新鮮的鹿茸天鵝絨。

方法步驟。

1.選擇新鮮的鹿茸。

要用新鮮的鹿茸天鵝絨釀造葡萄酒，自然的第一步是選擇新鮮的鹿茸天鵝絨。

2.清潔新鮮鹿茸。

選用的新鮮鹿茸肯定不會特別乾淨，裡面會有一些雜質汙漬，毛皮上的汙垢要仔細清理乾淨，這樣才能保證釀造好的酒可以放心飲用，否則酒中的雜質太多。

3.將新鮮鹿茸天鵝絨焯水。

新鮮鹿茸清洗乾淨後，需要對病毒進行消毒，可以多煮一點開水，將新鮮鹿茸放入沸水中三到四次，每次大約需要20分鐘。

4.第二天重新熨燙。

對於新鮮的鹿茸來說，不只是三到四次才能完成，而是第二天之後，就得燒一些開水，前天燙過的新鮮鹿茸燙了三四次，這樣就可以放心地用它來釀造葡萄酒了。

5.乾燥。 經過兩天的沸水煮沸後，新鮮的鹿茸天鵝絨不會立即用於浸泡在酒中，而是在第二天燙傷後，必須將其乾燥，直到可以使用為止。

6.切片並浸泡在葡萄酒中。

清洗、浸泡、乾燥等以上工序後，就可以切片放入與白酒一起浸泡酒的容器中，一定要密封好浸泡，當然，如果能放一道人參，那就更好了。

病害分析：冷凍鹿茸在浸泡酒之前要切片，不知道你的鹿茸是否流血，你應該用公尺酒將鹿茸浸泡軟化後再切開，藥酒浸泡後，應放在陰涼處去火毒 意見和建議： 一般用白酒，如果不能喝酒，用公尺酒煮沸服用，每次不超過30毫公升，盡量用千杯服用。

如何儲存新鮮切割和出售的鹿茸天鵝絨以及如何浸泡在葡萄酒中。

鹿茸可以切片並浸泡在葡萄酒中，可以單獨使用，也可以與其他成分一起浸泡。

【配方（僅供參考）】鹿茸50克、冬蟲夏草90克、冰糖100克 【做法】將前2種口味切成薄片，放入容器中，加酒，密封，浸泡10天，過濾除渣，即可做好。

新鮮鹿茸絲絨切片後可直接浸泡，但效果不如加工後。 建議每年6-8月採摘新鮮鹿茸，殺菌滅菌，切成片，藥酒浸泡，必須浸泡6個月才有效。 在冬季，每天睡前服用 20 克。

鹿茸是一種非常珍貴的中藥材，其磷脂和氨基酸非常豐富，對體弱者有很強的保健作用。

要浸泡在新鮮的鹿茸中，第一步是準備食材。

將新鮮的鹿茸切成薄片，準備適量的枸杞、人參和冰糖。

將準備好的材料放入浸泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封，存放在陰涼通風處約3個月。

這類品牌一般比較有影響力。

您好，很高興回答您的問題。 新鮮的鹿茸天鵝絨不能浸泡在葡萄酒中。 建議必須煮沸並乾燥。 可以泡公尺酒，可以釀造烈酒。 希望我的能幫到你。

可用50度以上的白酒殺菌。

如何製作鹿茸天鵝絨 如何製作鹿茸天鵝絨。

鹿茸在酒中的比例一般為1：50，即將10g鹿茸浸泡在500毫公升的白酒中，可適當加減。 將鹿茸浸泡一次後，效果已經很小了，所以再次浸泡後需要新增新的鹿茸絨，還可以在酒中加入枸杞、山藥、人參、海馬等藥材。

1.枸杞鹿茸酒。

枸杞100-150克，鹿茸片40克，50度以上白酒1公升（2斤） 做法：將枸杞鹿茸放入白酒中浸泡兩周。 用法用方法：每日25-50ml，每日2次。

2.鹿齡收藏酒。

40克肉蓯蓉，30克人參和拉赫曼，海馬。 鹿茸各20克，純谷酒2000毫公升。 將人參和鹿茸磨成粗粉，然後用白葡萄酒和其他藥物浸泡1個月，然後飲用。

每天早上一次，晚上空腹服用10毫公升溫飲。

3.鹿茸五味子酒。

取鹿茸10克、枸杞15克、山藥20克、五味子10克，浸泡在1公升白酒中，要求白酒在50度以上，酒量可以增加，但最好不要降低酒的比例，密封浸泡兩到四個星期後即可飲用。

4.鹿茸山藥酒。

將鹿茸10克、山藥30克切成薄片，浸泡在1公升白酒中，白酒最好在50度以上，密封浸泡至少一周，一周後就可以去封口直接飲用了。 新鮮的鹿茸絨要切成薄片才能浸泡在酒裡，首先需要做的是洗掉鹿茸上的毛皮雜質，然後人需要煮一些開水，把洗淨的鹿茸放在沸水中，需要持續20分鐘。 取下鹿茸，讓它晾乾。

5 材料：蘑菇5克，山藥15克，白酒500毫公升。

1.將鹿茸山藥沖洗乾淨，放入酒罈中。

2.倒入白酒，密封，搖勻。

3.靜置約30天後再飲用。

4.一次10-20毫公升，每天1-2次，飯後服用。

功效：暖陽補腎，滋精血。