-
栗子好吃又不容易剝皮,教你剝栗子的竅門,撕捏,60秒剝一串。
七月楊桃,八月山楂,九月栗子笑哈哈;這麼說似乎很不可思議,小圓從小就沒有摘過栗子! 又到了栗子的季節,和朋友見面,一起去附近的山上,去摘栗子,整個過程還是比較愉快的,不過,手上的刺已經“滿了”,回來用針挑了很久的老頭子,老公一邊撿刺一邊嘮叨, 而且他太傻了,直接用手撿起來,難道他不會把滿是刺的手刺破嗎?小遠心裡說,你怎麼知道這麼犀利,一抓就能上手,可是你不認輸,可以走!
板栗是不折不扣的堅果,別看它體積小,好吃又營養,又軟又糯又甜,喜歡吃的人不在少數。 栗子好吃但很難剝皮,硬的栗子皮,就不那麼容易剝下來,而且栗子裡面有一層內膜,毛茸茸的,粘在栗子的果肉上,不容易去除。 教你剝栗子的招式,撕捏,60秒剝一串,乾淨完整不傷手,很實用,喜歡吃栗子可以看看。
巧妙地去皮栗子]配料:新鮮栗子、鹽。
第一步:我們先將新鮮的栗子放入清水中,用手擦洗掉外面的毛狀汙垢,然後用流水沖洗乾淨。
第二步:再次為栗子做乙個開口,用剪刀剪乙個十字架,剪得更長一點,更容易剝皮,開口的地方,栗子的圓邊。
第三步:將切好的栗子放入碗中,加入一小勺鹽(鹽可以使果皮變軟),然後倒入開水倒入其中,水量不超過栗子。
第 4 步:不熱的時候,可以去皮! 這時,果殼已經很軟了,撕開果殼,然後用手捏一捏,就會剝出乙個完整的黃橙橘子肉!
其實熟練地剝栗子,也就是熱脹冷縮的原理,提前切開乙個口子,讓熱水進來,把果皮裡裡外外軟化,把果肉分開,值得注意的是一定要趁熱去皮,讓它冷卻再去皮,果殼已經硬了, 然後你就不能把它剝下來。
-
準備材料 工具:栗子。
生栗子去皮步驟:
生栗子在冷水中加熱,直到它們沸騰。
水燒開後,再煮兩三分鐘,此時面板的顏色會變深,水會變得有點黃。
瀝乾熱水,小心燙手,用冷水沖洗一兩次。
在熱脹冷縮的情況下,用手輕輕一彈,就可以撕開慄皮。
你可以用手一一撕開,但是栗子很難煮熟,所以這個時候不能吃,所以你可以把栗子和剝皮一起做湯或蒸。
-
熟練剝生慄的方法:筷子攪拌、熱脹冷縮、日曬法、陰涼乾燥法。
1.筷子攪拌法
把兩瓣栗子都放進去,去殼放進盆裡,用開水浸泡一會兒,用筷子攪拌一下,栗子皮就和栗子肉分開了。 浸泡時間不宜過長,否則會影響板栗的營養成分。
2.熱脹冷縮法
用刀剝去栗子的殼,在沸水中煮沸3-5分鐘,取出後立即在冷水中浸泡3-5分鐘。
3.陽光照射方式
如果把生栗子放在陽光下曬一天,殼就會裂開。
4.遮蔭乾燥方式
將生栗子放在通風乾燥的地方晾乾幾天,使慄皮很容易剝皮。 這種方法還可以將栗子做成乾果,可以先泡在水裡再吃。
-
如何剝生栗子:
1.先把買的生栗子洗乾淨。
2.然後用冷水將鍋中的水煮沸,然後再煮5分鐘。 賣栗子的大叔說可以加一小勺鹽,我試了很多次不加鹽容易剝皮,所以就不加了。
3.將水煮沸5分鐘後,關火,不要開啟蓋子,繼續燉5-10分鐘。 (我開啟蓋子拍照)。
4.然後去掉栗子。 如果要多剝栗子,還是要帶點水,否則時間長了,栗子裡面的皮容易變乾,很難剝皮。
5.用剪刀在栗子的尖端剪乙個小洞,然後撿起來,就可以撕開殼了。
6.剝去板栗皮,皮很容易撕開,這種方法可以剝下非常完整的板栗肉。
7、今天買的栗子不好吃,好多都壞了,所以好多都壞了。
-
如何剝栗子:
洗乾淨。 將栗子放在板上,用刀的後尖做小切口。
在鍋中加水,煮沸,再加一點水,將栗子溢位。
煮沸後,加入切好的栗子,關火。
蓋上蓋子燉 5 分鐘。
5分鐘後,取出少量栗子,趁熱用指甲輕鬆剝開切口的面板。 多拿一點去皮,不要全部拿出來,幹了不好剝,要趁熱吃。
-
如何快速輕鬆地剝生栗子。
-
剝去外殼,將內層浸泡在水中一點,再剝開,剝開就好了!
-
先咬一口,然後用開水燙幾分鐘,等變弱了再剝掉!
-
栗子脫殼法。
熱水浸泡法:將生栗洗淨放入器皿中,加入少許精鹽,用沸水浸泡,蓋上鍋蓋。 5分鐘後,將栗子取出切開,栗子皮會隨著栗子殼一起脫落。
筷子攪拌法:將兩瓣栗子全部放入盆中,剝殼後放入盆中,加開水浸泡一會兒,用筷子攪拌,栗子皮與栗子肉分離。 浸泡時間不宜過長,否則會影響板栗的營養成分。
冰箱冷凍法:栗子煮熟後,冷卻後放入冰箱冷藏兩個小時,使殼肉分離。 這樣,栗子皮迅速剝開,栗子肉就完整了。
微波加熱法:用剪刀將買的生栗子殼剪開,在微波爐中高溫加熱30秒,內層衣肉會自動脫落。 在用這種方法去除栗子之前,一定要切開殼,否則可能會導致微波故障。
熱脹冷縮法:用刀將栗子殼剝去,用沸水煮3-5分鐘,取出後立即用冷水浸泡3-5分鐘
-
以下是剝生栗子的方法:工具:栗子、刀1把、砧板 1塊、熱水鍋1鍋、瓷碗1個。
1.將栗子洗淨後使用。
2.用刀在栗子背面橫向製作一把刀。
3.將栗子逐個處理。
4.將開水倒入裝有栗子的碗中。
5. 焯水約 5 分鐘。
6.燙過的栗子可以很容易地用手剝出來。
栗子去皮的注意事項:1、剝栗子前,應確保栗子煮熟,並在剝殼過程中確保釘子的安全。
2、板栗在加工過程中應使用專業工具處理,防範安全隱患。
3、板栗去皮過程中,不應破壞板栗內部整體結構。
-
生栗去皮的技巧如下:工具 配料:栗子500克,刀。
1.將栗子放在家中陰涼通風處,晾乾約2-3天,以方便以後脫殼。
2.然後用刀在板栗頂部切開乙個切口,切時注意不要割傷自己的手。
3.切好的栗子可以用手輕鬆剝開,栗子也可以借助刀子開啟。
4.這種方法不僅可以去除板栗的外殼,而且裡面的薄膜也可以很容易地去除。
-
如何快速剝栗子 第一步是把你買的栗子清洗乾淨,把每個栗子底部切掉一部分,只要能把裡面的栗子漏出來就行了。 切割時,一定要注意板栗相對平坦的一面朝下,以使其穩定,以免打滑。
第二步:鍋中燒開水,將加工好的栗子倒入沸水中,蓋上蓋子煮兩分鐘,用勺子攪拌30秒,讓栗子加熱均勻,然後取出。
第三步是趁熱開始剝栗子,因為底部是敞開的,所以特別容易剝皮,全部不粘皮,完整又快。
-
快速剝生栗子的好方法:
1.筷子攪拌。
將洗淨的栗子切成兩半,去殼,放入大碗中,倒入不含栗子的開水,浸泡3分鐘,然後用筷子不斷攪拌,慄皮會自動與果肉分離。 這種方法也非常簡單方便。 而且它不會很熱,所以它非常容易使用。
2.熱水浸泡法。
先將栗子洗淨,然後放入大碗中,加少許鹽,加開水,蓋上蓋子燉5分鐘。 5分鐘後,取出栗子,用刀切乙個小口,然後用帶殼的皮輕鬆清洗。 這種方法可以完成紙漿。
3.十字刀法。
這是最常用的方法。 只需將栗子洗淨並用十字刀切開,用十字刀將栗子倒入沸水中煮3分鐘即可。 3分鐘後倒出栗子,很容易將殼和皮一起清洗乾淨。
4.剪尾法。
栗子的殼雖然硬,但尾巴軟,一切都是用刀輕輕切開的。 板栗洗淨後,用刀切掉它的尾巴,放入乙個大碗裡,加入開水,蓋上蓋子浸泡10分鐘。 10分鐘後,沿著切口,很容易剝掉栗子的外殼和面板。
5.微波爐加熱方法。
將栗子洗淨,用刀或剪刀在栗子上切乙個洞,然後放入微波爐中高溫30秒。 栗子的殼和皮會自動與果肉分離。 不過需要注意的是,一定要在栗子上切乙個洞,否則容易造成微波爐故障或**。
栗子雖然很好吃,但是表皮很難撥,有的栗子表面沒有小口,根本就沒有小口,手按是開不開的,而且栗子的皮在方法上很重要,只要學會幾個簡單的招數, 你可以很容易地吃栗子,你不必擔心撥面板的痛苦。 >>>More
下面簡單介紹一下炒栗子的工藝。
糖炒栗子用的沙子不是直接用在普通砂子上,而是要先經過養砂的過程。 當然,這也是炒好栗子的關鍵。 陽陽意為耕種,是炒生沙熟沙。 這是為了讓炒好的栗子有色澤和風味。 >>>More
快速將生栗子去皮。
用刀將栗子切成兩塊,去殼放入盆中,倒入開水,浸泡一會兒,用筷子攪拌,栗子皮就會脫落。 但需要注意的是,浸泡時間不宜過長,以免失去板栗的營養成分。 >>>More
1.熱水浸泡法。 將生栗子洗淨放入器皿中,加入少許精鹽,用沸水浸泡,蓋上鍋蓋。 5分鐘後,將栗子取出切開,慄皮會隨著栗殼一起脫落,去掉栗子皮,省時省力。 >>>More