-
栗子雖然很好吃,但是表皮很難撥,有的栗子表面沒有小口,根本就沒有小口,手按是開不開的,而且栗子的皮在方法上很重要,只要學會幾個簡單的招數, 你可以很容易地吃栗子,你不必擔心撥面板的痛苦。
如何剝生栗子。
方法步驟。
熱水浸泡法:將生栗洗淨放入器皿中,加入少許精鹽,用沸水浸泡,蓋上鍋蓋。 5分鐘後,將栗子取出切開,慄皮會隨著栗殼一起脫落,省時省力去慄皮。
筷子攪拌法:將兩瓣栗子全部放入盆中,剝殼後放入盆中,加開水浸泡一會兒,用筷子攪拌,栗子皮與栗子肉分離。 浸泡時間不宜過長,否則會影響板栗的營養成分。
冰箱冷凍法:栗子煮熟後,冷卻後放入冰箱冷藏兩個小時,使殼肉分離。 這樣,栗子皮迅速剝開,栗子肉就完整了。
微波加熱法:用剪刀將買的生栗子殼剪開,在微波爐中高溫加熱30秒,內層衣肉會自動脫落。 在用這種方法去除栗子之前,一定要切開殼,否則可能會導致微波故障。
熱脹冷縮法:用刀將栗子殼剝開,用沸水煮3-5分鐘,取出後立即用冷水浸泡3-5分鐘,容易剝掉栗子,口感保持不變。
日曬法:將要食用的生栗子放在陽光下曬一天,栗殼會裂開。
生栗皮小貼士:將生栗放在通風、乾燥的地方晾乾幾天,這樣慄皮很容易剝皮。 這種方法還可以將栗子做成乾果,可以先泡在水裡再吃。
煮熟的栗子去皮小貼士:煮栗子時加點鹽,煮熟後會剝得很好。
-
生栗去皮的技巧如下:工具 配料:栗子500克,刀。
1.將栗子放在家中陰涼通風處,晾乾約2-3天,以方便以後脫殼。
2.然後用刀在板栗頂部切開乙個切口,切時注意不要割傷自己的手。
3.切好的栗子可以用手輕鬆剝開,栗子也可以借助刀子開啟。
4.這種方法不僅可以去除板栗的外殼,而且裡面的薄膜也可以很容易地去除。
-
如何快速剝栗子 第一步是把你買的栗子清洗乾淨,把每個栗子底部切掉一部分,只要能把裡面的栗子漏出來就行了。 切割時,一定要注意板栗相對平坦的一面朝下,以使其穩定,以免打滑。
第二步:鍋中燒開水,將加工好的栗子倒入沸水中,蓋上蓋子煮兩分鐘,用勺子攪拌30秒,讓栗子加熱均勻,然後取出。
第三步是趁熱開始剝栗子,因為底部是敞開的,所以特別容易剝皮,全部不粘皮,完整又快。
-
生栗成熟後,將生栗暴露在烈日下幾天,乾燥後板栗殼表面的水分會自動開裂,這樣可以很容易地去除板栗殼。
如果家裡有微波爐,可以用剪刀在生栗殼上剪乙個小洞,放在微波爐裡高溫烘烤一分鐘,取出來後殼會與果肉分離。
將生栗子放入冰箱的冷凍室中冷凍兩個小時,由於熱脹冷縮,生栗子的果實會收縮並與殼分離,這樣當你用手捏時殼就會破裂。
還有一種冷熱收縮的方法,就是把生栗子放在沸水中煮四五分鐘,然後立即拿出來,在冷水中浸泡五分鐘,這樣生栗子的殼從果肉中分離出來後就很容易剝落。
另一種方法是將鹽水煮沸,將生栗子浸泡五分鐘,然後取出,這種方法不僅栗子的殼,裡面的皮也很容易被剝皮。
-
用剪刀在栗子殼上剪乙個十字架。
將栗子放入鍋中,加入適量水加熱煮沸,再煮3-5分鐘,然後取出栗子放入冷水中。
拿一把帶刀尖的小刀,穿過切口,輕鬆剝下外殼。
-
快速剝生栗子的好方法:
1.筷子攪拌。
將洗淨的栗子切成兩半,去殼,放入大碗中,倒入不含栗子的開水,浸泡3分鐘,然後用筷子不斷攪拌,慄皮會自動與果肉分離。 這種方法也非常簡單方便。 而且它不會很熱,所以它非常容易使用。
2.熱水浸泡法。
先將栗子洗淨,然後放入大碗中,加少許鹽,加開水,蓋上蓋子燉5分鐘。 5分鐘後,取出栗子,用刀切乙個小口,然後用帶殼的皮輕鬆清洗。 這種方法可以完成紙漿。
3.十字刀法。
這是最常用的方法。 只需將栗子洗淨並用十字刀切開,用十字刀將栗子倒入沸水中煮3分鐘即可。 3分鐘後倒出栗子,很容易將殼和皮一起清洗乾淨。
4.剪尾法。
栗子的殼雖然硬,但尾巴軟,一切都是用刀輕輕切開的。 板栗洗淨後,用刀切掉它的尾巴,放入乙個大碗裡,加入開水,蓋上蓋子浸泡10分鐘。 10分鐘後,沿著切口,很容易剝掉栗子的外殼和面板。
5.微波爐加熱方法。
將栗子洗淨,用刀或剪刀在栗子上切乙個洞,然後放入微波爐中高溫30秒。 栗子的殼和皮會自動與果肉分離。 不過需要注意的是,一定要在栗子上切乙個洞,否則容易造成微波爐故障或**。
-
生栗洗淨後,放入器皿中,加入少許精鹽,用沸水浸泡,蓋上鍋蓋。
請點選輸入描述。
五分鐘後,將栗子取出切開,慄皮會隨著栗殼一起脫落,這是一種去除栗子皮的方法,省時省力。
請點選輸入描述。
將栗子切成兩半,去殼,在沸水中浸泡五分鐘,容易剝皮,用剪刀剪開殼,放入微波爐中烤30秒,內層衣肉自動分離。
請點選輸入描述。
剝殼後將兩瓣栗子全部放入盆中,在沸水中浸泡一會兒,用筷子攪拌,栗子皮就會與栗子肉分離。
請點選輸入描述。
-
生栗子去皮是一種快速而好的方法:
1.筷子攪拌法。
將洗淨的栗子切成兩半,去殼放入大碗中,倒入沒有蓋住栗子的開水,浸泡3分鐘,然後用筷子不停地攪拌,栗子皮會自動與果肉分離,這種方法也非常簡單方便。 而且它不會燙傷你的手,所以它非常容易使用。
2.熱水浸泡法。
將栗子洗淨,然後放入大碗中,加入適量鹽,然後加入開水蓋住栗子,蓋上蓋子燉5分鐘。 5分鐘後,將栗子取出,用刀切乙個小口,然後用殼和皮輕鬆清洗栗子。 這種方法可以得到整個紙漿。
3.十字刀法。
這是最常見的方法,只需將栗子洗淨,然後切好橫切的栗子,將栗子倒入一鍋開水中煮3分鐘即可。 3分鐘後,倒出栗子,很容易將它們與殼和皮一起處理。
4.剪尾法。
板栗的殼雖然比較硬,但尾部比較軟,可以用刀切開。 栗子洗淨後,用刀切掉慄尾,放入大碗中,加入開水,蓋上蓋子浸泡10分鐘。 10分鐘後,栗子的外殼和皮很容易沿著切口剝落。
5.微波爐加熱方法。
將栗子清洗乾淨,然後用刀或剪刀在栗子上切乙個洞,放入微波爐中30秒,栗子的外殼和皮會自動與果肉分離。 但需要注意的是,板栗必須切成開口,否則容易造成微波爐故障或**。
-
以下是快速剝栗子的方法:
工具 配料:剪刀、砧板、菜刀、盆、開水、瓶蓋。
1.板栗買好後,放在陽台上晾曬2-3天,這樣果肉中的部分水分可以蒸發掉,這樣果肉和果皮之間可以有一定的間隙。
2.乾燥後,用剪刀剪掉每個栗子。
3.也可以不用剪刀直接用菜刀剪,切菜的時候,我們在栗子下面放乙個塑料瓶蓋,這樣栗子就不會跑來跑去,也不用擔心切碎了。
4.切開口後,放入盆中,加入開水,注意這裡,一定要把開水煮沸,這樣溫度最高,開水可以加多,栗子不超過5厘公尺,然後讓栗子浸泡在裡面。
5.當開水不熱時,可以開始剝栗子。
6.浸泡後,帶皮帶殼的板栗可以很容易地剝下來。 浸泡在沸水中可以使板栗殼變軟,所以剝下來並不難,裡面的面板浸泡在沸水中後會膨脹變得容易脫落,所以很容易剝掉。
7.板栗剝皮後,用水浸泡,長時間與空氣接觸會氧化,會導致板栗變黑,但因氧化而變黑的板栗是可以食用的,但外觀難看。
秋分過後,就是板栗收穫的季節,現在菜市場和水果店都有新鮮的板栗上市,雖然板栗的**還是有點貴(10元一斤),但我還是忍不住買了2斤栗子來嚐嚐。 >>>More
栗子去皮的六種方法:
1、熱水浸泡法:將生栗洗淨放入器皿中,加入少許精鹽,用沸水浸泡,蓋上鍋蓋。 5分鐘後,將栗子取出切開,慄皮會隨著栗殼一起脫落,去掉栗子皮,省時省力。 >>>More
1.熱水浸泡法。 將生栗子洗淨放入器皿中,加入少許精鹽,用沸水浸泡,蓋上鍋蓋。 5分鐘後,將栗子取出切開,慄皮會隨著栗殼一起脫落,去掉栗子皮,省時省力。 >>>More