蘋果中有哪些營養成分，蘋果中的營養成分是什麼

蘋果是薔薇科植物，味道：甜、酸、扁、無毒。 它是一種營養豐富的水果食品。

藥用能調節腸胃，止瀉，通便。 並可用於高血壓，具有預防和恢復疲勞的作用。 蘋果還具有降低血液膽固醇的作用。

蘋果含有醣類（包括蔗糖、還原糖）、蛋白質、脂肪、磷、鈣、鐵等各種維生素和礦物質，以及果酸、奎寧酸、檸檬酸、單寧酸、胡蘿蔔素等。 果皮含有三氯沙烷。 它具有安眠養心、補中焦、益心、消除食物和積聚的特長。

防止消化不良。 氣充血，果汁服用，消化順暢。

蘋果是水果中稀有的多年生水果之一。 而且味道、形狀、顏色都可以列為水果的首位，是人們日常消費和送禮的首選。

蘋果的主要營養成分（每 100 克食物的成分）：

蛋白質 （g） 脂肪 （g） 碳水化合物 （g） 15 卡路里 （kcal） 60 無機鹽 （g） 鈣 （mg） 9 磷 （mg） 鐵 （mg） 11

蘋果富含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、菸酸、纖維等營養成分。

蘋果是一種低熱量食物，每 100 克產生 60 大卡。 蘋果中的營養成分是可溶的，容易被人體吸收，因此被稱為“活水”。 有利於溶解硫元素，使**潤滑嫩。

蘋果是一種美容產品，它不僅可以使****，還可以使**光滑柔軟。 蘋果含有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，如果人體缺乏這些元素，就會乾燥、易裂、發癢。

蘋果中的維生素C是心血管系統的保護者，也是心臟病患者的健康元素。

多吃蘋果的人比不吃蘋果或少吃蘋果的人感冒的可能性要小得多。 因此，一些科學家和醫生將蘋果稱為“全能健康水果”或“全科醫生”。 空氣汙染比較嚴重，多吃蘋果可以改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的侵害。

俗話說，一天乙個蘋果，醫生離我遠點，總之，一天留乙個就行了...... 祝你身體健康。

蘋果的營養價值：

1.蘋果苯酚：蘋果含有神奇的“蘋果酚”，易溶於水，容易被人體吸收。 這種神奇的“蘋果醇”有七種功效：

一是抗氧化作用，可以保持食物新鮮; 二是消除異味，可以去除腥臭和口臭; 三是預防蛀牙; 第四，能抑制黑色素和酶的產生; 五是能抑制活性氧的發生，預防活性氧引起的各種生活方式疾病; 第六，能抑制血壓公升高，預防高血壓; 第七，能抑制過敏反應，有一定的抗過敏作用。

2.蘋果酸：蘋果含有17種氨基酸，其中7種是人體無法合成的必需氨基酸。 具有健身、防病、治病等多種功能。

蘋果含有單寧和多種果酸，可以幫助食物消化，並具有促進胃澀和加速食物消化吸收的作用。 蘋果酸可以穩定血糖，預防老年人糖尿病，所以糖尿病患者應該吃酸蘋果。

3.維生素H：蘋果含有維生素H，具有防止白髮脫髮和保持身體健康的作用。 維生素H，又稱生物素和輔酶R，是一種水溶性維生素，也屬於維生素B族。

它是合成維生素C所必需的，對於脂肪和蛋白質的正常代謝是必不可少的。 維生素H是維持人體自然生長和人體機能所必需的水溶性維生素，也是正常生長發育和健康的必需營養素，不能人工合成。

4.維生素C：蘋果富含維生素C。 維生素C是心血管系統的保護者，也是心臟病患者的健康元素。

美國的研究人員也表明，“從新鮮水果中直接攝入維生素C比口服藥物更有效”。 每天吃一顆紅富士可以滿足人體對維生素C的大部分日常需求。

5.番茄紅素：蘋果富含番茄紅素和花青素，可以預防心臟病、泌尿系統疾病和前列腺癌。

蘋果的功效和作用：

1、解渴：蘋果能潤喉幹，讓人感覺神清氣爽，舒爽自在。 適合口幹、眼乾、思維過度、睡眠不足、言語過多的人。

2、潤肺祛煩惱：蘋果富含維生素，能保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白功能，預防呼吸道感染。 滋陰滋潤肺氣，祛肺燥燥肺熱。 使人呼吸順暢舒適。

3、脾臟：適用於腹脹、稀便、食慾不振、乏力、脾臟虛弱等原因。

4.宿醉：蘋果可以緩解乙醇毒性，宿醉後能迅速排出體外。 它可以緩解頭痛、腦腫脹和飲酒後潮紅等症狀。 緩解胃中酒精的吸收，保護胃粘膜。

5、滋養心臟：蘋果能保護心臟，保護心肌細胞，預防或緩解心悸、心律失常等。

6.抗癌：每天吃1個以上蘋果，可使患結直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌的風險降低9%和42%。

含有具有很強抗氧化作用的多酚，可以減緩衰老速度。

蘋果本質上是扁平的，味道甜美。 具有活氣潤肺、祛煩、養心養氣、健脾健胃、止暑、醒神的作用。

1。蘋果可以止瀉，也可以排便。 因為蘋果中的單寧酸、有機酸、果膠有收斂作用，能吸收細菌和毒素，能止止腹瀉。 蘋果中的纖維素和有機酸可以使基本的腸道蠕動變粗，因此它們可以起到瀉藥的作用。

2。蘋果含有大量的蘋果酸，可以分解體內脂肪，防止肥胖，降低膽固醇，緩解動脈硬化。

3。蘋果鉀含量高，與過量的鈉結合可以排出體外，可以預防高血壓，防止大腦衰老，起到抗衰老的作用。

4。蘋果含有大量的維生素C，是人體必需的維生素之一。

蘋果又涼又甜。

每100克蘋果含有13克糖、11毫克鈣、毫克鐵，還含有胡蘿蔔素、維生素、有機酸、芳香醇、果膠等。 蘋果營養豐富，口感甜美，一直是老少皆宜的水果。 美國營養學家將其列為十大最有營養的食物之一。

具有補心補氣、止咳、健胃健脾的作用。

早上是金，中午是銀，晚上是銅。 據說早上吃蘋果會吸收金、中午的銀、晚上的銅，所以建議吃蘋果的最佳時間是早上。

1.因為蘋果有殺菌作用，把蘋果嚼在嘴裡10分鐘，可以殺死口腔中90%的細菌，對牙齒護理起到很好的作用。 因此，飯後和睡前吃蘋果可以減少蛀牙的機會（儘管您仍然應該在睡前刷牙）。

2.空腹吃蘋果可以起到滋養面板的作用。

蘋果營養豐富，含有多種維生素和酸。 乙個蘋果含有約30毫克或更多的類黃酮，15%的碳水化合物和果膠，維生素A，C，E，鉀和抗氧化劑。 1 個蘋果（154 克）膳食纖維 5 克，鉀 170 毫克，鈣 10 毫克，碳水化合物 22 克，磷 10 毫克,,。

蘋果的鈣含量比普通水果豐富得多，有助於代謝體內多餘的鹽分。 蘋果酸代謝卡路里並防止下半身肥胖。 至於可溶性纖維果膠，它可以解決便秘。

果膠還可以促進胃腸道中鉛、汞和錳的排放，調節人體的血糖水平，防止血糖突然上公升和下降。

一：1個蘋果不算太大，只含有60 100大卡，不含脂肪和鈉。

二：含有 5 克纖維和 20 克碳水化合物，正好適合做乙份甜點。

三：蘋果的纖維、果膠、抗氧化劑等成分可以降低體內的壞膽固醇，增加好膽固醇水平。

4. 蘋果中的營養物質和其他植物化學物質有助於對抗呼吸系統疾病和結腸癌。

五：蘋果還含有硼，硼是一種有助於維持骨密度和保護心臟免受心臟病侵害的礦物質。

六：蘋果單寧能起到保護牙齒免受蛀牙和牙齦炎的作用，並能預防尿路感染。

七：每天吃1個蘋果（最好帶皮吃）也可以預防中風。

8. 蘋果含有維生素和抗氧化劑，可以防止衰老。

九：蘋果中含有的一些有效物質和維生素C可以起到抗癌作用。

十：蘋果富含葉酸，葉酸是B族維生素的主要成分，有助於預防心臟病。