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材料:新鮮豌豆550克,黃油10克,玉公尺油10毫公升,糖2湯匙,蔓越莓幹50克。
1.去除新鮮豌豆的內皮,只要裡面有果仁即可。
2.在沸水中煮沸,取出並冷卻。
3.倒入食品加工機中,加入少量水,攪打成細泥。
4.加熱不粘鍋,加入少量油,倒入豌豆泥和糖,開始用小火慢慢煎。
5.不斷攪拌和轉動,以免粘在鍋上。
6.中途加入黃油,繼續翻炒。
7.待水分蒸發,豌豆仁變幹,取出稍冷。
8.將蔓越莓切碎。
9.加入豌豆泥中,揉勻。
10.然後分成約25克藥劑。
11.放入月餅模具(模具應蘸糖粉並搖勻後再使用,或使用煮熟的麵粉)。
12.加熱半小時後食用。
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材料。 豌豆200克,糖40克,油10毫公升,雞蛋4個。
方法。 1.將豌豆浸泡在水中約5小時,浸泡後去皮。
2.將去皮的豌豆煮沸。
3.煮熟的豌豆,加入糖和雞蛋,在食品加工機中攪拌成糊狀。
4.當鍋熱時,倒入油,將豌豆醬倒入鍋中翻炒至變稠。
5.將炸好的豌豆醬倒入容器中,冷卻,切成小塊,即可食用。
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材料:豌豆200克,蔓越莓幹20克,糖20克,黃油10克 步驟:
1.是幹豌豆。 放入冰箱,在水中浸泡過夜。
2.用高壓鍋壓緊並成熟。
3.然後用食品加工機搗成泥。
4.用剪刀將蔓越莓幹切碎。
5.在煎鍋中融化少許黃油,加入打好的豌豆泥,用小火翻炒,抱成球後加入糖。
6.關火,加入蔓越莓幹,攪拌均勻。
7.戴上一次性手套,分成小組。
8.趁熱用模具按壓成型。
9.成品圖紙。
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材料:豌豆500克。
輔料:冰糖50克。
1.將豌豆洗淨,在水中浸泡過夜。
2.將浸泡過的豌豆去皮。
3. 將去皮的豌豆放入鍋中,放水(多放水)並用小火繼續煮沸 4.繼續煮沸,用勺子撇去白色泡沫。
5.煮至豆子開裂並開花。
7.準備不粘鍋。
8.將豌豆和水放入食品加工機中,攪拌至起泡。
9.準備篩網和盆。
10.過篩打好的豌豆泥。
11.將過篩的豌豆放入鍋中,用小火翻炒。
12.將其放在盤子上。
13.然後在上面鋪上保鮮膜,讓它冷卻,然後放入冰箱冷藏4小時 14.成品。
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材料:豌豆500克。 輔料:冰糖50克。
1.將豌豆洗淨,在水中浸泡過夜。
2.將浸泡過的豌豆去皮。
3.將去皮的豌豆放入裝有水(多加水)的鍋中,用小火煮。
4.一直煮熟,用勺子撇去泡沫。
5.煮至豆子開裂並開花。
7.不粘鍋不應有水或油。
8.將豌豆和水放入食品加工機中,攪拌至起泡。
9.準備篩網和盆。
10.過篩打好的豌豆泥。
11.將過篩的豌豆泥放入鍋中,用小火翻炒。
12.抄到稍微幹一點,用勺子掉落也不會變形。
13.將勺子的背面壓平在盤子上。
14.在上面鋪上保鮮膜,在冰箱中冷卻4小時。
15.冷藏後,取出並倒扣在保鮮膜上,然後可以將其切成小塊放在盤子上。
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材料:去皮豌豆300克。
輔料:砂糖100克,水適量。
具體步驟: 1.去皮的豌豆幹。
2.洗淨後用兩倍溫水浸泡約6小時,煮沸時間會縮短很長一段時間。
3.用小火煮浸泡過的豌豆。
4.烹飪時注意不要煮糊狀物。
5.鍋裡沒有湯的時候,可以放糖把豆子擠成泥。
6.放入保鮮盒中,撫平,蓋上蓋子,放入冰箱恆溫儲存一晚。
7.形狀良好的豌豆餅很容易脫模。
8.切開即可食用。
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菜式及功效:精品主食便秘食譜清暑排毒食譜防暑食譜味道:甜。
過程:煮沸。 如何製作豌豆蛋糕:
材料:豌豆600克。
配件:柿子400克,紅綠絲25克。
調味料:白砂糖250克,鹼1克。
豌豆糕特點:
這款蛋糕又涼又甜,是夏天去夏天的好產品。
教你如何製作豌豆糕,如何讓豌豆糕變得美味。
1.將豌豆(應選擇白豌豆)洗淨並研磨成碎塊,去掉豆皮,洗淨。
2.將水倒入鍋中,用強火煮沸,加入豌豆和鹼,鍋煮沸後,撇去泡沫,轉小火將豌豆煮成糊狀,加入適量的糖,攪拌均勻。
3.取出柿餅,切成厘公尺厚的片,鋪在瓷盆中,放一層柿子,再倒入一層豌豆醬,這樣一層柿子和一層豌豆醬就用完了原料,讓它冷卻凝固。
4.吃飯時,將扣板翻過來,用不鏽鋼刀切成小塊,放在盤子裡,撒上糖吃。
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將豌豆磨細,用溫火煮成糊狀,加入糖精、食用色素,攪拌均勻。 再取乙個柿子,去蓋切成薄片,放入容器中,撒上一層青紅綢,再撒一層豌豆醬。 依次撒上幾層,讓其冷卻。
它被濃縮,切成小塊,吃的時候放在盤子裡,滴一點雪花糖和調味水。
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最簡單的方法,可以試試,我經常做,很好吃1將白豌豆去皮壓碎,將紅棗洗淨,在鍋中煮沸,製成棗汁以備後用。
2.在砂鍋或鋁鍋中放在火上,倒入約3000克水,放入白豌豆粒和鹼性麵條,煮沸後用小火煮約乙個半小時,當它變成稀糊狀時,它太細了,無法將白豌豆製成細泥。
3.將鋁鍋放在火上,將豌豆泥加入糖和紅棗汁中攪拌均勻,倒入鋁鍋中,翻炒至變稠,倒入不鏽鋼板中,放涼,蓋上濕布放入冰箱,食用時用刀切成小塊。
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成分:豌豆、蔓越莓、糖、黃油、水。
1.新鮮豌豆去除了內皮,只去掉裡面的果仁。
2.在一鍋沸水中煮,取出並冷卻。
3.倒入食品加工機中,用少量水攪打,形成細泥。
4.加熱不粘鍋,加入少量油,倒入豌豆泥、糖,開始用小火慢慢煎 5不斷攪拌,以免粘住鍋。
6.中途加入黃油,繼續翻炒。
7.直到水分蒸發,豌豆仁變幹,取出並稍微冷卻蔓越莓切碎。
9.加入豌豆泥中,揉勻。
10.然後分成約25克。
11.放入月餅模具中(模具使用前應蘸糖粉搖勻,或用熟麵粉) 12將它們一一推出即可食用。
完成的蔓越莓豌豆蛋糕的圖片。
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總結。 我幫你找到了結果:蒸整個豌豆餅的做法; 1.材料:
幹豌豆,糖,麵粉,棗,鹼性麵條,少量水。 2、將幹豌豆用水洗淨浸泡一夜,第二天早上將豌豆洗淨,放入鍋中煮沸,在裡面放少許鹼性麵條,這樣既容易煮,又不會太難煮,拿起來冷卻。 3.切碎棗子,放在一邊; 將糖、棗絲、麵粉和煮熟的豌豆混合在一起,排列成一大塊,蒸熟再蒸,直到蒸熟,然後切成小塊。
以這種方式蒸熟的豌豆餅是一一端上來的。 溫馨提醒; 出行時一定要做好自己的防疫和安全,還有綠碼行程,可以戴口罩,希望我的能幫到你<>
我幫你找到了結果:蒸整個豌豆餅的做法; 1.配料:幹豌豆、糖、麵粉、紅棗、鹼性麵條、少量水。
2.將幹豌豆用水洗淨浸泡一夜,然後在第二天用水洗淨豌豆,放入鍋中煮沸,並在上面放一點鹼性麵條。 3.切碎棗子,放在一邊; 將糖、棗絲、麵粉和煮熟的豌豆混合在一起,排列成一大塊,蒸熟再蒸,直到蒸熟,然後切成小塊。 以這種方式蒸熟的豌豆餅是一一端上來的。
溫馨提醒; 出行的時候一定要做好自己的防疫和安全,還有綠碼行程,只要戴上口罩就行了,希望我的能幫到你<>
蒸1碗豆水的比例。
l 一斤碗中豆水的比例。
1碗豆子多少克。
一整碗?
一般豌豆:水:糖=,即一磅豌豆2斤水。
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今天就給大家介紹一碗豆子燉豬蹄菜,一起來看看怎麼做吧。
材料:豬蹄2個,豌豆適量,花生適量。
調味料:蔥、姜、蒜、花椒、香辛料、月桂葉、孜然、淡醬油、蠔油、白砂糖、公尺酒、鹽調味。
製作過程: 1.配料準備。 提前一晚將花生和豌豆浸泡在水中,第二天去掉花生皮。
2、去市場買兩隻新鮮的豬蹄,讓售貨員幫忙剁,把乙隻豬蹄切成六塊。
3、豬蹄洗淨,仔細尋找未拔過的豬毛,用冷水浸泡一小時,中間換水兩次。 豬蹄在鍋中用冷水煮沸,撇去泡沫,洗淨並放在一邊。
4、鍋中放少許植物油和糖,轉小火,炒至紅棗紅,不要炒過頭,否則會苦澀。 將蔥、薑片、蒜瓣分別放入鍋中,倒入少許公尺酒翻炒均勻。
5.倒入開水,蓋上豬蹄,將花椒、香料等調味料放入調味盒中。 不要蓋緊鍋蓋,留出縫隙,轉小火燉。 燉約乙個小時左右。
6.少放高壓鍋水,將花生和老豌豆放入鍋中,煮沸後,將豬蹄全部倒入高壓鍋中,放入適量的鹽。 用減壓閥蓋住鍋,把火調小,計算時間10分鐘,關火再燉10分鐘。 美味的豌豆燉豬蹄已經準備好了。
豬蹄的營養價值。
豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵和維生素A、D、E、K等有益成分。
豬蹄和豬皮含有大量的膠原蛋白,在烹飪過程中可以轉化為明膠。 明膠具有網路空間結構,可以結合大量的水分,增強細胞生理代謝,有效改善機體的生理功能和組織細胞的儲水功能。
要想讓公尺粒完好無損,就需要用更好的公尺飯蒸乾公尺飯。 炒飯時水一定不能放太多,然後油也不要放得少,否則容易粘在鍋上,影響公尺飯的完整性。 然後放適量的蛋液蔬菜即可。
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