你怎麼煮飯？ 多謝！

如果要煮飯，快速煮飯的唯一方法就是在電飯煲中加入開水，煮得會很快。

做一頓飯，挖一頓好吃的就是這麼簡單，老了就可以起來學了。

步驟如下：準備配料：公尺飯、水。 吃的時候煮幾個人的份量。

1.準備好洗淨的鍋和公尺飯，洗兩次後將公尺飯加入鍋中，然後加水入水中浸入公尺飯，比公尺飯高約一厘公尺。

2.將裝有公尺飯和水的鍋放在燃氣灶上，用大火將水燒開。

3.水未燒開後，將燃氣灶調小火燉約10分鐘。

幾分鐘後，關掉燃氣灶，繼續燉15分鐘。

5.燉15分鐘後，開啟蓋子，公尺飯就準備好了，可以裝在碗裡。

如何煮美味的公尺飯。

煮熟的公尺飯太硬或太軟怎麼辦？ 如果你掌握了烹飪的藝術，你將能夠煮出美味的公尺飯！

1.專用的大公尺量杯可準確測量所需的大公尺量。 洗公尺時，第一次加入大量水，快速攪拌，立即倒掉水分，用手掌按壓搓洗公尺飯，再用清水沖洗至清澈。

2.將洗淨的公尺飯放入內鍋中，加入適量的水，放置約半小時，讓公尺飯吸收水分後再開始煮飯。

公尺飯煮熟後，繼續保溫約10-15分鐘，然後開啟鍋蓋，用公尺勺攪拌煮熟的公尺飯攪拌均勻，就是香公尺飯。

3.如果你不能確定剛煮好的公尺飯，加一兩滴酒可以把半熟的公尺飯變成香公尺飯。

4.在洗淨的公尺飯中加入少許鹽和色拉油，使煮熟的公尺飯有光澤。

熟練地煮公尺飯。 煮飯時，在公尺飯中加入少量鹽和少許豬油，會使公尺飯柔軟蓬鬆。

煮飯時，在水中滴幾滴醋，煮熟的公尺飯會更白更美味。

煮幹公尺飯需要很長時間才能加熱，維生素B1損失會超過30。 如果在煮飯時撇去公尺湯，你會失去40多種維生素。

當公尺飯夾在中間時，你可以倒一些公尺酒倒入飯鍋裡煮一會兒。

當剩菜重新蒸熟時，您可以在公尺鍋水中加入一些鹽，嘗起來像新公尺飯。

教你如何煮美味的公尺飯。

電飯煲煮飯無憂無慮，味道不錯。 很少有人每次做飯都用量杯來量水和公尺飯，但僅憑他們的眼力和經驗，公尺飯往往要麼太軟，要麼太硬，所以你不妨使用這個招數：在乾淨的公尺飯中加水後，將手平放在水中，輕輕按壓在公尺飯上， 水會湧到手背上的指關節，煮熟的公尺飯會恰到好處。

用電飯煲煮飯一般需要20到30分鐘，再保溫20到30分鐘，公尺飯味道最好。