什麼是商用電磁爐？ 商用電磁爐怎麼樣

顧名思義，商用電磁爐是指用於公共場所的電磁爐，如火鍋店、飯店、賓館、酒樓、工廠、礦山企業、事業單位、部隊、火車、輪船等公共廚房，特別適用於所有限制使用明火的商業廚房。 1.外觀不同。 家用爐灶體積小，比較薄，外觀新穎，色彩豐富，而商用爐通常體積較大，外觀設計以安全實用為主。 2.功率不同。

家用爐灶的功率一般在3kw以內，商用爐灶的功率，除專業火鍋電磁外，一般在3kw-35kw之間; 3、開關的操作方式不同。 家用爐具主要是按鈕和觸控螢幕開關，而商用爐通常有遠離爐面的開關，如線控按鈕、線控觸控、線控滑塊等; 4.產品質量不同。 由於其功率大，連續工作時間長，商用爐使用工業級元件，並按照工業級標準設計和生產，因此與家用電磁爐相比，它們具有無與倫比的穩定性和耐用性。

是那種看不見的電磁爐，電磁爐的桌子上只有乙個電磁爐面板，其實這個電磁爐是沒有外殼的，電磁爐的主機板、線盤、散熱都在面板下面，控制是有線遙控器引出的， 而且桌子中間是鏤空的，使用這種電磁爐的成本比較低，而且更漂亮。

比較得出結論。

1.對比測試：電磁炒鍋比液化氣炒鍋節能67%，比柴油炒鍋節能70%2。感應炒鍋比液化氣炒鍋好。 一年一度的節日（約69,788元/單位），比柴油炒鍋節（約62,940元/單位）。

3.可以節省煙道和煙管的投資成本，並可以減少煙道占用廚房空間。

4.對於一些需要淨化廢物的廠家來說，節省了處理裝置的投資和處理裝置執行的水電成本。

5.降低液化氣使用和儲存等氣體洩漏的風險。

6、電磁爐使用方便，減少不必要的空氣燃燒，可隨時開啟和關閉。

摘要：商用電磁爐怎麼樣？ 商用電磁爐被譽為“烹飪之神”和“綠色炊具”，為什麼？

這源於商用電磁爐的諸多優點：節能、環保、安全、舒適、安全、無明火......下面就來看看商用電磁爐的十二大優勢。【商用電磁爐的優點】商用電磁爐的使用商用電磁爐的十二大優點。

第一：節能。

商用電磁爐的熱效率在90%以上，而油氣的熱效率僅在20%到45%之間。 使用電磁爐可以省錢，可以為人類節省石油、天然氣、煤炭等不可再生資源。 好處在當代，功德在未來。

第二：環境保護。

商用電磁爐無明火、無熱輻射、無菸、無灰、無汙染、室溫不公升高、不產生CO、CO2、SO3等有害物質，保護環境。 廚房安靜、乾淨、清爽，讓廚師感到舒適，身心健康。 它是一種名副其實的環保產品。

第三：省錢。

保守計算，燃料成本比燃油節省50%，燃料成本比燃氣節省60%。 省錢等於賺錢。

第四：火力。

百核能量，超強火力快速顯示，在油溫高的狀態下能達到能見度和猛烈炒菜，無火勝於火。

第五：經久耐用。

商用電磁爐的主機外殼採用優質不鏽鋼材料製成，堅固而知名，零件採用優質材料製成，因此堅固耐用。

第六宴會洞：節約用水。

商用電磁爐利用高頻磁場在鐵鍋底部感應渦流來加熱鍋本身，爐子不產生熱量，爐面不需要用水冷卻。

第七：美學。

商用電磁爐的外觀優雅大方。 廚房整體外觀清新精緻，端莊典雅，味道突出，讓人感到清爽愉悅，感覺不平凡。

第八：智慧型。

商用電磁爐人性化的頻段開關控制，實現高低功率段的連續微調控制，使烹飪更方便; 力量和火力的數字視覺化顯示一目了然。

第九：快。

由於商用電磁爐的熱效率高，加熱速度快，菜餚的烘烤率高。 食客們很高興能吃一頓快餐。

第十：穩定性。

商用電磁爐採用最新的大功率電磁加熱技術，避免了電壓不穩定對主控電子元器件的影響，主機工作穩定，產品壽命長。 採用全閉環設計，輸出功率恆定，火力穩定。

第十一：安全。

商用電磁爐採用多重安全保護，無漏電危險，無電磁輻射，不會發生。 安全可靠。

第十二。 全能。

商用電磁爐結合了中西廚具的特點，使商用電磁爐可以煎、炸、炸、煮、蒸、燉、燉、烤、鍋等。

您好，商用電磁爐是一種高效、節能、環保的廚房電器，它利用電磁感應的原理，通過電磁線圈產生磁場，使鍋底產生感應電流，從而加熱食物。 與傳統的燃氣灶和電爐相比，商用電磁爐具有以下優點：1

高效節能：商用電磁爐加熱速度快，熱效率高，比傳統燃氣灶、電爐節能50%以上。 2.

清潔衛生：商用電磁爐沒有明火，不會產生煙霧和巖塵以及有害氣體，使用起來更加清潔衛生。 3.

安全可靠：商用電磁爐採用電磁感應原理，無明火，使用更加安全可靠。 4.

多功能：商用電磁爐可根據不同的菜餚和烹飪方式進行調節，具有多種功能，如煮、炒、炸、燉等。 除此之外，商用電磁爐還具有其他一些優點，例如操作簡單、加熱均勻、噪音低等。

但是，商用電磁爐也存在一些缺點，例如**高，需要使用專用鍋碗瓢盆等。 因此，在購買商用電磁爐時，您需要根據自己的實際加油需求和預算做出選擇。 <>

所謂商用電磁爐，就是在餐廳裡使用電磁爐，因為餐廳裡吃飯的人比較多，所以商用電磁爐還是我們平時的功率比較大，接下來，我們，為大家介紹一下，商用電磁爐，首先，我們來了解一下商用電磁爐有哪些特點，然後帶大家看看商用電磁爐有哪些品牌。

1、商用電磁爐有哪些特點？

1、商用電磁爐的優點是具有極高的熱效率。 作為一種“科技產品”，傳統爐具，如電爐、液化石油氣灶、燃氣灶和電飯煲等的加熱原理，是將燒紅器皿底部直接加熱鍋內的食物，部分消耗的熱量用於助燃空氣， 熱效率40%-60%，熱能消耗大，煮慢。電磁爐（爐）的熱效率可達95%。

因此，節能是商用電磁爐的最大優勢。

2.商用電磁爐讓我們告別充滿油煙的廚房，因為電磁爐（爐）在加熱時不會釋放任何物質，既不生火也不冒煙，也不會公升高室溫; 傳統煤、石油氣、煤氣燃燒時，由於空氣的燃燒，室溫公升高，廚房油煙不斷增多，同時釋放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害氣體，影響人體健康。

3、商用電磁爐的使用效果與燃氣灶完全不同，在使用過程中不會有明火，電磁爐（灶）本身也不會發熱，絕不會像其他爐灶那樣頻繁地引起火災事故，也不會發生因煤氣洩漏引起的事故。

2、商用電磁爐有哪些品牌？

1、美的建立於1981年，是中國馳名商標，同時也是上市公司、最具競爭力品牌之一、中國企業500強、大型家電集團、美的集團，這些都是美的集團的榮譽。

2、蘇泊爾是中國馳名商標，高新技術企業，浙江省著名商標，全球最大的炊具研發製造商之一，消費者喜愛的品牌之一。

3、九陽，中國馳名商標，一直專注於豆漿機領域，積極發展廚房小家電的研發、生產和銷售。

4、奔騰是原奔騰集團旗下的廚電品牌，2011年10月，全部業務股權轉讓給飛利浦電子（中國）進行投資。

商用電磁爐有哪些特點，商用電磁爐有哪些品牌，在這裡就給大家介紹一下，希望通過介紹，朋友們能更好地了解商用電磁爐。