牛腱怎麼醃,牛腱怎麼醃

發布 美食 2024-03-17
4個回答
  1. 匿名使用者2024-02-06

    牛建子肉蹲著吃好吃。

    因為裡面有很多東西。

    其他做法並不容易做到。

    一種推薦的食譜是西紅柿燉牛腩。

    用這塊牛肉燉就好了。

    特殊香味。 這是如何做到的:

    牛肉; 西紅柿(4個小)。 花椒,少許香料。

    食品特色:湯汁鮮美,趁熱喝! 你可以邊吃邊燉湯,保溫!

    食用方法: 1.在鍋中加水,然後等待水沸騰,邊切邊切肉。 然後是蓋上蓋子的燉。 因為肉很乾淨,不需要澆水,也不會很油膩! 加上花椒配料,先不要放鹽,現在用鹽煮不容易。

    2.再次將水燒開,如果有一點泡沫,請用小勺子撇去。 現在燉。

    5小時,如果中間的水少,就裝滿。

    4.將洗淨的西紅柿切均勻,放入鍋中。 我繼續燉!

    5.水燒開後放鹽,我家大概是3勺(最好少一點,因為鹽少一點,最後喝的時候可以加! 但是如果湯是鹹的,加水就不好吃了! 因為是大鍋,呵呵。 咕嚕燉!

    幾分鐘後西紅柿會變軟,所以如果你有時間,你可以多燉一些。 我不喜歡吃成熟的西紅柿,所以我試著燉它們,把它們都燉到滋補品,所以它們很好吃! 加入雞肉湯!

    7.從鍋中取出。 或:

    食材:牛肉、西紅柿、蔥、生薑、大蒜、料酒、一小撮花椒粒。

    做法: 1.將牛肉洗淨切成小塊,加入料酒和花椒醃製10分鐘。

    幾分鐘後,加水繼續燉。

    4.再過30分鐘後,加鹽大火收集湯汁,加入雞精。

    5.從鍋中取出。

  2. 匿名使用者2024-02-05

    我一直很喜歡吃紅燒牛肉,每次在網上看食譜,我都被打敗了,因為它太複雜了,流程太多了。 看著爸爸醃製完豬臉後醃製的鹽水,我開始想嚐嚐醃製的牛腱和豆腐乾,沒想到一次就成功了,開心!

  3. 匿名使用者2024-02-04

    正宗的紅燒牛腱肉的做法。

  4. 匿名使用者2024-02-03

    醬牛腱(簡單是最好的)。

    女兒最喜歡吃醬牛肉,研究了半天,突然有一天被隔壁廚神拔了,原來關鍵是調味料少一點

    材料:1根牛腱。

    八角茴香:1個。

    花椒10粒,15粒。

    肉桂 1 小塊。

    1片月桂葉。

    大洋蔥 ( ) 半(2 根莖)。

    生薑 1 小塊。

    6瓣大蒜。 啤酒 250ml

    淡醬油 6勺。

    1勺黑醬油。

    1湯匙黃豆醬。

    料酒1湯匙。

    5塊冰糖。

    鹽調味(有點鹹更好)。

    醬牛腱怎麼做(簡單是最好)。

    將牛腱在冷水中浸泡約2小時,期間換水幾次以將血液浸泡出來。

    請點選輸入描述。

    在一鍋冷水中煮沸時撇去泡沫,並嘗試煮一會兒(約20分鐘),否則血液會滲出。 我的鍋太小了

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