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日本豆腐潔白如脂肪,營養豐富,口感清脆,香氣誘人,口感甜美芬芳,食用後舒適,四季皆宜,是零食類的矯正劑,適合美酒佳餚。
材料:金針菇400克,日本豆腐300克,生薑適量,蠔油適量,鹽少量,醬油少量。
做法:1.將金針菇切開洗淨,將豆腐切成小片。
2.將生薑切成薄片,切成薄片。
3.將金針菇放入鍋中,不加水。 倒入適量蠔油,淋上日本豆腐,再加入蠔油,加入少許醬油和鹽。
4. 用大火煮 5 到 8 分鐘,就可以食用了。
2.胃潰瘍和胃酸分泌過多的人要慎吃日本豆腐。
功效:日本豆腐具有降壓、祛痰、消炎、美容、止吐等功效。
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金針菇湯其實很好吃,很甜,我更喜歡用魚丸和軟豆腐之類的東西來煮,我覺得魚丸很好吃,所以金針菇也很好吃,嫩豆腐吸收了這些東西的味道,變得更加美味, 這些食材相對容易煮,可以快速拿到,是一口快鍋。
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材料:金針菇1把。
澱粉調味。
日本豆腐 2 件。
勺蠔油 勺子淡醬油。
2根蔥和生薑調味。
金針菇豆腐鍋的製作。
金針菇頭,我喜歡
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