人體中的72種微量元素及其功能是什麼？

1.鈣。 鈣（Ca）是人體中含量最豐富的礦物質元素之一，人體各系統組織器官的正常功能取決於它的存在。 鈣是大腦神經元代謝不可缺少的重要元素，能保證精神活力，使頭腦平靜，提高人的判斷力，影響人的情緒。

充足的鈣質可以抑制顱神經的異常興奮，使人保持鎮靜。 缺鈣會影響神經傳導，使神經和肌肉的興奮性失去平衡，人會變得敏感，情緒不穩定，難以集中注意力。 醫學研究發現，神經耳聾患者的血清鈣、鐵和鋅水平低於健康人。

吃鈣對人體骨骼有好處。

2.鎂。 鎂（mg）。 鎂可以鎮靜中樞神經系統，有助於消除月經期間的緊張感，並減輕心理壓力。

鎂缺乏會引起各種頭痛，包括畏光和聲音恐懼症等其他症狀。 鎂基藥物 （MGSO） 可有效消除頭痛症狀。

3.鋅。 鋅 （zn）。 鋅是海馬回（海馬回位於人腦中控制學習和記憶活動的中心，主要負責長期記憶的形成和儲存）中的重要微量元素，與記憶和智力有關。

母乳可能更有利於寶寶的生長、智力發育和智力改善，這與鋅的吸收有關。

4.鐵。 鐵（Fe）。 鐵是人體中含量最豐富的微量元素，主要以鐵卟啉絡合物（血紅素）的形式存在，一般認為對呼吸作用最大。

鐵和低價鐵作為血紅蛋白的主要成分，容易相互轉化，氧化還原反應迅速，是送氧能力最好的材料。

5.碘。 碘缺乏是人類智力障礙的已知原因之一。 據調查，我國1000多萬智障人士中，有80%是由缺碘引起的。

食物中缺碘會引起一定程度的心理緊張，導致精神狀態不佳。 經常食用含碘的食物可以幫助緩解緊張情緒，幫助你入睡。

6.硒。 硒（Se）。 硒是甲狀腺激素合成和代謝中必不可少的元素，當硒缺乏時，會導致甲狀腺功能下降，從而導致抑鬱症。

缺硒會降低人體的免疫功能，這是抑鬱症患者的特徵。

硒也是穀胱甘肽過氧化物酶在體內的重要成分，穀胱甘肽過氧化物酶是一種重要的抗氧化酶，可保護機體神經，避免組織損傷，在精神障礙的發病機制中發揮作用。 硒可以調節抑鬱症患者的情緒，緩解抑鬱症狀，減輕疼痛和痛苦，提高生活質量。

微量元素是指人體中含量低於含量的元素，目前發現的有70種，主要來源於食物，包括鈣、鐵、鋅、硒、銅、錳等，雖然微量元素只有體重的萬分之一，但缺乏微量元素會引起疾病或不適，過量攝入會引起中毒。

微量元素主要參與酶、激素、維生素和核酸的代謝，不僅能催化酶或組成酶，還能協助激素或維生素的合成，影響核酸的代謝。 微量元素的缺乏會導致身體功能障礙，如缺鋅，可導致夜盲症的發生，甚至影響男性生殖功能。

人體一定不能缺少的微量元素有14種：鐵、碘、硒、鋅、銅、鈷、鎳、氟、矽、錳、鍵、鉻、錫、釩等。

微量元素主要依靠胃消化和呼吸道的攝入，甚至有些可以滲透到**，現在工業汙染越來越嚴重，已經成為微量元素的攝入渠道，一般來說，肉類的微量元素比素食多，而且吸收更好，海鮮和糙公尺所含的最多，因為大公尺的微量元素主要包含在胚芽中， 但在處理時，至少損失了 75%。基本上，食物越精緻，營養就越少。

1.含鐵量高的食物：動物內臟（雞肝、雞心、牛腎、豬肝等）、可可粉、紅糖、魚子醬、黃豆粉、牛肉、土豆等。

2.碘含量高的食物：海植物（海帶、海藻、捲心菜等）、山藥、魚肚等

3.含鋅量高的食物：牛肉、豬肝、公尺糖、麥麩、蝦、花生、魷魚、香菇、黑公尺、雞蛋、魚、西瓜子等

目前，有14種微量元素被確定為對人體有益，必須攝入，包括：鐵、銅、鋅、錳等。 這些微量元素在人體的日常新陳代謝中起著舉足輕重的作用。

良好的健康就是保證各種微量元素的含量，如果長期缺乏某種微量元素，身體就會出現異常，甚至產生各種疾病。

微量元素對於維持人體健康非常重要。 如果攝入不當，會影響身體的健康，影響兒童的生長和正常發育。 微量元素的嚴重缺乏也可能導致其他疾病。

比如微量元素鐵有造血功能，缺鐵容易引起各種貧血，兒童缺鐵會阻礙發育，後果非常嚴重。 此外，微量元素的嚴重缺乏也可能危及生命。 因此，朋友應該正確對待自己的飲食，並攝取多種營養素，以確保自己的健康。

人體必需的微量元素有很多種，比較重要的有鐵、鋅、銅、氟、硒、鈷、碘，微量元素在人體的重量下面，稱為微量元素，人體已知的必需微量元素有18種。

你好，鐵是微量元素中的“老大”。 它是人體必需的最豐富的微量元素之一。 人體共含有60%的鐵，其中70%存在於血紅蛋白中。

它參與氧氣的運輸、交換和呼吸，負責將氧氣輸送到身體的各個角落並排出二氧化碳，二氧化碳是組織細胞產生的廢物。 當膳食鐵攝入不足或過多流失時，就會出現缺鐵甚至缺鐵性貧血。

有很多，鐵、銅、鋅、錫、鈣等等。

所謂微量元素，在環境地球化學中，是指60多種只佔地球成分的元素，其含量一般在1 10-8 1 10-88之間。 在醫學領域，從人體結構的角度來看，佔人體總重量不到1/10000的都是微量元素。 根據人體對微量元素的需求，那些維持機體正常生命活動所不可缺少的微量元素，必須通過食物攝入，並且每天膳食需求量在100mg以下，稱為必需微量元素。

人體由40多種元素組成，根據體內元素含量的不同，體內的元素可分為兩類：一類是巨集量元素，佔體重，包括碳、氫、氧、磷、硫、鈣、鉀、鎂、鈉、氯等10種， 它們構成身體組織，在體內起電解質作用;其次是微量元素，約佔體重，包括鐵、銅、鋅、鉻、鈷、錳、鎳、錫、矽、硒、鉬、碘、氟、釩等14種，這些微量元素在體內的含量雖然可以忽略不計，但可以起到重要的生理作用。 人體必需的微量元素有8種，包括碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷和鐵。

微量元素是指體內含量小於體重1/10,000的元素。

鐵：鐵是人體最需要的微量元素，27%的鐵由血紅蛋白組成，3%的鐵由肌紅蛋白組成，鐵由多種含鐵酶組成。 血紅蛋白可以將氧氣輸送到全身組織，而肌紅蛋白與氧氣的結合力很強，氧氣可以儲存部分氧氣，當骨骼肌缺氧時可以釋放出來。

每日鐵需求量為 10 至 18 毫克，如果供應不足，可能會發生缺鐵性貧血。

鋅：鋅是僅次於鐵的微量元素，是200多種含鋅酶的成分，是酶的活化劑，在核酸代謝和蛋白質合成中起著重要作用。 嬰兒每天需要 3 5 毫克鋅，1 10 歲的兒童每天需要 10 毫克鋅。

嬰幼兒鋅供應不足會影響生長發育、智力發育，以及味覺和免疫功能，缺鋅是厭食的主要原因。

碘：碘調節體內的熱代謝，是甲狀腺素的重要組成部分。 嬰兒每天需要毫克碘。 如果缺碘影響兒童的生長發育，引起克汀病或地方性甲狀腺腫; 如果攝入過多，也可能發生碘中毒。

銅：銅在人體內非常小，是體內多種金屬酶的重要組成部分，主要作用是促進鐵形成血紅蛋白，也是許多氧化酶的輔助因子。 當身體缺銅時，就會出現貧血、中性粒細胞減少、生長緩慢和情緒不穩定。

硒：硒參與體內穀胱甘肽過氧化物酶的代謝，是人體肌肉代謝不可缺少的微量元素。 硒缺乏易患克山病。