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匿名使用者2024-02-06燕窩燉工藝：
1.準備燕窩和工具：包括燕窩、漏勺、鑷子、透明玻璃碗、燕窩機。
2.在純淨水中浸泡4小時以上。
3、浸泡後的燕窩充分吸水膨脹，角都軟了。
4.根據燕窩的質地撕開燕窩。
5.用漏勺反覆沖洗細毛。
6.如果你介意細小的毛髮，你可以用鑷子再剪掉一些。
7.燉鍋中放適量水，只放1厘公尺濃縮燕窩。
8.開啟燕窩機，30分鐘即可享用燕窩，最後5分鐘即可加入冰糖。
9.燉了一碗香噴噴的燕窩。
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匿名使用者2024-02-05燉燕窩最好的方法是在水上燉，中間有一大鍋和小鍋加水，但在燉之前，燕窩必須先浸泡，浸泡率是衡量燕窩質量的最基本特徵。 燉燕窩的方法很重要，提前準備也同樣重要，否則就事半功倍。浸泡燕窩要分幾次，因為燕窩的腥味很濃，魚腥味可能一次去除不了，一次洗不乾淨。
第一次在溫水中浸泡1-2小時，此時水面上會漂浮一層絨毛，可以用牙籤扒掉。 然後用水浸泡1-2小時，此時水量不宜過多，可以蓋上燕窩。 如果還是覺得腥味，可以泡兩次，但時間需要控制，因為泡燕窩的時間不宜太短或太長，可以控制在4小時左右。
燕窩可以搭配牛奶、燕麥、湯、粥等食用，是早上吃的最佳時間。
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匿名使用者2024-02-04燕窩烹飪步驟：如何燉燕窩？ 燕窩燉多久？ 燉燕窩怎麼吃。
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匿名使用者2024-02-031、玻璃鍋中加入自來水500ml，取出燕窩倒入陶瓷燉鍋中，燉鍋中按比例加入適量純淨水，將燉鍋放入玻璃鍋中，蓋上玻璃蓋; 用自動燉煮20分鐘，最後根據個人口味加入紅棗、百合、冰糖等配料。
2、燕窩中水解氨基酸含量為42 272%，必需氨基酸含量佔氨基酸總量的42%; 同時，氨基酸（天冬氨酸和谷氨酸）和芳香族氨基酸（酪氨酸和苯丙氨酸）的含量較高，表明燕窩的味道很好吃 食物的營養價值主要取決於所含氨基酸的種類、數量和比例 聯合國糧食及農業組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）提出了必需氨基酸的參考模式譜在食品中，規定必需氨基酸與總氨基酸的質量比和必需氨與嘌呤酸與非必需氨基酸的質量比分別為40%和60%。
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匿名使用者2024-02-02燉燕窩的正確方法如下：工具 配料：燕窩2個，冰糖15克，純淨水適量，鑷子，濾網，燉鍋。
1.將燕窩放入虎橋容器中，加入純淨水，浸泡6至8小時。
2.中途換水。
3. 等待 7 小時。
4.在眼眶中挑出鳥的羽毛。 黴菌滲透。
5.將燕窩撕成條狀。
6.進一步挑出雜質。
7.清潔並過濾。
8.放入裝有純淨水的燉鍋中，輕輕蓋上燕窩。
9.山脊可以燉。
10. 設定時間燉 40 分鐘。
11.最後5分鐘內加入冰糖。
12.燉至冰糖融化，燕窩又軟又糯。
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匿名使用者2024-02-01燉燕窩的正確方法如下：
製備方法：燕窩適量、冰糖適量等。
1.三角杯，燕窩必須保證無膠、無漂白、純天然。
2.完全乾燥，燕窩的發泡率非常高。
3.燉一次，每人3克，每週三次，這是一周的量。
4.近9倍的發泡率，非常好的燕窩。
5.洗淨後準備用純淨水燉煮。
6.經過乙個小時的困倦，橙褲讀慢泡，蛋白質，味道是香噴噴的蛋清味。 純粹的知識。
7.放入冰箱。
燉燕窩應具備水燉、燉，再加入牛奶、冰糖等調味料的條件，燉就是把需要燉的食物放進小容器裡，但不要直接加熱小容器中的食物，而是把小容器放進大容器裡，然後在大容器裡加水加熱燉。 在水面上燉相當於燉，大容器中的水會隨著蒸汽慢慢流失，但不必擔心小容器中的水分和營養物質的流失。 燕窩在燉之前需要浸泡，浸泡率是衡量燕窩質量的最基本特徵，比如國內知名品牌FLM燕窩，往往可以達到7倍以上。 >>>More
方法如下：一、根據不同品種根據不同時間（4-8小時：一級白燕窩; 一級白燕窩）配上一碗純淨水（約10克加300毫公升純淨水），因為燕窩浸泡時有營養物質溶解在水中，所以不要把浸泡在乾淨燕窩裡的水倒出來，用這個碗在不同的時間用小火燉。 >>>More
將燕窩放入裝有涼開水或礦泉水的碗中浸泡6-8小時，將燕窩放入燉鍋中，加水至比燕窩高的液位。 將平底鍋放入鍋中，將水帶到鍋外的高度 1 3. 將燕窩放入燉鍋中1小時（以天際線100w燉鍋為例，如果用小火，只需要20-25分鐘）。