Yu Kee辣蝦怎麼樣? 虞姬怎麼做辣蝦,求方法

發布 文化 2024-03-23
33個回答
  1. 匿名使用者2024-02-07

    好吃,好吃,好吃,經常排隊。

  2. 匿名使用者2024-02-06

    味道很好,朋友經常去他們家吃飯,便宜又實惠。

  3. 匿名使用者2024-02-05

    玉姬辣蝦 對了,我打算在河北開一家,現在看看店面,我準備加入。

  4. 匿名使用者2024-02-04

    很好吃 我經常去吃裕記的辣蝦火鍋,品種很多。

  5. 匿名使用者2024-02-03

    我個人感覺很好,我們家門口的店鋪開了一年多了,生意一直很好,老闆也很好帶人。

  6. 匿名使用者2024-02-02

    玉姬辣蝦的味道很好,生意很火爆。

  7. 匿名使用者2024-02-01

    味道很好,我們全家都非常喜歡。

  8. 匿名使用者2024-01-31

    玉姬辣蝦,不錯。 值得 信賴。

  9. 匿名使用者2024-01-30

    朋友說玉姬好吃,想在河南開一家,正在研究。

  10. 匿名使用者2024-01-29

    Yu Kee辣蝦味道很好。

  11. 匿名使用者2024-01-28

    你想吃辣蝦嗎? 還是想加入豫姬這個牌子,豫姬辣蝦的生意很火,可以去嚐嚐。

  12. 匿名使用者2024-01-27

    很好吃,虞姬的辣蝦鍋幾乎都吃過了。

  13. 匿名使用者2024-01-26

    很好,我覺得現在店鋪很多,生意也很好......

  14. 匿名使用者2024-01-25

    味道很好,我喜歡他家的味道,無事可做的時候總是去吃。

  15. 匿名使用者2024-01-24

    裕記辣蝦的味道非常正宗,乾淨衛生。

  16. 匿名使用者2024-01-23

    裕記辣蝦的味道非常好。

  17. 匿名使用者2024-01-22

    非常好吃,我是它的忠實粉絲。

  18. 匿名使用者2024-01-21

    味道太好了,你可以試試。

  19. 匿名使用者2024-01-20

    玉姬辣蝦味道很好。

  20. 匿名使用者2024-01-19

    味道很好,生意很火爆。

  21. 匿名使用者2024-01-18

    味道非常好,我們全家都很喜歡。

  22. 匿名使用者2024-01-17

    味道很好,生意很火爆。

  23. 匿名使用者2024-01-16

    咱們拉下來吧,基本就是倒閉了,實際操作可不是這樣的。

  24. 匿名使用者2024-01-15

    我經常去那裡,永遠不會厭倦吃東西。

  25. 匿名使用者2024-01-14

    味道很好,我總是和朋友一起去吃。

  26. 匿名使用者2024-01-13

    太好吃了! 我喜歡吃!

  27. 匿名使用者2024-01-12

    昨天我和幾個朋友一起去魚虞姬辣蝦吃飯,服務很好

  28. 匿名使用者2024-01-11

    玉姬辣蝦,便宜又實惠又好吃。

  29. 匿名使用者2024-01-10

    味道驚人,愛吃,大愛。

  30. 匿名使用者2024-01-09

    Yu Kee的辣蝦味道不錯。

  31. 匿名使用者2024-01-08

    製作食材。

    類別: 火鍋產品。

    材料:新鮮海白蝦500克,土豆200克(若改成紅薯味。

    生產材料(17張)。

    優選),歐芹50克,油炸花生80克。

    輔料:冬筍、黃瓜、芹菜、紅辣椒100克、辣椒乾20克、薑片10克、韭菜20克、蒜片20克、芝麻熟30毫公升

    調味料:海天蝦醬、辣椒油、味精、雞精、四川七仙豆沙(八角、肉桂、草果、白口、四川花椒、丁香)、生抽醬油2湯匙(30ml)、香油1湯匙(15ml)、料酒1湯匙(15ml)、糖1湯匙(15ml)、雞精少量、鹽適量、 油。

    生產過程。 1.準備材料。

    2、將土豆去皮切成條狀,厚度與快餐店吃的土豆條差不多,用清水沖洗表面澱粉,如果要長時間放置,請用水浸泡土豆條,以防止土豆氧化變色; 去掉紅辣椒的種子和筋,切成條狀,歐芹切成段,用剪刀將乾辣椒切成段。

    3.用剪刀剪掉蝦鬚和蝦槍(這樣可以避免油炸時蝦須被貼上),並用露背去除蝦線。

    各種辣蝦成品(20張)。

    用刀將蝦的背面切成一定深度,去除一條黑線),蝦加工好後,用料酒和少量鹽醃製一會兒。

    4.鍋中放足夠的油(可蓋住蝦),煮至7點熱(略帶煙燻味)放入蝦中,煎至金黃色,撈出油瀝乾。

    5.然後將土豆條放入油炸中,取出並瀝乾油,放在一邊。

    6.在鍋中加入2湯匙油(30毫公升),煮至7度熱,加入蒜片、乾辣椒、薑片翻炒香。

    7.加入歐芹和紅辣椒,攪拌均勻。

    8.加入炸蝦和土豆條,翻炒均勻。

    9.加入少醬油、白砂糖、雞精、鹽和細香蔥,翻炒均勻。

    10.加入炒花生和芝麻攪拌均勻,倒入香油和辣椒油攪拌均勻。

  32. 匿名使用者2024-01-07

    01:裕記坊香辣蝦授權品牌使用及操作技術教授;

    02:加盟店人員可免費到總部進行培訓、學習和進修,體驗總部的商務氛圍(總部免費提供一日兩餐)。

    03:總部安排營銷人員配合加盟商尋找門店選址; (店鋪位置由加盟商最終確定)。

    04:總部安排裝修設計指導員現場指導店面;

    05:總部安排專業人員在加盟商選擇的店內指導水、電、排汙、排煙等的布局;

    06:總部直接安排主廚在店內指導操作,協助做好開業前的準備工作;

    07:總部安排前台培訓經理協助加盟店前期的招聘培訓、開業前的準備工作和正式開業後的運營管理工作;

    08:主要原材料由總部配送(不含原材料成本),確保加盟店口味與總部一致;

    10:開業前廣告策劃和活動策劃;

    11:總部提供加盟店管理資訊;

    12:開業後總部巡檢員不定期進行指導和檢查,協助加盟商解決經營中遇到的各種疑難問題,針對各級管理幹部的不同工作內容,開設相應的繼續教育課程,使加盟商與總部各項指標同步。

    13:加盟商後期可自由學習總部開發的新產品;

    14:免費向加盟商提供當地採購的原材料和物品資訊;

    15:加盟店開業後期的營銷設計策劃、指導和進修;

    16:全國各地的加盟商在總部有明確的區域保護機制,給加盟商乙個強有力的利潤證明。

    17:加盟商可免費享受全國廣告**帶來的鉅額客流保障**每年500萬廣告投入;

    18、加強與加盟商的專業交流,總部定期召開加盟商大會;

    19日:總部每年都會對優秀的加盟商進行現金或獎品。

    20:當某個區域有良好的區位資源時,會優先考慮周邊加盟商。

  33. 匿名使用者2024-01-06

    香辣蝦:配料:蝦仁適量、黃瓜適量、豆芽適量、芹菜適量、蔥、生薑適量、大蒜適量、芝麻適量、花椒適量、香椒適量、茴香適量、月桂葉適量、 豆沙適量,鹽適量。

    方法:1蝦。

    2.大豆芽。

    3.芹菜。

    4.大蔥、生薑、大蒜。

    5.辣椒、四川花椒、芝麻花椒。

    6.黃瓜。

    7.黃瓜切成寬條。

    8.將蔥切成薄片,將生薑切成薄片,用刀將大蒜壓平。

    9.取出芹菜,切成長條,在水中焯水。

    10.取出並放入冷水和冰塊中。

    11.在鍋中加入足夠的食用油,使其溫度公升高。

    12.加入蝦並油炸。

    13.用漏勺將蝦打至感覺酥脆,取出並瀝乾油以備後用。

    14.鍋中留油,加入花椒、香椒和動漫翻炒香。

    15.加入大蒜和豆沙,翻炒至香。

    16.加入生薑、蔥和辣椒,翻炒。

    17.加入黃豆芽,翻炒調味。

    18.加入芹菜片並翻炒。

    19.加入大蝦。

    20.黃瓜很容易煮熟,所以當它們從鍋裡出來時,加入黃瓜條,利用盤子的餘熱在湯裡煮。 上菜,撒上芝麻即可食用。

    21.從鍋中取出即可食用。

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5個回答2024-03-23

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6個回答2024-03-23

最好把問題寫詳細寫出來......

12個回答2024-03-23

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20個回答2024-03-23

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6個回答2024-03-23

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