太空人的食物是什麼

俗話說，人靠吃飯為生，就連離開地球進入太空的太空人，一日三餐都離不開。當然，每個國家都有自己的航天員太空食品特點，今天就給大家介紹一些來自太空的美食。

早期，太空人在外太空吃各種營養液，類似於牙膏狀食物，用鋁管包裝，做成碎肉、果醬等。 發育後，太空人可以吃脫水凍乾食品、公尺飯、麵條、各種菜餚、水果蔬菜，加水做成糊狀吃。 現在，太空人可以在太空中吃到川菜、八寶公尺等各種美食。

為了節省太空飛行器上的空間，太空人必須攜帶盡可能輕、小、營養豐富且無碎片的太空食品。 食物必須滿足太空人在失重條件下生理變化的要求。 因此，食品應針對失重環境可能引起的人體新陳代謝和生理功能的變化，包括食物中的蛋白質、脂肪和各種微量元素。

雖然我國載人航天任務時間不長，航天員生理狀態的變化對食材的要求也不高，但都是為長期飛行而設計的。

在太空失重的環境中，食物會像人一樣四處漂浮，嘴裡吃起來並不容易。 為了方便吃飯，美國和前蘇聯最初把太空人的食物全部做成“糊狀”，然後像牙膏一樣包裝，吃的時候用“牙膏嘴”擠進嘴裡，一點味道都沒有。

據中國載人航天工程航天系統總司令、總設計師蘇雙寧介紹，我國的航天食品通常做成一口長方形、球形和正方形，如肉塊、魚塊、點心塊等，表面塗上一層可食用的保護膜，航天員吃一塊食物， 方便簡潔，不會從麵包屑上掉下來，可以避免食物碎屑散落在機艙內漂浮。

我國有專門的科研院所研究太空食品，除了合理搭配食物營養外，還根據中國人的飲食特點，開發了很多具有“中國特色”的太空食品，如宮保雞丁、魚香肉絲，甚至麵條等。

不要小看這些家常菜，它們的**比地球上的大餐還要貴。 每公斤物品的發射成本約為 10,000 美元，太空人每天吃約 1 到 2 公斤的食物，成本約為 10,000 至 20,000 美元。 為了節省發射成本，許多太空食品都進行了脫水。

乙個水汪汪的菠蘿，脫水後，變得像一塊黃色的餅乾，一片薄薄的。 被帶入太空後，太空人在食用前對其進行再水化。 就這樣，過了一會兒，“黃餅乾”又變成了水汪汪的菠蘿，只是味道有點奇怪。

經過不斷改進，太空人現在在太空吃飯很像，餐具可以固定在桌子上，食物略帶粘稠，這樣就不會從盤子裡飛下來，看起來和地球上差不多。

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由於太空中特殊的失重環境，太空人不可能像生活在地球上的人一樣正常、輕鬆地進食。 太空食品的營養、製備和**以及太空人的食用方式都有一定的特殊性。 當人類在20世紀60年代首次進入太空時，由於技術限制和安全問題，太空人只得到糊狀的半流體食物，他們像牙膏一樣擠在嘴裡。

美國首家"牙膏"這是蘋果醬，在俄羅斯是捲心菜湯。

但在失重狀態下，太空人無法流出足夠的唾液，味覺遲鈍，因此牙膏狀食物嚴重影響他們的食慾。 隨著科學技術的進步，太空食品得到了極大的改善。 目前，航天食品的種類很多，分為主食、副食、即食食品、飲料、調味品、功能性食品等不同類別。

每個國家還為其太空人開發了特殊食品，以便將其送入太空。 以中國的天宮二號為例，空間站上的太空人可以吃掉它"正常"一日三餐。 早餐包括粥、年糕、紅燒雞蛋、捲心菜和芒果汁。

午餐和晚餐均配備2道主菜、3道菜、一道配菜、一罐水果和一道湯。 這些菜餚包括雪白菜兔、松子玉公尺、油燒竹筍、魚味豬肉絲、辣花生、醬汁牛肉等。

由於失重，太空人的肌肉容易萎縮，比如魚味的豬肉絲、醬牛肉等食物都含有豐富的蛋白質，可以促進身體肌肉的合成，而且這些食物的味道非常好，還可以促進太空人的食慾。 除了正餐，太空人還可以吃更多的零食，包括杏仁、巧克力、餅乾、雞翅、酸奶甚至冰淇淋。 、飲料、真空密封飲料袋中的凍乾飲料混合物（咖啡或茶）或調味飲料（檸檬水或橙汁）。

咖啡和茶可以根據個人口味用忌廉粉或糖加糖。 還將有用於飲用水的空飲料袋。 貨船上的新鮮食品、新鮮水果、蔬菜和玉公尺餅。

這些食物很快就會變質，需要在抵達後兩天內食用。 這些食物可以為執行長期任務的太空人提供心理支援，照射肉類和罐頭食品，用電離輻射對其進行消毒，防止變質。 半乾食品，含有一些水分，但不足以立即導致變質，例如香腸和牛肉乾。

普通食品，超市出售的食品，如堅果、餅乾和穀物棒，可以按原樣食用。

在太空吃粥、年糕、紅燒蛋捲和芒果汁; 他們的食物只是糊狀的半液體食物，像牙膏一樣擠在嘴裡，但現在太空人的食物得到了改善，可以吃正常的飯菜了。

他們吃的食物和泥土幾乎沒有區別，比如餅乾、巧克力、麵包、香腸，但營養價值比較高，他們吃的東西一般都是營養師提前準備的。 營養均衡，到目前為止，大約有100種食物。

他們吃的東西和地上的東西差別不大，比如餅乾、麵包、火腿香腸，然後新鮮的水果和蔬菜多一些，還會有食物儲存的空間，他們之前在太空吃過麻婆豆腐蓋飯。

他們通常在太空中吃一些水果或一些壓縮餅乾，他們吃的食物很特別，這些食物可以克服環境問題。

太空人可以在太空中吃到各種美味佳餚，如香腸餡餅、辣烤魚、忌廉蛋捲麵包、豆豉湯、金槍魚沙拉、餅乾、巧克力、酸奶、果脯、果汁等。

太空人的食物豐富多彩，從最初的十幾種到100多種。 太空人一般一天吃4頓飯，一周內不重複食譜。

然而，太空人不能隨心所欲地吃東西。 他們必須遵循地面營養師為他們準備的食譜。 太空食品脫水後，可以將食物放入碗狀容器中後再食用，然後用注射器將一定量的水裝入容器中，然後放入烤箱加熱。

一頓飯可以在不超過半小時內“煮熟”。

總結。 太空人吃的食物**。

地球吃早餐，太空吃晚餐，你從這句話中發現了什麼？

一些太空人有這種感覺，他們認為在地球上好吃的東西在太空中就不那麼好吃了。 失重會影響味覺嗎？ 對此沒有科學的確定。

然而，零重力會導致腦充血，從而影響味覺，類似於感冒後沒有味道的進食。

太空人在太空中吃的食物大約有100種，包括麵包、巧克力、牛肉、牛奶、香腸、果脯、果汁等食物。 太空人一般一天吃4頓飯，一周內不重複食譜。 太空人吃的食物不是普通的蔬菜和水果，而是經過特殊加工的壓縮磚或牙膏管，加入一定比例的水後可以恢復到原來的形狀。

太空食品具有很高的營養價值，但它們必須遵循地面營養師為它們準備的食譜。

太空食品一般是脫水食品，在食用之前，需要將食物放入容器中，用注射器將一定量的水倒入容器中，然後放入烤箱加熱。

太空人不能邊吃飯邊說話，因為邊吃飯邊說話會導致嘴裡咀嚼的食物從嘴裡飛出來，漂浮在餐廳或客廳裡，太空人如果不注意吸入鼻子，很容易嗆到肺裡。