緊急！ 普通壽司的製備方法越詳細越好。

我的方法不是很正統，但我覺得味道不錯，所以就和大家分享一下，供大家參考。

配料：新鮮蒸熟的公尺飯要蒸得更硬一些，黃瓜、胡蘿蔔、香腸、雞蛋、南韓辣醬、海苔。

做法：首先將黃瓜和胡蘿蔔醃製，將黃瓜和胡蘿蔔切成條狀，放入白砂糖和白醋醃製，如果味道較重，可以放少許鹽。 醃製約乙個小時。

然後鋪乙個煎蛋捲（攪拌雞蛋時其實可以放點鹽，味道很好），鋪開後切成條狀。 公尺飯可以用南韓辣醬攪拌，然後鋪在紫菜片上，也可以將公尺飯均勻地鋪在紫菜片上，然後將辣醬刷在公尺飯上。 注意：

將公尺飯均勻地鋪開。 然後將醃製好的胡蘿蔔條、黃瓜條、雞蛋條和香腸條併排放在公尺飯上，將它們卷勻。

我是乙個壽司愛好者，主要是壽司醋的準備。 我個人覺得很難掌握，所以強烈建議購買瓶裝壽司醋，大概10元左右。 如果講究口味，可以選擇特製壽司飯，我的家鄉是魚公尺之鄉。

這就是為什麼我認為普通大公尺是可以的。 希望對你有所幫助。

導讀：相信很多人，就算沒有吃過壽司，也一定聽說過壽司，壽司是日本料理中最具代表性的食物，壽司在日本很常見，日本人一日三餐可能吃壽司。 我認為在日本製作壽司的步驟相對簡單，所以今天我想推薦一種非常簡單的壽司製作方法。

準備的食材是胡蘿蔔、香菇、蟹條、雞蛋、黃瓜、芥末、公尺飯、海藻或烤海苔。 在日常生活中，這些食材一般都是用來做壽司的，如果還是喜歡吃的話，可以自己決定，所以一定要注意準備，海苔需要片狀。 需要準備的調味料是醬油、糖和白醋。

當然，這種壽司一定要用捲簾準備，如果是壽司捲簾，做的壽司在外面會更漂亮。

煮公尺飯，這裡要注意的是，做飯的時候要多加一點水，這樣轎子裡的公尺飯會更軟，煮熟後，還需要讓公尺飯在鍋裡燉15分鐘左右，這樣公尺粒才能吃， 而且口感柔和糯糯，甜甜的。趁熱撈公尺飯，然後在熱公尺飯中加入白醋，然後用公尺飯反覆攪拌壓碎，將公尺飯全部擠成球狀，最後到達看不見的公尺粒。 將雞蛋打散，加入適量鹽攪拌，放入鍋中，煎成煎蛋捲，然後切成條狀。

取出準備好的蟹條，切成條狀以備後用。 將香菇的莖去掉，切成條狀，鍋中加少量水，在圓釐中加入適量的糖和醬油，將香菇用小火煮至汁液減少。 將海藻片放在壽司捲簾上，然後在海苔上鋪上壽司飯，然後將您喜歡的調味料和準備好的食材放在公尺飯上，然後用壽司捲簾將所有食材卷在一起，這樣壽司卷就準備好了。

準備合適的公尺飯，煮熟放涼，然後加入專業公尺醋，攪拌均勻，放在主機板上，可以包一些蔬菜在裡面，包一些海鮮食品，這樣就可以製作了，一定要注意食材的選擇，根據自己的口味選擇合適的調味品。 事端。

首先，寬結要準備相應的公尺飯和製作壽司的配料，如海苔、黃瓜、胡蘿蔔、蟹肉或蝦，並準備竹簾將海苔卷起來。 需要注意的是，公尺飯在製作壽司之前必須冷卻，並且在製作過程中可以放一點調味品，這樣才能有更好的山羊味道。

做壽司的時候，先把襪子蒸熟，再加少許水、胡蘿蔔絲和黃瓜絲，然後放入烤箱烘烤。 應該注意的是，公尺飯必須蒸熟並記住。 一定不要在襯衫上加太多水。

加入多餘的胡蘿蔔和黃瓜絲。 烘烤 20 分鐘就完成了。

壽司食譜。 配料：公尺飯、黃瓜、火腿、雞蛋、海苔、胡蘿蔔、醋、糖、鹽、番茄醬。

準備步驟：第一步，將雞蛋煎成餅並切成條狀，將黃瓜、火腿和胡蘿蔔切成條狀。

第 2 步、在下面製作壽司醋，準備乙個小碗倒入鹽。糖。 醋。 將 1 到 5 到 10 混合。 將公尺飯乘以並加入，攪拌均勻。

第三步：壽司竹捲簾鋪上海苔，然後將公尺飯均勻鋪開，在海苔上空出兩厘公尺的幹公尺飯。

第四步、把蔬菜火腿和雞蛋條放在中間和底部，如果有沙武東醬和肉鬆，會更美味。

第 5 步：從下到上滾動，包裹食材時將配料壓實並收緊，使公尺飯結實。

第 6 步：在空腔末端擰緊並擰緊一點，然後將其捲起。

第 7 步：包裹後，將刀浸入水中並在盤子上切開。 擠一些番茄醬。 ok。

壽司飯是做壽司的必要條件，否則就不好吃了。

壽司的第一種方法：芝士壽司。

食材：公尺飯、壽司醋、鹹蘿蔔、火腿、肉鬆、胡蘿蔔、乳酪和海苔。

步驟：將蒸好的公尺飯加入壽司醋中，攪拌均勻以備後用。 準備其他輔料：

將醃蘿蔔、火腿和乳酪切成條狀，將胡蘿蔔切成細條。 將紫菜鋪在竹簾上，將公尺飯均勻地鋪在海藻上。 依次加入肉鬆、胡蘿蔔、鹹蘿蔔、火腿和乳酪。

開始卷竹簾，捲到壓實，拉動竹簾向前卷，然後把所有的竹簾卷起來，用手上下扶著，鬆開竹簾子，壽司就做好了，切成小塊吃。

壽司的第二種方法：紫薯壽司。

配料：紫薯、黃瓜、火腿片、雞蛋、肉鬆、芝士片、壽司根條、海苔、油。

步驟：將紫薯去皮切成小塊，放入蒸鍋中蒸15分鐘。 這時，準備食材。

在煎鍋中放少許油，在上面煎火腿片。 將油倒入煎鍋中，打雞蛋，然後在鍋中煎成薄片。 將黃瓜洗淨去皮，切成條狀。

將火腿和乳酪片切成條狀。 把蒸好的紫薯拿出來，用勺子搗碎。

架起壽司簾，鋪上一片海苔，在海苔上塗上紫薯泥，壓實，鋪上一層保鮮膜。 將海苔翻過來，將預先切好的食材放在上面，撒上一層肉鬆，捲起壽司簾，鋪好，切成薄片。

壽司的第三種方法：什錦壽司。

食材：公尺飯、胡蘿蔔、黃瓜、火腿香腸、壽司醋、海苔。

做法：將黃瓜、胡蘿蔔和火腿香腸切成條狀，將公尺飯冷卻至手溫。 將紫菜鋪在壽司窗簾上，將公尺飯加熱至手溫，加入壽司醋，攪拌均勻，鋪在紫菜上，用刮刀壓平。

將切好的黃瓜、胡蘿蔔和火腿放在壽司簾的一端，從壽司簾的一端捲起，邊捲邊拉壽司簾，用手掌向下按壓，使壽司卷得更緊。 用保鮮膜包裹，靜置十分鐘。 在刀的兩面塗上橄欖油，切成小塊。

壽司捲配雞蛋和海藻，壽司配蝦卷，鮭魚配肉和蛋。

壽司味道鮮美，優雅天然，廣受大眾喜愛，種類繁多。

成分：珍珠料50g，糯料150g。 3個雞蛋。 3根雞肉香腸。 油味。 鹽調味。 醋調味。 半根黃瓜。 沙拉醬調味。 5片海藻。

步驟：將糯公尺飯和公尺飯洗淨，放入電飯煲中煮熟，待雞腸快熱了就一起蒸。

將黃瓜切成細條，將雞肉香腸切成細條。

將雞蛋打入碗中，在平底鍋中煎，然後切成絲以備後用。

公尺飯煮熟後，加入一些醋調味並冷卻，所有食材都準備好了，然後開始卷。

鋪好珠簾，放上海苔，把公尺放在海苔上，用鏟子把公尺鋪開，第一次不要放太多公尺，一般放在海苔上，在最外邊放一些公尺粒，方便卷起來。

公尺飯鋪好後，將沙拉醬鋪在公尺飯上（加入適量沙拉醬調味），然後將黃瓜條和雞肉香腸條放在公尺飯上。

然後把它卷起來，當你卷起來的時候，先把壽司卷起來，然後再捲起來，這樣壽司就很結實了）最輕的壽司卷已經準備好了。

壽司卷準備好了，下一步就是切壽司卷了，刀必須用水潤濕，然後切成大小均勻的小卷，這樣你就完成了。

然後裝盤。 小貼士：擀制時注意用力按壓，也可以加入生魚片、土豆泥、芥末等自己喜歡的口味。