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材料:幹海帶絲50克,胡蘿蔔1根,黃瓜1根,香菜1把,生抽2湯匙,醋1湯匙,大蒜5瓣,糖半湯匙,老幹馬豆豉1湯匙,香油1湯匙。
做法: 1.首先,我們將乾燥的海帶絲用水洗淨,然後在冷水中浸泡半小時以上。
2.將黃瓜和胡蘿蔔切細,將香菜切碎,將大蒜碾碎成小塊。
3.鍋內水煮沸後,放入一勺鹽,將海帶絲放入其中,然後煮至水沸騰,撈出,瀝乾水分,靜置。
4.然後混合上述所有成分即可食用。
冷海帶絲的營養價值。
海帶絲營養非常豐富,其中含有大量的碳水化合物,以及少量的蛋白質和脂肪,海帶和菠菜和油菜,它們也富含維生素C,並且含有粗蛋白,糖、鈣、鐵等含量都高於其他蔬菜。
醋中含有的氨基酸和有機酸也比較豐富,氨基酸可以促進我們體內脂肪轉化為體力消耗,可以使我們身體的新陳代謝順利進行,我們可以在生活中喝點醋,一方面,另一方面也可以促進體內營養物質的燃燒和利用, 讓我們的身體更健康。醋也是降低血壓和血清膽固醇的好方法,我們因為體內矽酸過多而患有高血壓和動脈硬化,而醋可以成為緩解這種情況的好方法。 食醋還具有良好的殺菌和抗菌作用,可以很好地預防一些腸道疾病和流行病。
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配料材料:海帶絲、辣椒乾、生抽、料酒、醋、鹽、味精。
做法:1.將海帶洗淨,在水中浸泡約兩個小時。
2.將乾辣椒切成小塊(根據個人喜好或多或少新增)。
3.鍋中放油,當油7成熟時,加入辣椒,炒香,加入海帶翻炒,加入料酒翻炒一會兒。
4.加入淡醬油和醋(少量就好)翻炒,當海帶差不多時,加入鹽和味精翻炒,出鍋就好了。 小貼士如果喜歡吃肉,可以加點肉末放進去,先把鍋裡的肉末炒好,再加入料酒,加入少醬油、雞精翻炒,放在一邊。 然後用上面的步驟做海帶,等到海帶差不多做好了,加入炸好的肉末,混合在一起。
冰鎮的海藻絲。
配料:幹海帶、蔥、鹽、糖、醋、香油、大蒜汁、辣椒油。
做法:1.將幹海帶浸泡,洗淨切絲,蔥切成絲。
2.加入鹽、砂糖、醋、香油、蒜汁攪拌均勻,加入一些辣椒油味道更好,冷藏後味道更好!
冰鎮海帶。 食材:海帶、蔥花、姜、蒜、辣椒、蠔油、鹽、雞精、香油、水。
方法:1準備薑末和蒜蓉、蔥丁、辣椒碎;
2.將整個海帶清洗乾淨後,將其卷起來切成細條,在沸水中焯水,取出並瀝乾水分;
海帶排骨湯。
材料:排骨300克,海帶200克,姜30克,鹽1湯匙。
做法:1.將海帶浸泡在水中1 5分鐘,然後取出。
2.放入沸水中焯水,取出瀝乾; 將生薑洗淨,去皮切絲。
3.排骨洗淨,切成小塊,放入沸水中焯水,除去血跡,瀝乾水分。
4.將6杯水倒入鍋中,放入排骨小火煮20分鐘,加入海帶和生薑煮至變軟,然後加入調味料充分攪拌。
技巧。 你如何煮海帶才能快速而柔和地煮?
海帶是一種海藻,富含碘和鉀,平時煮一段時間還是很硬的,只要在焯水的時候加一點醋,就可以很快煮軟。
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味噌醬烤海帶。 材料。
1/2茶匙義大利面; 300克海帶絲(浸泡後); 1茶匙芝麻; 1茶匙糖; 1茶匙醬油; 適量的水; 將蔥切碎調味。
方法。 當鍋熱時,加入油並炒切碎的細香蔥。
放入海帶。 加入除芝麻以外的所有醬汁,攪拌均勻。
瀝乾湯,關火,撒上芝麻。
花生、公尺飯和海帶烤蘿蔔。
材料。 初榨橄欖油; 花生; 海帶; 蘿蔔; 鹽; 蘑菇精;
花生和海帶烤蘿蔔食譜1
將幹海帶在冷水中浸泡三個小時,洗淨並切成方塊。
將花生稍微浸泡並洗淨。 放入鍋中,加水,用大火煮沸,轉小火,將花生煮至花生變軟糯糯。
將有機蘿蔔洗淨,從表面薄薄地去除薄皮,切成大塊。
從鍋中取出,將特級初榨橄欖油倒入鍋中,加入白蘿蔔塊並翻炒。
徹底翻炒後,加入少許醬油,翻炒至色,加水。
加入海帶和煮熟的花生,用大火煮沸,轉小火燉。
待蘿蔔酥脆不爛,開大火調味,如果鹹度不夠,可以放少許鹽,放少許香精,不要變稠,留少許湯汁味道更好,放在盤子裡。 還行。
花生公尺海帶烤蘿蔔2(花生公尺海帶燉蘿蔔湯)。
將幹海帶在冷水中浸泡三個小時,洗淨並切成小塊。
將花生稍微浸泡並洗淨。
將有機蘿蔔洗淨,從表面切掉薄薄的皮,切成小塊。
將雞腿和蘑菇洗淨,切成滾刀塊。
將牡蠣蘑菇、玉公尺棒子、大白菜、冬瓜放入不鏽鋼盤中,加水蒸1小時。
1 小時後,取出牡蠣蘑菇、玉公尺棒、大白菜和冬瓜用於其他用途。
取乙個大鍋,放入海帶、花生、蘿蔔塊、雞腿菇,倒入第5步的素湯、調味鹽、香菇精,用保鮮膜密封,蒸2小時。
2小時後,將其取出,開啟保鮮膜,倒入碗中。
好!!! 海帶是一種個體大、口感柔軟可口、營養價值高、經濟價值高的沿海植物。 它不僅含有高碘,可以用作藥物,而且還是一種極好的海鮮蔬菜。 >>>More
攤鋪機啟動調整程式:
一開始,有必要確定機器,即糾正引數。 要知道單位資料,即在 1cm 儀表上要走多少個數字或轉多少圈。 水的穩定性仍然是油層,如果水穩定,則調整4-5cm,行走2-3m,然後在觀察下調整。 >>>More