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維生素 B12,也稱為鈷胺素和氰鈷胺素,不太常見,可見於胃切除術患者、胃壁細胞自身免疫患者、老年人和萎縮性胃炎患者。
維生素B12缺乏症的臨床表現:
1 惡性貧血:當維生素B12缺乏時,會導致紅細胞DNA合成紊亂,誘發巨幼紅細胞性貧血。
2.神經系統損傷:維生素B12缺乏可引起斑片狀和瀰漫性神經脫髓鞘,並可能出現精神抑鬱、記憶力減退、四肢震顫等神經系統症狀。
3 引起高同型半胱氨酸血症,增加患心血管疾病的風險,並可能導致神經損傷。
預防缺乏:營養合理,飲食均衡,適量攝入富含維生素B12的食物。
膳食維生素B12**存在於食物中,肉類、內臟、魚類、家禽、貝類和蛋類是主要食物**,牛奶和奶製品含量較小。 維生素 B12 在植物性食物中基本不存在。
一些常見食物中的維生素B12含量:
食物名:B12毫克,100克,食物名:B12,毫克,100克
牛肉和雞蛋。
羊肉蛋黃。
豬肉鴨蛋。
豬肝 生蛤蜊肉。
紅燒雞肝和墨魚幹。
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維生素B12也被稱為鈷胺素。
維生素B12,也稱為鈷胺素,是唯一含有金屬元素的維生素。 自然界中的維生素B12是由微生物合成的,高等動植物不能製造維生素B12。 維生素B12是唯一需要腸道分泌物(內源性因子)幫助才能吸收的維生素。
有些人由於胃腸道異常而缺乏這種內源性因素,即使飲食充足,也會患上惡性貧血。 維生素 B12 在植物性食物中基本不存在。 它在腸道中停留很長時間,大約需要三個小時(大多數水溶性維生素只需要幾秒鐘)才能被吸收。
維生素B12的主要生理功能是參與骨髓紅細胞的產生,預防惡性貧血; 防止對大腦神經的損害。 維生素B12是迄今為止發現的最新B族維生素。 維生素B12是一種含有3價鈷的多環化合物,4個還原吡咯環連線在一起形成乙個大的環狀物(類似於卟啉),是維生素B12分子的核心。
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維生素B12對人體有很多影響:
1.促進紅細胞的發育和成熟,預防惡性貧血。
2、提高葉酸的利用率,促進碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝。
3、能促進蛋白質的合成,對嬰幼兒的生長發育起著重要作用。
4.消除煩躁不安,集中注意力,增強記憶力和平衡感。
5.是神經系統健全功能不可缺少的維生素,參與神經組織中脂蛋白的形成。
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維生素B12在體內的主要功能有:1、促進甲基轉移,促進紅細胞的發育和成熟,使人體造血功能處於正常狀態,預防惡性貧血; 2.維持神經系統的健康; 3、以輔酶的形式,可提高葉酸的利用率,促進碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝。 維生素B12是具有鈷環結構的維生素B族化學品的總稱,維生素B12家族有四個家族,即氰鈷胺素、羥鈷胺素、腺苷鈷胺素和甲鈷胺素,其中甲鈷胺素和腺苷鈷胺素具有直接的生物活性,可直接參與體內生化反應。
人體不能自行產生維生素B12,只能通過飲食或藥物來補充。
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維生素 B12 可預防貧血並支援神經系統健康。
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維生素B12有什麼好處?
它是人體中唯一含有金屬元素的維生素。 可由微生物合成,但不易被吸收,常補充以預防惡性貧血,保護腦神經,改善睡眠。
老年人、孕婦、不愛吃肉的人、喜歡喝酒的人、正在服用胃食管反流藥的人、有免疫系統問題的人都是適合補充的人。
維生素B12有***嗎?
患有低鉀血症和高尿酸血症的患者在服用後可能會出現不良反應。 然而,一般來說,安全性更高,不良反應更少。
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維生素B12的作用是人體正常生理所需的維生素,可以幫助身體的新陳代謝,改善睡眠質量。 有助於緩解神經肌肉關節等部位的疼痛,主要用於預防維生素B12缺乏症。
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對於火,補充維生素。
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促進紅細胞的發育和成熟,使機體的造血功能處於正常狀態,預防惡性貧血; 維持神經系統健康; 以輔酶的形式,可增加葉酸的利用率,促進碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝; 具有活化氨基酸、促進核酸生物合成的作用,能促進蛋白質的合成,對嬰幼兒的生長發育起著重要作用; 代謝脂肪酸,使脂肪、碳水化合物和蛋白質可以被身體適當利用。
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維生素B12牛肉、鮭魚、有機酸奶等很多食物都含有豐富的維生素B12,很多飲食營養專家在平時都要多吃這些富含維生素B12的食物。 由於B12維生素的功效,其功效更加突出。
維生素B12首先,維生素B12可以有效促進大腦神經系統的修復過程,讓每個人都能保持健康的神經狀態,尤其是老年人,他們的腦容量會不斷萎縮,這個時候,最好多吃富含維生素B12的食物,因為這樣可以有效防止老年人的腦萎縮。 其次,它可以有效改善人體的狀態和圓潤的心臟,你知道,有很多西藥都加入了維生素B12。 第三,如果多吃富含維生素B12的食物,可以有效促進人體的消化,因為維生素B12可以使人體胃中消化酶的合成過程更快,消化酶也更多。
所以腹脹會很遠。
如果你覺得每天吃大量這些富含B12維生素的食物很麻煩,也可以選擇直接購買一些維生素B12軟膠囊,堅持每天吃一粒,也能看到上面的效果。
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1、促進紅細胞的發育和成熟,使機體的造血功能處於正常狀態,維持神經系統的健康。
2、以輔酶的形式,可提高葉酸的利用率,促進碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝。
3、具有活化氨基酸和促進核酸生物合成的作用,可促進蛋白質的合成,對嬰幼兒的生長發育起著重要作用。
4.代謝脂肪酸,使脂肪、碳水化合物和蛋白質能被人體適當利用。
維生素B12多存在於動物性食物中,主要是肝臟和肉類,少量存在於乳製品中。 如動物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚、蛤蜊、雞蛋、牛奶、乳酪、乳製品等。 >>>More
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