豬粥怎麼存放在冰箱裡，蒸熟後可以放冰箱嗎

材料。 成分。

200克爆震粉。

5毫公升豬油。

輔料。 花生。

40克。 核桃。

40克。 水。

180克。 調料。

糖。 20毫公升

葉二巴的修行。

餡料：花生核桃80克，糖20毫公升，豬油毫公升（可增加）。

面板：200克粉末，180克水，毫公升豬油（可增加）。

工具：蒸鍋（以下材料可製成兩個直徑為15cm的蒸鍋，約12片）和相應數量的餃子葉。

步驟：1將花生和核桃放入平底鍋中用小火翻炒至香。

2.將花生和核桃炒香，加入糖，用石臼壓碎。

3.加一點豬油來增強香味，如果你不介意熱，你可以加很多，攪拌均勻，倒出來備用。

4.分次向粉末中加水（100克水，我用15毫公升量匙加6次，以達到預期的效果）。

6.最後，將麵糰和餡料均勻地分開，放在一邊。

7.取一小塊麵糰，將其壓平，然後包裹在餡料中。

8.封好後，揉成光滑的長方形，輪流包上一片餃子葉放入蒸鍋中，餃子葉也可提前塗上一些豬油，以防粘連。

9.蒸鍋水沸騰後，放入蒸鍋中，蓋上竹蓋，蒸3分鐘後再開啟蓋子。

10.這種煮熟的甜餡可以蒸一分左右半鐘，然後開啟蓋子吃。

烹飪技巧。 1、粉狀：與用糯公尺粉和糯公尺粉調整麵糰相比，敲麵粉是一種更方便的製作材料，如果真的沒有敲粉，可以用8份糯公尺粉和2份糯公尺粉試試;

2、餡料：葉耙的餡料種類太豐富了，這裡的花生核桃餡只是比較簡單的一種，很喜歡，而且可以大膽創新，最方便的估計就是直接包一塊巧克力酥糖;

3、豬油：豬油的量可以多放一點，我按比較少的量放，主要是為了控制火情，但放多了會更香，有的甚至要咬一口流油才叫香;

4.包裝：麵糰不像麵粉做的麵糰，冷水麵糰沒有麵筋，即使揉捏後也容易開裂，但蒸後組織連線比較緊密，所以注意生胚填充時不要露出餡料，粉皮薄而均勻（第一次掌握）， 從而防止蒸得太稀的區域性過程破裂;

5、閃蒸：所謂閃蒸氣，就是開啟蓋子，放出一些水蒸氣，這樣才能避免冷凝水從蓋子滴到便皮上，使表面不光滑，而用竹蒸籠蓋蒸，對防止表面被水蒸氣滴落損壞起一定的作用;

6.葉子：傳統的葉子耙不使用粽子葉，我只是碰巧手頭有粽子葉子。 不過，這種川菜零食袋的葉子非常豐富，比如香蕉葉、玉公尺葉、荷葉、橙葉等。

生吃，拿出來蒸。

總結。 豬粑粑是中國南方一種美味有趣的傳統小吃，主要分布在遵義、貴州、瀘州、四川、宜賓、自貢、內江、昭通、雲南綏江、延津、水阜地區較為流行，過去是吃糯公尺的稻田。 新鮮蒸熟的豬屎又白又亮，彷彿是煮熟的小豬，因此得名！

儲存：如果冷藏，最多可以儲存 3 天。 如果冷凍，請存放長達 1 個月。

豬粥蒸熟後可以放冰箱嗎？

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豬粑粑是中國南方一種美味又有趣的傳統小吃，主要在貴州遵義、四川瀘州、宜賓、自貢、內江、雲南陸教昭通綏江、燕津、水府地區較為流行，舊時是稻田裡新糯公尺吃的。 鮮蒸的豬屎藏在面前，白得有光澤，彷彿是煮熟的小豬，因此得名！ 儲存：

如果冷藏，最多可以存放 3 天。 如果冷凍，請存放長達 1 個月。

在存放冰箱之前，您必須等待它冷卻，然後貼上保鮮膜，然後再將其放入冰箱。

希望我的能幫到你，如果你對我的服務滿意，請豎起大拇指，祝你一切順利！