人體所需的所有營養物質和所有微量元素

微量營養素包括礦物質和維生素。 營養素是人體以食物形式維持生存、生長發育、身體活動和健康所需的物質。 礦物質和維生素被稱為微量營養素，因為它們對人體的需求較少，只佔飲食的一小部分。

除了有機形式的碳、氫、氧和氮外，人體中其餘的基因囊素統稱為礦物質。

維生素是人體健康所必需的一類有機化合物，是一類在物質代謝中起重要作用的調節物質。

礦物質分為常量元素和微量元素。 它在人體內含量較多，需要量較大的是常量元素。

人體所需常量元素的配方是順滑的：碳、氫、氧、氮、硫、磷、鉀、鈣、鎂、氯和鈉。

巨集觀元素有碳、氫、氧、氮、硫、磷、鉀、鈣、鎂、氯和鈉，巨集觀元素是構成有機體的基本元素，在有機體中佔很大比例，一般是指在有機體中佔比超過體重的元素，包括氧、碳、氫、 氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂這11種。

前4種主要以有機物形式存在，後7種主要以無機鹽形式存在。 巨集量元素參與人體的組成和生理功能的實現。

植物體內需要更多的巨集量元素，如每克乾重1000微摩爾氮，3000 6000微摩爾的碳、氫、氧，30微摩爾左右的硫，人體含有60多種元素，其中20多種是必需元素，對維持機體正常生理機能具有重要意義。

常量元素：

常量元素主要包括鈣、磷、鈉、氯、鉀等。 鈣和磷是骨骼和牙齒的主要成分。 此外，鈣在維持神經和肌肉組織的正常功能方面起著重要作用。

鈣還調節酸鹼平衡，並參與血液凝固等。 磷還以磷酸鹽的形式參與許多物質的代謝，並作為磷酸氫鈣和磷酸氫鈣的成分，它們是血液中的重要緩衝劑。

鈉和氯化物：鈉佔體液陽離子的絕大多數。 它在維持流體滲透壓和調節流體體積方面起著重要作用。

鈉與其他離子一起參與維持正常肌肉神經的興奮性。 除了作為體液陰離子外，氯在胃中形成鹽酸，從而啟用胃蛋白酶，胃蛋白酶在消化和殺菌中發揮作用。

鉀主要存在於細胞中，與其他離子一起維持細胞內的滲透壓並維持細胞體積; 參與細胞液內的緩衝系統以維持酸鹼平衡。

<> “人體必需的微量元素。

鋅。 人體內的許多酶必須參與鋅才能發揮作用，而鋅對調節免疫功能很重要。 此外，它還有另乙個功能，那就是抗感染。

鋅是人體不可缺少的微量元素，一些海鮮、瘦肉、全穀物和豆類都含有豐富的鋅。

含鋅量高的食物：

豬肉。 葡萄。

牡蠣。 牛肉。

扇貝。 鮑魚。

羊肉。 桑氏。

堅果。 魚。

鉀。 鉀是人體中重要的電解質之一，是維持細胞生理活動的主要陽離子，在維持機體正常的滲透壓和酸鹼平衡，維持內部環境的穩定，參與糖和蛋白質代謝，保證神經肌肉的正常功能，對興奮性有重要作用。

高鉀食物：

蝦。 芋頭。

土豆。 菠菜。

紫菜。 黑木耳。

海帶。 銀耳。 扇貝。 鐵。

雖然鐵在體內含量很少，但它起著關鍵作用。 鐵在人體內具有造血功能，參與血液蛋白質、細胞色素和各種酶的合成，促進生長。

含鐵量高的食物：

豬血。 鴨血。

雞血。 內臟。

豬肉。 羊肉。

牛肉。 鴨肉。

棗。 龍眼。

微量營養素包括礦物質和維生素。

微量元素的培養方式如下，如碳、氫、氧、氮、磷、硫、鈣、鎂、鈉、鉀，以及人體內不可缺少的微量元素的一半，如鐵、鋅、錳、銅、鉻、鉬、硒等微量元素。 微量元素最突出的作用是它與生命活動息息相關，只有少量火柴頭大小或更小的量才能起到巨大的生理作用。

微量營養素“鐵”：

鐵是人體中含量最豐富的必需微量元素之一，人體內鐵的含量隨年齡、性別、營養狀況、健康狀況而變化。

足月新生兒的鐵總量約為250 300毫克（75毫克公斤）; 正常成年男性的鐵總量約為3 4克（50毫克千克）。 女性約2 3克（35毫克千克）。 鐵存在於人體的各個部位，肝臟和脾臟的鐵濃度最高，其次是腎臟、心臟、骨骼肌和大腦。

微量營養素還包括多種維生素，涉及的種類很多，每種維生素在體內都很小，但一旦缺乏，就會引起非常嚴重的症狀。

比如經常不吃水果和蔬菜的人，維生素C就會缺乏，免疫力就會變得比較差，往往容易生病。 長期吃素的人容易缺乏維生素B，容易出現一些**問題，患口腔潰瘍的幾率要大得多。

答：cc 【分析】必不可少的彈簧環簧片的微量元素有鐵、碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷8種，此外，氟是可能必需的微量元素。