芹菜豆燉面的做法，如何讓芹菜豆燉面好吃

1.油加熱後，放入肉片翻炒至邊角發黃，待脂肪滲出後，放入蔥薑翻炒，調少許醬油和糖，放入豆子翻炒，調鹽（比平時煮的略鹹），放一些水（位置約2-3的浸豆）煮沸後， 轉中小火，當汁液剩下一半時，把麵條放上（盡量搖晃散開），轉大火，蓋上鍋蓋。

2.當汁液逐漸乾燥時，撒上蒜末，關火，抄一塊麵條，讓每麵條吃完醃料，蓋上鍋蓋，蓋上鍋蓋2-3分鐘。

1.材料：金龍魚小麥芯粉370克，水150克，里脊肉200克，芹菜2根，韭菜1把，蒜芽3根。

2、輔料：小公尺辣椒2個，蔥1個，花生油1勺，姜2克，生抽2勺，黑醬油1勺，五香粉1茶匙，鹽適量。

3.方法： 1）配料：

2）將金龍魚小麥芯小麥粉加入麵條機中，製成細圓麵，放在一邊。這種麵粉吸收水分很多，蛋白質含量高，製作的麵條非常結實，特別適合做紅燒面。

3）做麵條時，開始準備燉麵的配菜。首先，將里脊肉切成薄片，加入水澱粉、少許鹽和一勺油，攪拌均勻，醃製10分鐘，這樣炸肉的味道會很嫩，久久不老。

4）蔬菜也經過加工，將芹菜洗淨，去掉老葉和根，切成段，蔥薑切絲，小公尺辣椒切成細條。韭菜和蒜芽也準備好了，最後加進去會更好吃。

5）開啟高壓鍋的蓋子，用蓋子收集汁液，鍋熱後，加入比炒菜多一點的花生油，然後加入醃好的肉片和蔥薑炒至肉片變色，蔥薑香味就出來了。

6）加入芹菜段、淡醬油、黑醬油、鹽和五香粉等調味料，然後加入適量的水。攪拌均勻，然後留出半碗湯。

7）將蔬菜和湯鋪在鍋底，將麵條鋪在蔬菜上，在麵條中間留乙個坑，讓湯的熱量向上逸出。這一步要注意的是，湯的量一定要比蔬菜少，避免把底面泡成麵疙瘩。

8）蓋上鍋蓋，開啟電壓力鍋，蓋上蓋子收集汁液，蓋上鍋蓋燉10分鐘。

9）時間到了，開啟鍋蓋，這時麵條煮好了，加入韭菜和蒜芽，再加入剛上桌的半碗湯，拿起麵條，讓肉和麵條混合均勻，就可以開始吃了。麵條又硬又軟，香香可口。

家常豆燉面的步驟如下：

配料：豆類、五花肉、麵條、大蒜、生薑、乾辣椒、八角、黃豆醬或甜麵醬、黑醬油、淡醬油、花椒。

燉豆麵的準備：

1.將豬肉洗淨加油，火鍋加油，讓五花肉爆油，加入蔥、姜、蒜末、辣椒、花椒、八角一塊翻炒香，淡醬油、黑醬油、醬油和甜麵醬，（也可以加入蠔油和白砂糖）以增強新鮮度， 然後加入豆子。

2、豆類應提前去掉，頭尾應去掉，破損段要洗淨，豆子要油炸，蔬菜和肉類要浸入熱水中。

3.水沸騰時用勺子舀一碗湯，留著待日後燉麵條，將麵條在盤上均勻搖晃，蓋上鍋蓋用中火燉1或2分鐘，記得搖晃鍋，避免糊鍋。 1-2分鐘後，用勺子將湯順鍋邊舀起倒下，不要全部倒掉，留下一半，然後繼續蓋上鍋蓋燉1-2分鐘，然後重複在上面倒湯的動作，繼續蓋上鍋蓋燉， 記得！一定要搖晃鍋底，以免麵條粘在鍋底。

4.接下來，用筷子拿起一塊麵條，把上面的面朝下，下面的面朝上，均勻吸收麵條湯，蓋上鍋繼續燉。 眼看麵條已經差不多吸收了湯汁，就把麵條煮熟了。

5.然後將豆子、肉和麵條混合在鍋中，撒上一些香菜和蒜末，就可以吃了。

1、配料：青豆15顆，五花肉200克，新鮮機制麵條（嫩面）300克。

2、輔料：大蒜3瓣、紅辣椒3個、蔥1個、糖1湯匙、生抽2湯匙、黑醬油1 3湯匙、鹽1 3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙（不可以），水350毫公升。

3.將五花肉切成薄片; 豆子洗淨後，將兩端的莖撕下，掰成4-5厘公尺長的段; 大蒜去皮拍平，稍切碎，去紅辣椒，斜切成片; 將生蔥切成切碎的蔥，放在一邊;

4、鍋中加入適量油煮至4點熱，加入蔥末、蒜末半炒香，再加入五花肉片翻炒，加入淡醬油、黑醬油、糖、鹽，再倒入豆子翻炒;

5.倒入水蓋住豆子表面，然後蓋上蓋子，用中火燉至湯沸騰，將麵條均勻地鋪在豆子上;

6.蓋上鍋蓋，用中小火慢燉，5分鐘後開啟，用筷子挑起，翻麵條使味道均勻，然後蓋上鍋蓋繼續燉至鍋中的水快乾，撒上剩餘的蒜末、辣椒片、蔥花， 倒入胡椒油或芝麻油，攪拌均勻。

材料：麵條350克，豆類400克，五花肉40克，蔥1個，油1湯匙，鹽4克。

燉豆麵的準備：

1.選擇豆子並將它們分成小塊。

2.五花肉切得很好，是那種脂肪少，瘦的那種。

3.麵條準備好了。

4.大蔥、生薑和大蒜準備好了。

5.加熱鍋，加入油，加入五花肉。

6.加入蔥、姜和大蒜。

7.加入料酒。

8.加入蠔油。

9.加入少許黑醬油。

10.加入豆子。

11.翻炒豆子，加入少許鹽。

12.加入適量的水，一次加入足夠的水。

13.加入麵條。

14.下面的湯已經快做好了，上面的麵條也做好了; 混合並加入適量味精。

烹飪技巧。 1.多放一點好吃的豆子;

2、一次加足水;

3.燉豆子時要放在鍋邊。

以免粘鍋。

材料：豆腐300克，青椒100克，紅辣椒50克，蔥10克，生薑10克，大蒜10克，豆豉10克，豆瓣10克，豆沙10克，料酒1茶匙（5毫公升），糖1茶匙（5克），生抽1湯匙（15毫公升）， 水澱粉、1 茶匙（5 克）澱粉、60 毫公升水

方法 1準備材料。

2.豆腐切成薄片，青椒和紅辣椒撕成小塊，蔥薑蒜蒜剁碎3將油放入鍋中至6度熱，倒入豆腐煎至金黃色，取出4鍋裡放油，倒入蔥、姜、蒜，翻炒香。

5.倒入豆豉和豆沙，炒香。

6.倒入豆腐、料酒、糖和淡醬油。

7.加入青椒和紅辣椒。

8.炒均勻後，倒入水澱粉以減少汁液。

豆子燉著嘈雜的黴菌，臉上小心翼翼地顫抖著，大失所望。

食材：一把豆子。

50克山藥和五花肉乙個

半斤麵條。 賦形劑：1個紅蔥頭。

一塊生薑。 一片青蒜。

四川花椒來調味。 2瓣大塊成分。

醬油1湯匙。 1湯匙料酒。

1茶匙雞肉湯。

步驟。 1.準備豆類、麵條、山藥、五花肉、青蔥、生薑、青蒜、花椒和配料。

2.提前將麵條放入蒸鍋中蒸熟，讓它們冷卻並開啟。

3.從冰箱中取出豆子，用冷水融化。

4.將山藥切割塊浸泡在水中，因為有粘液並防止變黑。

5.將蔥切成蔥絲，姜切碎，青蒜切成小塊，將花椒和配料放在一起。

6.鍋中油燒熱，鍋中炒蔥、姜、蒜，鍋中炒胡椒，使香味， 7將肉片放入鍋中煎至變白，加入醬油和料酒。

8.這時，將豆子放入鍋中，山藥也在鍋中翻炒，加入一些鹽，雞精調味，並在菜中加入一些水。

9.將麵條放在豆子上，蓋上鍋蓋燉一會兒，待麵條變軟後，從鍋中取出。

前言。 材料。

食材：麵條、大蒜、胡椒水;

輔料：燉豆麵。

將豆子採摘並洗淨，切成約 3 厘公尺長的塊，也可以用手掰開。 麵條可以在市場上買到，蒜哥粉切成丁香。

加熱油底殼，放入蒜瓣，可以多放一些，讓它更香。 然後加入豆子翻炒，加入一些醬油和鹽，然後加水蓋住豆子。

當水沸騰時，取出一半放入碗中備用。 這是關鍵的一步。

將少量麵條依次放在豆子上，如果麵條太長，則將其切短。

蓋上蓋子把麵條燉2分鐘左右，鍋裡的水就幹了，然後就可以羨慕地把湯倒回去了。 如果麵條打結，也可以將湯倒在結上，然後用筷子塗抹。 （這只胖手是娃娃媽咪）。

再燉一會兒，等水快乾了就關火。 不要等水乾了，水乾了就要燒焦。 出鍋。

如果你願意吃生蒜，你可以切一點蒜末，倒入一些醋來燉麵。 這一步不是必需的，但仍然相當謹慎。

燉豆麵怎麼做？ 先將豬肉切成薄片備用，鍋四肢放油，將豆角放入炒梅或軟的梅子中，鍋中留油，加入蔥薑蒜翻炒，炒香，加入肉片，炒成變色，再加入調味料，與豆子一起翻炒。

竇敏靈嬌仿燉面準備滑溜溜的。

教銀神，你的豆燉面簡單又漂亮，慵懶的人慶祝曆法的味道，做著大差別的方法。

將豆子切成段，春玉公尺切成土豆，五花肉炒熟加入豆子，將鹽和雞粉精製，燉10分鐘。 相貌又在醞釀，趙森窮。

準凳室配料：豆類100克、熱乾麵200克、豬肉100克、生抽醬油1茶匙、鹽1茶匙、豆子洗淨切開。豬肉圓萬億肉切棗蓋片。

豬里裝著舉世聞名的肉炒，然後回來把豆子和土豆帶到討論區，炒水。

愛情無非是藏棗在柴火裡滾來滾去，公尺飯油鹽和燕友家的一點點精美家產，做豆子和燉麵當早餐。

家常豆沈高嬌燉面沒辦法，吃孝也吃不厭。

你吃過這種麵條嗎？ 看兩遍金合歡襪子，基本上都會激動不已。

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