榴蓮沒熟能吃嗎，沒熟能放熟嗎？

基本無害，一袋公尺飯放大一周左右就可以吃了！ 如果開啟，基本上煮不熟。 建議大家盡快用它來熬雞湯，不然時間長了就不新鮮了，畢竟是開封的。

榴蓮燉雞湯，滋補不幹，性質溫和，具有多種療效，包括補血補氣、補陰，適合不同體質的人飲用，秋冬季節最適合食用。 不過，喜歡吃榴蓮的人難免會有些失望，因為這湯幾乎沒有榴蓮味，如果想讓它更濃一點，可以把湯裡煮熟的榴蓮掰開，和湯一起吃，濃郁的榴蓮味就會釋放出來。 方法如下：

材料：榴蓮（喜歡多少）、雞肉1只（約600克）、生薑10克、核桃仁50克、紅棗50克、水約1500克、鹽少許。 生產：

1、雞肉洗淨去皮，放入沸水中浸泡約5分鐘，切成大塊; 將核桃浸泡在水中，去除油味; 將棗洗淨去坑; 榴蓮被剝得很嫩，留下一大塊皮。 可以去果肉，可以取汁，把皮切成小塊，因為味道比較重，所以最好少放一點。 2.將雞肉、薑片、核桃仁、棗、榴蓮皮、榴蓮肉放入鍋中燒開水，加入薑片，用猛烈的火捲起，然後用文火燉3小時，加入鹽，加入少量味精調味。

是的。

拆開的榴蓮不成熟怎麼放：

1.如果榴蓮沒有成熟，可以用保鮮膜包起來，放入冰箱。 放在冰箱裡，初嚐會好很多，牛奶味會重很多。 第二個不會差，一兩天後就會煮熟！

2.也可與香蕉、蘋果或其他攜帶者的成熟水果放在一起。 成熟的果實會產生乙烯，具有成熟的效果，因此成熟的果實和未成熟的榴蓮具有成熟的效果。

3.把未成熟的榴蓮放在陽台上幾天，見裂開就可以吃了！ 如果再放下，會導致榴蓮太乾不好吃！

4.用兩張報紙將榴蓮整個包裹起來（保鮮膜和厚毛巾都可以，不要用塑膠袋，但報紙更好），然後放在陰涼處，盡可能少與氧氣和空氣接觸，這樣榴蓮就不會成熟腐爛。 兩天後可以吃。

5.用保鮮膜包裹紙漿，將襪子埋在微波爐中約2分鐘。

形態特徵：

常綠喬木，高達25公尺，幼枝頂部有鱗片。 葉長厘公尺，葉長圓形，有時倒卵形-長圓形，短或急尖，基部圓形或鈍，兩側有光澤，上面光滑，背面有附著鱗片，側脈10-12對，長10-15厘公尺，寬3-5厘公尺。

葉柄長厘公尺，花序細長下垂，簇生在莖或大枝上，每個花序有3-30朵花; 花蕾球形; 花梗有鱗片，長2-4厘公尺。

苞片支撐花萼，短於花萼，花萼圓柱形，高厘公尺，基部膨大，內表面密被短柔毛，花萼齒短而寬5-6個; 花瓣黃白色，長厘公尺，長為花萼的2倍，長圓形勺形，後翻; 雄蕊5束，每束有花絲4-18，花絲1 4-1 2在基部共生。

蒴果橢圓形，淡黃色或黃綠色，長15-30厘公尺，厚13-15厘公尺，每室2-6粒種子，假種皮白色或黃白色，有強烈氣味。 開花和結果期為6月至12月。

可以吃，但味道不好。

榴蓮不成熟也可以吃，因為榴蓮不含對人體有害的物質，所以就算是未成熟的榴蓮，一般都可以食用，但口感會不好，因為生榴蓮的味道和未熟的香蕉一樣，有點硬，沒有軟糯的味道， 而且榴蓮的香味也很小，總之吃起來不好吃，所以建議吃榴蓮的時候發現不熟，可以先熟了再吃，生吃只會浪費榴蓮。

1.如何判斷榴蓮是否成熟。

1.硬度。 如果是有彈性的，那麼說明榴蓮已經成熟了，也可以搖晃一下，因為成熟的榴蓮的果肉會從裡面的殼上剝下來，搖晃的時候會搖晃。

2.氣味。 成熟的榴蓮會散發出榴蓮特有的香味，而且氣味比較濃郁，所以在選擇之前可以通過聞到氣味來判斷榴蓮是否成熟，如果聞到酒味，說明榴蓮已經過熟，此時不建議選擇。

二、榴蓮未熟時怎麼放。

1.直接做飯。

如果榴蓮沒有成熟，一般在家放幾天就會成熟。

2.果實成熟。

它也可以用來催熟水果，如蘋果或香蕉，因為當這些水果成熟時，它們會釋放乙烯，具有使榴蓮成熟的作用。

3.用保鮮膜成熟。

水果通常會自行釋放一些成熟激素，因此用保鮮膜密封榴蓮可以促進榴蓮的成熟。

榴蓮的肉質硬，說明榴蓮沒有完全成熟，這種夾心榴蓮也是可以食用的，只是口感和風味不如成熟度。

榴蓮一旦去皮，總會漏水，保持堅硬狀態，沒有辦法變軟。 因此，在購買榴蓮時，一定要注意榴蓮的肉質，如果榴蓮沒有成熟，一定不能剝皮，否則只能吃生榴蓮。

購買榴蓮的解決辦法還不成熟：

1。如果榴蓮沒有成熟，只能用保鮮膜包起來，放入冰箱。 放在冰箱裡，初嚐會好很多，牛奶味會重很多。 其次，它不會很糟糕，一兩天後就會煮熟。

2.與香蕉、蘋果或其他成熟的水果一起放置。 成熟的果實會產生乙烯，而乙烯具有成熟的作用，因此將成熟的果實和未成熟的榴蓮放在一起對成熟起著作用。

未成熟的榴蓮的味道就像青草的味道，吃了未成熟的榴蓮容易腹瀉，對人體健康有害。 未成熟的榴蓮的味道與青香蕉相似，帶有酸澀的味道，在口中食用時會引起舌頭的苦味。 綠榴蓮非常難吃，建議不要吃綠榴蓮，以免引起中毒。

生榴蓮怎麼吃。

1.食用前用水果將生榴蓮成熟。

如果發現買的榴蓮沒有熟，可以把裡面的榴蓮肉拿出來，然後用保鮮膜包起來，和蘋果等熟透的水果放在同乙個塑膠袋裡，綁住嘴，放在溫暖的地方，兩天後再拿出來吃， 可以很快看出榴蓮的果肉變得柔軟而芬芳，這是因為蘋果被儲存出來釋放乙烯，從而加速了榴蓮的成熟。

2.吃飯前可以使用報紙。

如果你買回來的榴蓮沒有成熟，沒有開啟，可以用報紙處理，具體方法是用報紙把榴蓮包起來，然後點燃報紙，等它完全燒好後，再用另一張報紙把榴蓮包好，放在溫暖的地方， 兩三天後，生榴蓮可以成熟，可以開啟直接食用。

如何採摘榴蓮。

1.看尺寸。

盡量選擇大的，因為大的樹枝一般都是陽光充足的，從陽光下吸收更多的養分。 同等大小的輕榴蓮仁小，重榴蓮仁大，輕榴蓮可以立即食用，重榴蓮只能食用。

七，第八。

2.聞氣味。

好的榴蓮氣味濃郁，香氣十足。 但是，如果你在一英畝的塵土中聞到草的味道，它還不夠成熟，如果你聞到酒精的味道，它可能已經腐爛了。

3.看開裂。

尋找剛剛開始撕裂的那個。 成熟時，榴蓮果實會開裂，表明榴蓮已經足夠成熟。 最好選擇不太大的裂縫，也就是剛剛開始開裂，因為如果果實已經開裂，露出的果肉容易變質。

4.聽聲音。

搖晃榴蓮幾下，如果感覺到裡面有輕微的碰撞感，或者有輕微的聲音，則證明果肉成熟了，出殼了，說明榴蓮成熟了，可以吃了。

1.如果榴蓮沒有成熟，只能用保鮮膜包好，放入冰箱。 放在冰箱裡，初嚐會好很多，牛奶味會重很多。 其次，它不會很糟糕，一兩天後就會煮熟。

2.與香蕉、蘋果或其他成熟的水果一起食用。 成熟的果實會產生乙烯，而乙烯具有成熟的作用，因此將成熟的果實和未成熟的榴蓮放在一起對成熟起著副業的作用。

3.放在陽台上放幾天，見裂開就可以吃了！ 如果再放下，會太乾不好吃。 一般情況下，榴蓮開嘴後就可以吃了。

生榴蓮通常用兩張報紙包起來（保鮮膜和厚毛巾都好，不要用塑膠袋，但報紙比較好），然後放在陰涼處，不要再與垂直樹枝的氧氣和空氣接觸，這樣榴蓮就不會成熟腐爛。 兩天後可以吃。

5.用保鮮膜包裹紙漿，在微波爐中轉動約2分鐘。

在室溫下，不可能說這是多少天。 因為這取決於榴蓮的生程度，或者它的成熟程度。 如果只是有點綠色，最好放置 2 天。

如果你想讓它成熟到可以“張開嘴”，讓它靜置 4-5 天。 但是不要把它曬乾，你不能把肉剝出來，把它放在殼裡。

6.如果不煮熟，也可以用來做甜點，放入攪拌機中打碎，做成零食吃，口感很好。

還行。 有 2 種方法：

1.用保鮮膜密封，將去皮的榴蓮用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏1-2天，果肉會釋放出乙烯氣體，慢慢成熟，但如果家裡有什麼不喜歡榴蓮的味道，就不要放在冰箱裡，因為榴蓮味道濃郁， 而且味道會被消除很長一段時間。

2.用微波爐加熱，將去皮的榴蓮肉放入碗中，用微波爐用中大火加熱2-3分鐘，榴蓮肉就會變軟，就可以吃了。 注意不要在公共場合使用這種方法。

如何選擇成熟的榴蓮

1.捏住尖刺。 成熟度好的榴蓮可以是甜的和蠟狀的。 從果殼的穗狀物中選擇兩個相鄰的穗狀物，用手捏住狀物的尖端，用力向內捏，如果更容易讓它們彼此“靠近”，那就證明榴蓮更軟，成熟度更高。

如果感覺很紮實，根本捏不住，那就證明榴蓮比較生。

2.看尺寸。 通過識別水果的大小和顏色，還可以確定榴蓮是否成熟。 和採摘西瓜的原理一樣，一般來說，體型較大的榴蓮成熟度會更好。

從殼的顏色來看，成熟的好榴蓮的黃色比較透明，如果青色多一些，就證明它不夠成熟。

3.看開裂。 很多人認為自然開啟的榴蓮是好的榴蓮，但實際上，這並不一定是真的。 如果要選擇殼已經開裂的，最好選擇不太大的，因為如果果實已經裂開，露出的果肉很容易被汙染，容易變質。

以上內容參考人民網 - 食用榴蓮有禁忌症 選擇成熟榴蓮的6個技巧。