求分享，過年老家有什麼風土人情？

過年的時候，要提前打掃衛生，煮糊，貼春節，貼福字，除夕吃除夕大餐，守年，看春晚，半夜包餃子，放鞭炮， 而且就算你真的熬不了熬夜想睡覺，也要離開乙個燈火通明的房間。在農曆新年的第一天，你應該向你的長輩致以新年問候，並收到新年錢。 初中二年級時，我不得不和母親一起回到父母家。

正月初五是破五，要吃餃子。 十五更熱鬧。 全縣很多單位都要把漂亮的燈籠放在河岸上，十五天晚上，基本上全縣人民都會到河邊看燈、猜謎語、吃糖葫蘆、滑雪溜冰，熱鬧非凡。

農曆二十七，爐子打掃家裡和外面，尤其是廚房。 如果要去集市，請帶回一幅爐王的畫像，貼在爐子的頂部，寓意是邀請天爐主來家裡視察。 爐王畫像兩面都有銘文，上環節：

23日，下乙個環節：新年的第一天和第五天。 水平批次：

說好話。 在除夕三十年，再次清理並貼上春節。 半夜，全家人吃餃子，放鞭炮。

大年初一一大早，晚輩就給長輩們拜年，親戚們都想跪下來行個大禮，把長輩叫在嘴裡，說“我給你拜個新年”，長輩們會給紅包，這就是年錢。

我是土家族，家鄉在湖北梨川的鄉下，小時候過年很隆重，殺豬、打糯公尺、玩獅子、五顏六色的龍舟、打鐵、放鞭炮、去墳墓、祭祖。 充實、快樂、虔誠，並且非常懷念小時候的新年。 隨著生活水平的提高，大家都跑到城裡去，人少了，過年的味道就淡了。

我們這裡沒有什麼特殊的習俗，基本上和其他人一樣。 30歲想吃跨年大餐，但大年初一基本不送新年賀，除了最親愛的爺爺奶奶，所以大年初一是最好的日子; 初中二年級，我開始崇拜我的姑姑和叔叔; 初中三年級以後結婚的女生可以回到父母家; 過年大四，各種新年問候活動開始了，大家開始忙碌起來。

對於東北人來說，過年習俗可能比其他地方多，因為我們主要繼承滿族人過年的風俗習慣，每年過年都要殺年豬，做糯豆包，做年豆腐， 收拾乾淨，去墳墓祭祀祖先。其餘的習俗可能幾乎相同。

在農曆除夕夜，有守年習慣。 農曆除夕晚餐從除夕大餐開始，從點燈的時候開始慢慢吃，有些人要吃到深夜。

我們家過年的時候，會吃類似糯公尺團的東西，裡面裝滿白糖，然後包在糯公尺裡，過年的時候就不能掃地了。

許多遼寧人在除夕夜訂購長壽燈，通宵達旦。 從除夕30日到正月15元宵節，家家戶戶都要掛紅燈籠，除夕夜要點亮燈籠，一夜不熄燈，寓意延壽。

嫁出去的女孩不能在娘家過年，否則這一年對她娘的兄弟不利。 所謂除夕三十夜的“無母燈”，其實就是這個意思。

我的家鄉在江西南昌的鄉下，過年有個特殊的習俗，在家鄉方言裡叫“油食”和“換茶”，其實就是簡單的油炸糕點和糖果餅乾，卻充滿了家鄉地區的傳統味道和記憶。

“油性食品”就是以糯公尺粉為主要原料，加入一些粳公尺粉，防止麵糰太軟，但粳公尺粉的用量要控制，如果加太多油，會變硬甚至開裂，所以兩者的比例一定要控制好， 但加多加少其實也沒什麼，最後會進肚子，只是好不好看。

糯公尺粉和粳公尺粉攪拌在一起後，應加入沸水和麵粉，不要加冷水，否則口感不好。 一點一點地加入熱水，否則你的手會被燙傷，然後慢慢將粉末攪拌成球狀，中間不要加油或鹽或糖，保持原味。

最後，取出一小塊攪拌好的麵糰，在手掌中不停地來回揉搓，然後用手掌根部做成直徑約5厘公尺的圓形蛋糕，放在砧板或其他平面上。 切記不要吹風或用微濕的紗布蓋住粉末，以防其開裂。

然後在油鍋裡炒，一定要用菜籽油，否則油炸的就不正宗香了。 將一大桶油倒入鍋中，用中小火慢慢加熱油，等到油溫公升高，有一絲油煙將粉末逐個放入其中，乙個接乙個，一開始不要用抹刀或筷子攪拌，等到粉末快要浮起來， 看看有沒有東西粘在一起，然後用筷子把它們分開，一面是褐色的，再看另一面，兩面都都烤焦了，一般成功後就浮起來了。

首先要做的是把它放在盤子裡，崇拜菩薩和祖先。

然後我們去同村別家“換茶”，第一選擇是今年有人結婚或者去世了，我們把包裝好的油性食品拿到他們家，換成糖果或者餅乾回家，因為他們家今年不能吃油性食品。 其實也不知道為什麼，反正都是代代相傳的習俗，不容忽視。

最後，記得用小火煎，用中低火加熱油，無論如何都不要加熱。 最重要的是，在煎油餅的過程中不要說話，想吃就吃，想吃就放，反正這是全國油炸食品的統一規律。

有相當多的，所以讓我們挑選一些更神奇的說：

（1）農曆新年正一早上必須起床

我們家有乙個約定俗成的習俗，那就是在新年的第一天早上你不能被吵醒，你必須自己起床。 當你起床時，你不能說話，你必須先洗漱，直到你完成你才能說話。

（2）初中一、二年級的飲食講究

通常農曆新年第一天的早餐，我們在這裡吃糯公尺團。 而且，它不是普通的飯糰，它是一種非常大的飯糰，可能大約有孩子手掌那麼大。

並規定糯飯糰的數量不能是單數，偶數必須吃。 因為，每年大年初一的早上，吃飯團的時候，都要忍住強行吃兩個。 有的家庭也會煮雞蛋，然後雞蛋就要吃偶數，想想都嚇人。

然後初中二年級的上午，我們平時吃麵條雖然不知道這是什麼意思，但反正還是要吃麵條。 因為過年的時候家家戶戶都有豬蹄，麵條的配菜是蹄花，說起來，我就已經開始覺得油膩了。

直到初中三年級，大家才開始陸續離鄉，所以沒有其他的需要吃飯了。

（3）除夕過後，髒水不能倒出來

大致意思是，大家在除夕夜團聚後，家裡洗菜洗碗的水都會全部裝在桶裡，然後在初中二年級倒出來。

如果問意思，好像是因為這些象徵著自己的財產，所以不允許在新年的第一天倒出來。 同樣，你不能在新年的第一天出去花錢。

我的家鄉是天津，我們這裡過年還有很多特俗，下面就給大家講幾我們這裡的特年特俗。

農曆正月初二，是天津的女婿向岳父岳母拜年。法定日期天津人稱其為“大叔節”。。按照傳統，這一天，阿姨們全家都要帶著零食作為禮物到婆婆家，無非就是聊天、打麻將、吃喝玩樂，感受婆婆的“愛”。

有一年的習俗”。前兩面第一年第一粽子，受精卵第一年第三粽子回家了“據說按照北方的傳統習俗，我們今天要吃受精卵。 “受精卵”是一種帶餡的餡餅，要麼是圓形的，要麼是錠形的，要麼是方形的，意思是錢箱。 土集力和展彩頭期待來年賺大錢，長壽，家家和睦，碩果累累，繁榮昌盛。

大家都知道，過年要到農曆正月十五才結束，但很少有人知道，農曆正月十一日有乙個“女婿節”我們在天津更關注：岳父要請女婿吃飯。過年剩下的美味佳餚還有很多，娘家不用傾家蕩產，這些都足夠招待女婿了，民歌叫《正月十一請女婿”。

說起家鄉的春節，就充滿了童年的回憶。

進入蠟月，趕上新年收藏，準備新年商品，處處幾乎都一樣。 準備。

什麼樣的新年商品可能會有所不同。

過年了，家家戶戶都開始蒸花糕，也就是花包子，蒸了不少，說要吃到龍頭，正月。

沒有蒸饅頭。 鄰居們互相幫助，這個。

蒸到那家，很熱鬧，滿滿的年味。

蒸包子時，你不能說“不”。",“"結束了"這樣的話不應該掉在地上，更不應該把破盤子扔掉。 老。

人們說，如果你跌倒了，你就會跌倒一整年。 事情就是這樣。

它會很小心，它不可避免地會破裂。

農曆二十三日，正年初，祭祀爐神。 在爐邊。

貼在爐王的畫像上，放一張小桌子，點燃香，放上去。

好吃，炸丸子，麻糖，肉是供爐子多吃的。

好事，來自上帝的好事。 那時候，我也是無知的，我信了。

對於真正的爐子王子。

農曆新年的第一天，大人和孩子早起，穿上新衣服，迎接老人，領取年錢。 你必須在早上吃素食餃子。

我不得不整天吃素，但當時肉很少。 開始。

乙個人不能倒垃圾，這意味著傾注自己的財富。

完成。 如果乙個民族女孩初中第一天不能在娘家，她就要吃娘家窮了。

隨著時代的發展，這些習俗變得越來越少。

只剩下無盡的回憶！

1.敬拜上帝。

春節前後，古人祭拜神靈很多，有農曆臘月二十三、二十四祭祀爐王，除夕祭福路壽三神，初二、五祭財神，年八祭太穗， 在新年九日祭祀玉皇大帝，等等。

當然，比起祭祀神靈更重要，祭祀祖先，他們是家族中最重要的神靈，因為沒有他們，就沒有我們。

2.晚餐。

農曆除夕夜飯又稱團圓飯、團圓飯、壁爐。

吃農曆除夕飯的古老習俗 在農曆除夕夜，每年年底，家家戶戶準備肉菜，過年，一家人聚在一起喝酒吃團圓飯。

現代人吃除夕大餐，一般在除夕的下午或晚上，先參拜神靈和祖先，祭祀儀式結束後才開始用餐。

根據各地不同的習俗，中國會在飯桌上準備一些好吃的食物，比如每年象徵盈餘的魚，象徵團圓的湯圓，代表“多歲”的餃子，表示長壽的長面，每年象徵高壽的年糕。

3.保留年份。 守年，又稱守年、照年、熬夜。 古人在除夕夜守夜，家家戶戶都點燃蠟燭，一家人圍著壁爐聊天，等待過年。

燈火通明，驅除一切邪惡的瘟疫和瘟疫。 古人用守年習俗來表達對新年的期盼，珍惜時間。

1.四川過年，全家人在除夕30日晚上一起吃除夕大餐，也就是做一大桌除夕大餐。 新年第一天早上，吃飯團。 農曆新年第一天至初三，“上門”（上門拜訪）一般是看望老人和年長的親戚，並帶上雞、蛋、面、酒、菸葉（菸葉）等禮物。

2、兒媳婦和阿姨回到父母家，在鄉下住幾天。 晚上去參加元宵節（在城市裡）。 白天（廟會）茶館非常熱鬧，川劇、講故事等表演很多。

3、洗腳洗腳，來年好運。 到了除夕的晚上，家家戶戶洗腳的場面非常熱鬧，大人們會一邊說這個習俗，一邊自己示範，小朋友也會懷疑，笑著拉著褲腿，用大人一樣的洗腳方式。

4、大年初一，我去“撿錢”。 農曆新年第一天“撿柴”的習俗：撿柴與“撿財”諧音，意為來年財源滾滾。

5、所謂偷青，就是趁著農曆正月十五夜的月光，從別人的田裡偷一些青菜，比如蒜芽、芹菜、白菜、青菜、蔥、豌豆尖什麼的，但也有偷別人的氣運，除掉自己的教誨， 沒有人會真正偷竊。

在我的家鄉，春節通常是在除夕夜度過的，看春晚，送新年賀。春節對老百姓來說意味著一年的結束和新的一年的開始。 一年的收成是多少，來年如何規劃，所以這個告別舊迎新的日子對老百姓來說尤為重要，也是乙個特別熱鬧的喜慶時刻。

尤其是對於現在的人來說，春節是難得的闔家團聚的日子，一家人非常珍惜這一天。 在我們的位置上，我們必須在農曆新年前四天準備新年商品。 然後在除夕前一天，準備除夕晚餐的食材。

我們特別注意餐桌上的食物量。 乙個好的數字代表來年的好運。 所以家裡的菜一般都是偶數，一般是八、十、十二。

八表示八與頭髮密不可分，來年會富裕，十表示完美，十二表示來年每個月都會繁榮。 吃年夜礪子時，有一件特別有意思的事情。 也就是說，不管是雞爪還是鴨爪，都要給家裡的頂梁柱，因為多吃爪子，來年能抓到更多的財。

當然，在吃飯的時候，還有一部分是小朋友特別喜歡的年錢。

吃完飯後，我基本上會和鄰居們聊聊，聊聊每家人跨年吃什麼。 然後等到天黑的時候，就該一家人坐在一起看春晚了，這對於外出工作的人來說尤為珍貴。 許多家庭一年中在一起的時間不多。

在觀看春晚的時候，家長可以問問孩子是怎麼工作的，孩子也可以好好陪伴父母，這或許是春晚最大的意義。 第二天早上，每個孩子都會被敲門，手裡拿著乙個袋子。 這是新年的問候。

當孩子們提著書包敲門時，當主人開啟門時，他們首先要說的第一句話就是：“新年快樂，我是來迎接你們的。 主人會給孩子們一些糖果或水果，每個孩子的書包在早上都會裝滿。 這對孩子們來說很有趣。