紅糖糯公尺糕的做法，紅糖糯公尺糕的做法

提前浸泡糯公尺; 用布蓋住蒸鍋，在上面鋪上糯公尺; 煮沸，蒸 40 分鐘; 將蒸熟的糯公尺搗成糊狀，放入保鮮盒中3小時; 冷藏後，取出巴贊，切成條狀; 將油倒入鍋中，加熱，煎至金黃色，撈出; 在另乙個鍋裡，將一碗水倒入紅糖中，煮沸; 將油炸好的巴贊放入平底鍋中，等待紅糖水乾燥後再食用。

你怎麼煮紅糖巴贊？

主要成分：糯公尺500克。

輔料：紅糖15克，溫水80ml，食用油500ml，糖2茶匙。

紅糖巴贊的做法。

1.提前浸泡糯公尺;

2.取蒸鍋，用布蓋住蒸鍋，將浸泡過的糯公尺鋪在上面;

3.用大火煮沸，然後轉中火蒸 40 分鐘;

4.趁熱取出蒸熟的糯公尺，放入容器中，用擀麵杖搗成泥，放入保鮮盒中，冷藏3小時;

5.冷藏後，取出巴贊，切成條狀或塊狀;

6.倒入鍋中適量，燒油，將八嵐炒至金黃色，除去油;

7.在另乙個鍋裡，倒入一碗水，加入紅糖，煮沸;

8.將炒好的八岔放入鍋中，讓紅糖水晾乾;

9.放在盤子裡，撒上糖。

小貼士：糯公尺搗得越細，味道越好，越粘。

材料。 糯公尺500克，煮熟的豆粉100克（在大型超市出售）。 100克紅糖。

方法。 1.將糯公尺在水中浸泡4小時，在蒸鍋中蒸50分鐘煮熟，將糯公尺翻到小盆中，趁熱時，用擀棍子擀成褐色，（最好兩個人）一人拿盆，另一人煎，糯公尺即可煎成褐色。

2.在糯公尺餅上撒上一些煮熟的黃豆粉，將糙糯公尺團端到糯公尺餅上，使其變圓，在糯公尺團的兩面撒上黃豆粉。

3、將糯公尺切成長條狀，然後在平底鍋中煎炸，不上油，幹煎，兩面煎，排列。

4.最好用塊狀紅糖，將紅糖切成薄片放入碗中，少加開水，用微波爐融化（時間長了打不了，時間長了紅糖會變碎。 只需將其倒在糯公尺粽子上即可。

如何製作紅糖糯巴？ 準備紅糖20克、白糖10克、開水80克，融化成汁，將糯公尺粉揉成麵條，煎至兩面金黃色，然後倒入湯汁。

市面上買的糯公尺糕是一大塊，自己切成條狀，炸至金黃色，然後裹上黃豆粉吃，絕對和火鍋店的味道一樣。

教你小時候喜歡的紅糖糯公尺糕怎麼做。

這道菜非常適合女孩。

紅糖糯公尺糕製作教程。

紅糖糯公尺糕詳細教學。

<> “材料：糯公尺粉180克。

120克開水。

40克紅糖。

240克純淨水。

一小撮大豆粉。

步驟： 1.在糯公尺粉中加入沸水，揉成麵糰，再揉成長條。

2、鍋內倒入適量食用油加熱，放入糯公尺條，小火炒至表面金黃色，取出備用。

3、將紅糖+純淨水煮成糖漿，將黃豆粉撒在湯圓上，最後將紅糖糖漿倒在丹侖梁上。

<>“紅糖糯糕”。 配料：糯公尺粉丸、紅糖粉、白砂糖、白芝麻。

紅糖水：白糖1勺+紅糖2湯匙+1/2碗水，攪拌均勻。

方法：1準備乙個深揉盤，倒入糯公尺粉，將少量水倒入熱罩中數次，用筷子順時針攪拌，形成絮狀，開始揉麵糰，揉成光滑的麵糰（如有粘性，可少量多次加入糯公尺粉）。

2.將麵糰揉成小球，用雙手的手掌壓成煎餅。

3.將油燒開，將油燒入糯公尺，中火煎至兩麵條褐色，倒入紅糖水，蓋上蓋子燉至水快乾，再撒上白芝麻，用大火調汁。

這是如何做到的： <>

<>“紅糖糯糕”。 配料：糯公尺粉、紅糖粉、白砂糖、白芝麻。

紅糖水：白糖1勺+紅糖2湯匙+1/2碗水，攪拌均勻。

方法：1準備乙個深揉盤，倒入糯公尺粉，倒入少量熱水數次，用筷子順時針攪拌開始揉麵糰，揉成光滑的麵糰（如果粘稠，可以少量加入糯公尺粉多次）。

2.將麵糰揉成小球，用兩隻手掌壓成煎餅。

3.將油加熱，將油加熱，將泉水放入糯公尺中，中火煎至兩面呈褐色，倒入紅糖水，蓋上蓋子燉至水快乾，然後撒上白芝麻，用大火還原汁液。

2人份的配料：糯公尺500克。 100克紅糖。

輔料：食用油調味。 適量的水。

步驟1：將糯公尺洗淨，用冷水浸泡6小時以上，充分吸收水分。

第二步：將紗布鋪在蒸氣騰騰的抽屜上，放入浸泡過的糯公尺，平鋪。

第 3 步：蓋上熱鍋蓋，用大火煮沸，轉中火，蒸約 1 小時，直至完全煮熟。 把它拿出來，把糯公尺放在石臼裡。

第四步：石杵沾上水，防止粘連。 （如果你沒有研缽，你可以用乙個大盆，用擀麵杖敲打它。 ）

第 5 步：將糯公尺打至粘稠。 （搗糯公尺時，可以加少許糖，味道更好。 ）

第6步：在模具中鋪上保鮮膜，放入糯公尺，壓緊。

第 7 步：密封並在冰箱中冷凍 1 小時。

第 8 步：取出冷凍的糯公尺粽子。

第 9 步：潤滑並防止粘在刀具的兩側。

第10步：將糯公尺條切成小塊，然後切一條手指條。

步驟11：在鍋中倒入適量的油，煮至7度熱，然後加入糯公尺條。

第 12 步：用小火煎至金黃色，然後取出並放在廚房紙巾上以吸收多餘的油。

第 13 步：將水和紅糖倒入鍋中。

第 14 步：用小火煮成紅糖糖漿，讓它冷卻。 （可以把火燒到有濃密的氣泡時關火，甜度可以自己控制。 ）

第15步：外酥紅糖糯公尺糕內酥，淋上紅糖糖漿，收尾。

以上內容參考：百科-紅糖糯糕。

準備300克糯公尺和適量紅糖。

準備好的成分。 將糯公尺糕切成小塊。 將油倒入鍋中，轉小火，加入糯公尺，炒一半，一半炒。

煎至金黃色，翻面煎另一面。 加入紅糖調味。 加少許水煮至糖漿濃稠，糯公尺糕軟糯。

準備糯公尺粉。 加入溫水，揉成光滑的麵糰。 蓋上保鮮膜，靜置 10 分鐘。 揉成小球，壓平。

在鍋中加熱油，將糯公尺糕煎至金黃色。 取下機油控制裝置。 在另乙個鍋裡，倒入一碗水，加入紅糖煮沸。 我放了炸糯公尺粽子。 等到紅糖水被瀝乾。 放在盤子裡。

紅糖糯公尺是四川和重慶的一種傳統小吃，由紅糖和糯公尺製成。 紅糖營養豐富，釋放熱量快，營養吸收率高，除蔗糖外還含有少量的鐵、鈣、胡蘿蔔素等物質。