即食燕窩和幹燕窩有什麼區別？

即食燕窩是工廠生產的，味道由配方決定，一般是無味（吃的時候需要加水果或牛奶）或者味道比較簡單。 新鮮燉好的燕窩在燉好的燕窩中手工操作，全程不含任何新增劑，燉煮48分鐘，鎖住新鮮度，充分保證燕窩純天然品質。

即食燕窩一般具有超長的保質期，根據工廠的執行標準，從6-18個月不等。 新鮮燉燕窩建議在7-15天內食用，以獲得最大的營養。

生產過程不同。 新鮮燉製的燕窩由廚師和其他專業人士在無菌廚房直接烹製和包裝，不新增任何成分以幫助延長保質期; 即食燕窩是一種長期儲存的產品，它是在流水線型操作中，按照相應的配方比例生產的，規模更大。

保質期不同。 因為新鮮燉好的燕窩是在原生態燕窩中烹製的，所以和在家煮沒什麼區別，所以20天的保質期就像鮮奶一樣; 即食燕窩一般具有超長的保質期，根據工廠的執行標準，從6-18個月不等。

儲存環境不同。 為了保證新鮮燉燕窩的新鮮度和較短的質保期，需要貯存於5-8°C的低溫環境中。 即食燕窩從包裝和原料上都有效地延長了儲存時間，可以像其他食品一樣在室溫下儲存，並在保質期內食用。

一般而言，新鮮燉的燕窩比即食燕窩有更多的優勢。 首先，燉菜的味道更好香，營養價值優於即食。 其次，可以看到有很多假的速溶燕窩，並且新增了很多防腐劑。

第三，你可以選擇你想吃的燕窩品種，目前市場上沒有多少口味是食客加工的。

四、燕窩乾貨的儲存條件要方便、陰涼、通風，即食食品一般應貯存於0-5度，最好在開蓋後一周內食用完畢。

即食燕窩的主要優點是方便，出差時最好送人。 燕窩乾貨是自己燉的，比較麻煩，但對了自己的身體來說是值得的，可以多了解一下燕窩文化。

建議大家搭配一下，燕窩是一門藝術，多了解一下很有意思。

每個都有自己的優勢，因此請根據您的個人需求進行選擇。 上班族選擇即刻，方便，營養組合也很好。 如果懷孕了，可以使用乾杯，時間很長，但搭配方式也很多，可以依個人喜好和口味處理！

我個人覺得買燕窩幹比較划算，但因為自己泡燉會有點麻煩，所以即食燕窩會比較高，但比較方便。

如果房東有時間建議買燕窩幹比較划算，之前買過燕司超的燕窩幹，感覺不錯，我用它來燉冰糖，味道很新鮮。

吃燕窩幹絕對不錯，當然前提是天然真燕窩。 之所以不建議吃即食燕窩，是因為食材肉眼無法分辨，也不知道有沒有燕窩，也不知道裡面含有什麼質量的原料，容易造假，希望對大家有所幫助。

首先，主人知道燕窩乾是經過基本消毒儲存後自然採摘的，保質期可以儲存36個月。 即食燕窩在121°高度脫氧滅菌（低於136°C不影響燕窩營養），真空冷藏貯存，保質期18個月。 首先，從以上兩種情況的分析來看，絕對推薦吃燕窩幹。

幹燕窩可以浸泡，然後自己燉。 鮮燉菜的營養價值也是最高的，燕窩的酸含量最好。 希望對你有所幫助！

當然是幹燕窩，畢竟要選擇幹燕窩，更何況就算是燕窩，也很難看出有多差。

首先，即食燕窩只要開啟瓶子就可以吃，也可以用水燉煮加熱，最後加入冰糖調味，早晚空腹吃即食燕窩，每次吃一小勺。 不過瓶裝燕窩是混水的，燕窩的成分很少，所以如果是家庭使用，就選擇幹燕窩燉煮，效果更好，燉幹燕窩至少需要乙個燉杯和乙個可以放入整個燉杯的鍋， 用水燉燕窩的味道最好，將浸泡乾淨的燕窩瀝乾，放入燉鍋中，用適量的熱開水蓋住，然後將整個燉杯放入鍋中，倒入熱沸水，水位達到燉杯高度的一半， 然後用小火燉。燉煮後，可以加入一些牛奶、冰糖或椰奶調味。

也可以加一些適時的水果一起調味，燕窩在燉前需要浸泡4-6個小時，浸泡率是衡量燕窩質量的最基本特徵，比如國內知名品牌FLM燕窩，往往可以達到7次以上。

如果有時間和精力自己做飯，買燕窩幹比較划算，還可以新增不同的食材做不同的燕窩食譜，想想也很美！

但如果沒時間燉，即食燕窩也可以隨身攜帶，出瓶吃更方便。

反正懷孕的時候自己燉的，不過坐月子去上班後沒時間了，就開始吃嘉正天璽即食燕窩了，還是很不錯的！

我仍然偶爾在週末燉它。

這主要要看你有沒有心情去炮製，如果買燕窩乾去做是很麻煩的，而且難度還是有些的，摳頭髮是一件難事，不要問為什麼，問就是眼淚，老婆懷孕的時候，心情就要爆炸了。

即食燕窩比較好，只是稍微貴一點，但對於媳婦來說，應該花錢。 當時給兒媳婦買了乙個鄰家玫瑰即食燕窩，既有玫瑰的味道，又有燕窩的營養，至少孕婦不反感，而且味道不像其他口味的燕窩，還讓人噁心。 誰讓孕婦挑食？

買燕窩幹就好了，即食燕窩肯定會偷工減料，85%是水，幹燕窩浸泡後的燉湯操作起來非常方便，100%純燕窩。

自己做飯就好了。

為什麼燕窩比買即食或自己做飯更好：

即食罐裝燕窩含有較少的燕窩，並含有其他新增劑，因此特別不建議孕婦和發育中的兒童食用。 妥善儲存自己的燉速食燕窩非常方便。

燕窩的製作和儲存方法。

1.用燉鍋或燉鍋燉一周，用水每次吃5克乾糧，約乙份，如果加配料，有。 將燉好的燕窩均勻地分成瓶或保鮮盒，放入溫度低於5°C的冷冰箱中。 因為燕窩是易溶於水蛋白的，所以自製燕窩的保質期在2周左右，必須遵循上述方法。

如果不密封，很容易滋生細菌，會變成酸性。

2.購買耐熱玻璃瓶（150至300cc），可以用3克或5克乾製品製作一瓶燕窩。 將5克燕窩幹直接沖洗乾淨放入瓶中，將1克燕窩幹與50cc水混合，將燕窩浸泡至起泡約2小時，然後加入紅棗、枸杞、龍眼或西洋參等配料，同時加入冰糖。 建議只新增一種食材或兩種合適的搭配，不建議新增過多的食材，以免失去燕窩的美味。

擰緊蓋子燉（注意：不要用高壓鍋），燉30分鐘，冷卻後放入冰箱。

建議將自製的燉燕窩存放在冷藏室中不超過 2 周。 一般來說，燉燕窩在第四天就可以溶解成液體了，燕窩溶解成液體是正常的，可以飲用。 在原來的馬來西亞燕窩廠裡，爺爺奶奶講究營養吸收，把燕窩燉到融化喝了。

就我個人而言，我喜歡它即食且方便。

即食燕窩方便，不用自己收拾，想吃就開瓶。