栗子和榛子是不是一回事

它不是榛子，它屬於樺子科（corylaceae）榛子（corylus）植物，又稱山栗、尖慄、chuizi等。 全世界約有20種榛子，分布在亞洲、歐洲和北美; 我國有8種2種，分布於東北、華北、西北、西南地區。 榛子是一種優良的樹種，既可以用作水果，也可以用作材料。

它形狀像栗子，殼硬，果仁肥美白圓潤，有香氣，含油量很大，口感特別香美，回味揮之不去，因此成為最受歡迎的堅果食品之一，被稱為“堅果之王”， 與杏仁、核桃、腰果等有名“四大堅果”。

板栗是中國最早栽培的果樹之一，距今已有約2000至3000年的歷史。 葉子披針形或長圓形，邊緣有鋸齒。 花單性，雌雄同株; 雄花是花序，成熟時，整個苞片開裂，栗子果實脫落。

堅果紫褐色，有毛，黃褐色，或近乎光滑，果肉淡黃色。 水果含有糖、澱粉、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。

我國板栗品種大致可分為兩大類：北方板栗較小，果肉糯，適宜炒菜，名品種有亮慄、尖油慄、亮挑板栗等。

南方板栗較大，果肉為粳，適宜蔬菜使用，品種有九種，桂慄、淺刺板栗等。 這棵樹很強壯。 根系發育良好，有菌根共生。

它更耐旱，貧瘠而薄，適合山地種植。 適用於酸性土壤。 多行播種，也可嫁接繁殖。

木材緻密、堅硬、防潮。 樹枝、樹皮和苞片含有單寧，可以從中提取單寧膠。

完全不同的兩種堅果，栗子是半圓形的，榛子是錐形的。 當你看到真實的東西時，你就會知道他們有多糟糕。

不，栗子是栗子，但榛子不是一種栗子。

板栗是山毛櫸科的蒲公英科貝殼桶科，請看**，毛球中間是板栗。 榛子是榛子科榛子屬的植物，請看**：

榛子和栗子當然有很大的不同，它們都屬於堅果科，但它們是完全不同的類別。 吃法也不同。

榛子是榛子樹的果實，又稱榛子、山栗、尖慄或煙囪，但與栗子不是一回事。

榛子屬於樺樹科，栗子屬於貝殼桶科。

榛子本身富含油脂（多為不飽和脂肪酸），其含量達到該水平，使其中所含的脂溶性維生素更容易被人體吸收，對體弱、病後虛弱、容易挨餓的人有很好的滋養作用。

其維生素E含量高達36%，可有效延緩衰老，預防動脈硬化，滋潤肌膚。

榛子含有抗癌化學成分紫杉醇，可以延長卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症患者的壽命。

榛子本身具有天然的香氣，令人垂涎欲滴，富含纖維，有助於消化和防止便秘。

首先，顏色不同。

1.榛子：雖然榛子和栗子是棕色的，但榛子殼的顏色略淺，就像忌廉咖啡一樣。

2.栗子：栗子殼顏色較深，像牛奶巧克力的顏色。

二是質地不同。

1.榛子：榛子殼很硬，像核桃殼一樣， 2.栗子：栗子殼比較軟，指甲可以捏。

第三，質地不同。

1.榛子：榛子和栗子上面有垂直的線條，但榛子的質地非常突出和明顯。

2.板栗：板栗上的質地很細，不明顯。

第四，味道不同。

1.榛子：榛子香氣天然，仁油含量高，吃起來酥脆順滑，回味揮之不去。

2.栗子：栗子去皮後，沒有榛子的香氣，但栗子柔軟甜美，沒有油膩的感覺。

榛子和栗子不一樣，榛子一般是野生的，而且很小，例子一般是人工種植的，他很大。

事實並非如此

1.榛子不是栗子。

2.榛子是榛子科的植物，是當地的油樹種，也是重要的堅果樹種之一。 它的果實是榛子，是“四大堅果中的第一顆”，被譽為“堅果之王”。

3.板栗是板栗科板栗科的植物，原產於中國。 中國湘西出產的板栗，是營養價值最高的板栗，被譽為“中國慄幹”。