斑節對蝦的斑節對蝦養殖方法、斑節對蝦養殖方法

1、斑節對蝦最適宜的水溫為25°C32,20°C以下的攝食明顯減少，13°C以下凍死。

2.鹽度寬，適應鹽度範圍為5 30狀態裂縫，15 25為最適宜，低鹽度生長較快。

3.雜食性，對餌料中蛋白質質量高的要求不高。

4、對幹低氧芹菜的閉尺能力強。

5、最適合在沉積底池養殖，表現出適應性強、生長速度快、個體規格整齊、抗病性強等特點。

蝦肉細膩、美味、營養豐富，並含有多種維生素和必需微量元素，是一種高蛋白營養水產品，廣泛用於各種菜餚的製作。 以下是收集和整理巨型虎蝦的方法，供大家參考和閱讀！

醬汁炒蝦的做法

材料。 成分：南美白對蝦。

配料：淡醬油、醋、糖、沙茶醬、蒜蓉辣椒醬、香油、澱粉、姜、蔥。

方法。 1、蝦洗淨瀝乾，加入幹澱粉攪拌均勻;

2.取乙個小碗，加入淡醬油、醋、糖、沙茶露、蒜蓉辣醬、香油、澱粉和水製成果汁;

3、鍋中放油煮至半熟，將蝦在油中煎至金黃色取出;

4.將底油留在鍋中，將生薑和蔥翻炒，倒入調好的汁液，然後倒入蝦仁翻炒均勻。

技巧。 1.南美蝦在超市有售，價格不貴，和北極甜蝦差不多，買的時候就煮熟，油炸後可以帶殼食用，增加鈣的吸收。

2、醬汁的製備可根據每個人的喜好和家裡現有的材料靈活掌握。

蒜蓉開背蝦準備

材料。 活蝦、大蒜、蔥、草菇黑醬油、蠔油、公尺酒、雞精、鹽。

方法。 1、洗淨後開背：將活蝦洗淨，用牙籤從背面挑出沙筋，用刀將蝦的背面切開（必須先挑開筋後再開啟背面，否則沙筋挑不出來，會影響口感）， 小心不要傷到你的手。

2.醃製：在蝦仁中加入黑醬油、油、雞精、少許鹽、公尺酒，醃製約20至30分鐘。

3.蒜蓉：將蒜頭去皮（一斤蝦約等於一頭蒜），切成蒜末備用。

4、擺盤：選擇淺盤，將醃好的蝦整齊地擺放在盤上，均勻撒上蒜蓉，將崇凌剛醃製好的少許調味料倒在蝦上，均勻撒上少許鹽和雞精。

5.鍋裡蒸：蒸鍋裡加水煮襪子開，把蝦放進鍋裡蒸過水，約10分鐘。

6.從鍋中取出：撒上切碎的蔥，即可食用。

紅燒蝦的準備

材料。 蝦、蔥、姜、蒜、醬油、糖、鹽、雞精。

方法。 1.開啟蝦背，去掉鬍鬚，控制乾燥待用，將蔥薑蒜剁碎。

2.當油較大時將蝦放入油中，用中火將蝦兩面擦乾，除去底油。

3.加入蔥、姜、蒜，燉至香。

4、炒完後，放入蝦仁，加入料酒和醬油，保持中火，然後用煎勺將鍋底的調味料邊燒邊賣給蝦，然後轉小火，放入少許蔥。

斑點蝦是海蝦。 巨型蝦俗稱：黑虎蝦、鬼蝦、草蝦、花蝦、牛形蝦。

聯合國糧食及農業組織俗稱虎蝦。 全身呈深褐色和土黃色。

額角上喙有7-8顆牙齒，下喙上有2-3顆牙齒。 額側溝較深，延伸至上側後側，但額角側脊低而鈍，額後嵴**溝明顯。

廣泛分布於日本南部、南韓、中國沿海、菲律賓、印度尼西亞、澳大利亞、泰國、印度和非洲東海岸。 中國沿海地區每年有兩個產卵期，分別是2-4月和8-11月。 身體覆蓋著藍褐色的水平標記，尾巴的尖端是鮮豔的藍色。

額角略彎曲，呈拱形，上緣有8 10齒，下緣有1 2齒。 第一觸角很短，短於頭胸部的1 2。 第一對腳腳上沒有刺，雄蝦在中葉的頂端有乙個很厚的突起，雌蝦的蛤蜊是長圓柱形的。

成熟的蝦比雄性大。

巨型蝦是海水養殖的。

斑節對蝦是目前世界上養殖最普遍的品種，需要在海水中養殖。 海水經砂濾器過濾，再經1000目濾袋過濾入滅菌養殖池，水位控制在1m，水溫控制在27-29°C，鹽度與原孵化環境鹽度基本持平。

在放水之前，整個池子撒上10ppm的漂白粉，殺死水中的藻類和原生動物，保持水的新鮮。 3至5天後，施用生物肥肼，隨著藻類的繁殖，水色變厚，當透明度達到40至60厘公尺的理想狀態時，即可將水提公升到室內進行育苗工作。

苗期，如水質倒置、水色過濃或水質稀薄，應及時更換蓄水池，對原蓄水池的水進行重新消毒。

斑節對蝦養殖過程中的水質調控

在培育斑節對蝦幼苗的過程中，應有配水池，每天使用光合菌、芽孢桿菌等生物製劑，以保持老淮盲塘水質的穩定。 幼蟲發育到跳蚤樣幼蟲第一階段後，開始向空氣中加水，每天將水量控制在10cm以下，防止養殖池水質突然變化，保持養殖環境的穩定。

幼蟲發育到幼蟲後，前期換水籠為80目，中期為60目，後期為40目。 幼蝦前期換水量控制在15-20，中後期控制在25-35，換水完成後，養殖池內使用光合菌、芽孢桿菌等生物水改性劑，定期使用鹽酸土黴素、恩諾沙星等抗生素，預防細菌性病害的發生。

保持培養水溫差小於度數，pH值控制在to之間，溶解氧在5mg l以上。 通過採取上述措施，可以有效保持苗木栽培用水的穩定性，為室內大型苗木栽培奠定基礎。

以上內容參考百科-斑節對蝦。