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材料:200克沙蓋。
輔料:大公尺100g、姜適量、蔥碎適量、土豆1個、麵粉50g、油適量。
步驟。 1.先燒開水舀公尺飯,公尺飯不宜太熟。
2.準備洋蔥和大蒜,可以準備一些土豆絲,將沙蓋切成方塊。
3.當公尺飯生到一半時,將其取出,加入麵粉攪拌,力使穀物粘在表面,穀物分離。
4.鍋中放適量油,鍋中加水,煮沸後加入土豆絲,片刻後放入混合公尺飯,放入沙蓋中。
5.公尺飯和土豆煮熟了,就完成了。
6.公尺飯在水中煮沸,以便與麵粉混合。
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沙蓋湯所需的配料有沙蓋、公尺飯、土豆、白面、西紅柿、鹽、色拉油、豆腐、醬油等,具體方法介紹如下。
在鍋中加入適量的水,等待其沸騰,同時準備所有食材。 將土豆揉成條狀,將醃製好的砂白菜洗淨切碎,將豆腐和西紅柿切成小塊。
水沸騰後,將鍋中的公尺飯煮至七熟,然後取出放在一邊,不要將鍋中的水倒出。 將白面鋪在簸箕上,將公尺撒在麵條上,用筷子攪拌拉動,確保每粒公尺都裹在麵粉中,從每塊中分離出來,放置一會兒使其光滑。
將土豆條放入煮公尺飯的鍋中,煮幾分鐘,搖晃簸箕,將混合好的公尺粒篩入鍋中,用勺子輕輕攪拌。
在另乙個鍋裡,放少許色拉油,燒熱油,加入豆腐塊、番茄塊、砂白菜,翻炒,倒入少許醬油和鹽調味。
將炒好的沙蓋蔬菜與湯混合,美味的沙蓋湯就做好了,可以撒上少許切碎的蔥或香菜,然後再從鍋裡取出。
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在鍋中加熱適量的水,準備好所有食材,然後將土豆切成條狀。
水沸騰後,將公尺飯放入鍋中取出; 同時,在鍋中加入鹽、土豆條和醬油。 將白麵粉與大公尺混合,攪拌均勻,不時攪拌,確保每粒公尺都覆蓋著白麵粉並分離。
將豆腐切成長條,將西紅柿切碎。 土豆煮熟後,豆腐和西紅柿就在鍋裡。 煮 2 分鐘,然後從鍋中取出公尺粒。
沙蓋提前醃製,用水洗淨並切碎。 在另乙個平底鍋中,加熱油。 油趁熱,加入蒜泡、調味料、切砂蓋,翻炒。
最後,將炒好的沙蓋與湯混合,美味的沙蓋湯就做好了。
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材料:麵粉300克,雞蛋1個,西紅柿1個,生菜2片。
第1步:將麵粉混合成塊狀;
2.烹飪時在鍋中打雞蛋;
3、這時開始從鍋裡熬出番茄醬,炒蔥;
4.將切碎的西紅柿倒入炒菜中;
5.翻炒一會兒,然後加入生菜;
6、這時,剛才的疙瘩湯也已經煮好了;
7.倒入準備好的番茄醬即可食用。
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配料:麵粉、西紅柿、青椒、雞蛋、青蔥、乾香、鹽、雞精、醋、芝麻粉。
做法:1.將西紅柿、青椒、青蔥洗淨,將西紅柿切成小塊,待鍋沸騰後再煮熟。
2.拌麵疙瘩:將麵粉放入碗中,然後稍微放開水龍頭,可以滴一點,當水開始滴落時,繼續攪拌,直到沒有幹麵粉。
3.將疙瘩放入鍋中,不斷攪拌,然後加入鹽、青椒、乾香。
4.鍋燒開後,再打入雞蛋,再將鹽、雞精和蔥頭煮沸。
5.食用後,加入芝麻粉和醋。 你可以吃它!
溫馨提示: 1、疙瘩一定不能太大,所以不容易煮;
2.疙瘩混合後一定不能有幹麵粉,否則容易糊化。
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第1步:將麵粉混合成塊狀;
2.烹飪時在鍋中打雞蛋;
3、這時開始從鍋裡熬出番茄醬,炒蔥;
4.將切碎的西紅柿倒入炒菜中;
5.翻炒一會兒,然後加入生菜;
6、這時,剛才的疙瘩湯也已經煮好了;
7.倒入準備好的番茄醬即可食用。
2個雞架。 材料:蔥1根(只用蔥)、姜、香菜(放一捆拇指粗,至少2根莖)、十三香料、料酒、鹽、糖(1勺半)、最細的辣椒麵(1勺半)、鹽和芝麻。 >>>More