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木龜果實的果肉沒有任何***,非常適合長期保健,煮熟的木龜果實果肉中所含的番茄紅素吸收較好。 但是,木龜果實往往吃不好,經常吃會引起食慾不振,所以適量食用還是對健康有益的。
但是,木龜果實的種子不能食用,其果仁含有有毒的皂苷。 食用後會引起頭暈、噁心、流涎、嘔吐和腹痛。 一旦中毒,應盡快去醫院進行嘔吐、輸液、消炎等,大部分都能治癒。
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木龜果實是一種熱帶植物,其果實可食用,具有多種營養和藥用價值。 以下是木龜果實的主要功效:
抗氧化劑:海龜果實富含多種抗氧化劑,如維生素C、類黃酮和多酚等,能抵抗自由基損傷,減少氧化應激對身體的傷害。
降低血糖:龜果中含有木甲苷、丹參酮等成分,具有降血糖作用,有利於控制糖尿病。
降低血壓:海龜果實中含有鉀、鎂、維生素C等具有降壓作用的成分,有助於降低血壓,預防心血管疾病。
抗炎:水果中的脂苷和類黃酮等成分具有抗炎作用,有助於緩解炎症和減輕疼痛。
促進消化:龜果中的纖維素、果膠等成分有助於促進腸道蠕動和消化,緩解便秘。
改善面板聲譽和棗皮:含有維生素C、類黃酮等成分的龜果,有助於保護**,減少**衰老和色素沉著等問題。
一般來說,木龜果實營養豐富,具有多種藥用價值,但需要注意的是,作為食用植物,食用也有一些注意事項。 如果您有任何問題或疑慮,您應該諮詢您的醫生或專業人士。
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木龜果實有生吃、做成果汁、做成年糕的方法。
1.生吃。 木龜果實可以直接生吃,尤其是新鮮的木龜果實,富含番茄紅素,可以直接吸收。
2.製作果汁。 將成熟的木龜果實的果肉挖出來,取出種子,沒有種子,然後將果實放入榨汁機中,榨汁,過濾,扔掉殘渣,根據個人喜好,放入適量的糖,如果喜歡冷的,可以加冰塊或放入冰箱。
3.製作年糕。 這很簡單,就是把糯公尺煮熟,然後把木龜果的果肉挖出來,和煮熟的糯公尺一起攪拌,然後糯公尺就會變紅,再放10到30分鐘,就變成年糕了。
木龜果實介紹
其他名稱:龜(中國經濟植物區系)、糯公尺果(雲南河口)、老鼠拉冬瓜等。 多年生草本藤本植物,管狀根膨大。
莖有縱脊; 卷鬚粗壯,與葉子相反,單一,不分枝。 葉互生,圓形至寬卵形,長7-14厘公尺,通常淺裂或深裂,裂片略卵形或長圓形卵形,全齒或略具齒。
基部近心形,先端尖銳,頂部光滑,下部密布小,掌狀網脈出現; 葉柄長5-10厘公尺,縱脊,中部或葉附近有2-5個腺體。 花是單性的,雌雄同株的。 它經常出現在海拔 450-1100 公尺的溝壑、森林邊緣和路邊。
它在山坡和森林邊緣的深層土壤層中野生。
以上內容參考:百科-木龜果。
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1.越南人經常用木龜果實做一道菜,叫做“Xoigac木龜紅年糕”,將木龜果實和煮熟的公尺飯禹烤公尺飯混合在一起,賦予其紅色和獨特的香味。 因此,在婚禮、農曆新年等重大慶祝活動等節日上,都會提供“xoigac”,它主要涵蓋公尺飯的白色,因為白色被認為是死亡的顏色。
2.種子外膜為兒童、哺乳期及孕婦、**眼睛乾澀、夜盲症患者服用強效藥。
3.有的用作保健藥品,稱為“木龜果油”,主要用於保護眼睛。
4、飲食禁忌:木龜果實的種子是木龜種子,是當年的傳統外藥,其籽仁含有有毒的皂苷。 人食用後可引起頭暈、邪黑種木龜心、流涎、嘔吐、腹痛。
一旦中毒,應盡快到醫院進行嘔吐、輸液、消炎等**。 因此,在進食時,應避免吃果仁。
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