吃柿子著火或放火，柿子上火或去火

柿子是常見的秋冬季果之一，吃柿子要注意一些輔食，比如吃完柿子後，最好不要吃蛋白質和鈣含量高的食物，否則容易出現胃柿子結石。 那麼，柿子是著火了還是著火了呢？ 中醫認為柿子冷甜，能清熱除火。

下面就來給大家介紹一下。

柿子是著火了還是著火了。

柿子是著火了還是著火了。 中醫認為柿子具有清熱、收斂、清涼，具有清熱化幹、潤肺化痰、軟化緊緻、解渴、健脾、治痢、止血等作用，能緩解大便幹、痔痛或出血、乾咳、咽痛、高血壓等症狀。 因此，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔患者的天然保健食品。

如果用柿葉煎湯或開水當茶，還有促進身體新陳代謝、降血壓、增加冠狀動脈血流量、止咳止痰的作用。

1.不能空腹吃柿子 因為柿子中含有較多的單寧酸和果膠，在禁食的情況下，在胃酸的作用下會形成大小不一的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會留在胃裡形成胃柿子結石， 小胃柿子結最初像杏核，但會堆積得越來越大。如果柿子石不能自然排出，會引起腸胃梗阻、上腹部劇烈疼痛、嘔吐，甚至嘔血。 如果胃有“底”，可以避免柿子石的形成。

2.柿子皮不能吃 有些人覺得吃柿子皮邊吃柿子皮比單獨吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。 因為柿子中的絕大多數單寧都集中在果皮中，所以當柿子澀的時候，不可能把裡面的單寧全部去除掉，如果連皮吃，更容易形成胃柿子石，尤其是收斂過程不完善的時候，表皮中含有的單寧較多。

3.不要與高蛋白蟹、魚蝦等食物一起食用 在中醫中，蟹和柿子是冷食，所以不宜一起食用。 從現代醫學的角度來看，蛋白含量高的蟹、魚、蝦在單寧酸的作用下，容易凝結成塊狀，即胃柿子結石。

4.糖尿病患者不宜吃柿子，因為柿子中含有糖分，而且大多是單醣和單醣（蔗糖、果糖、葡萄糖都屬於這一類），所以吃完後容易被吸收，從而增加血糖。 它對糖尿病患者，尤其是血糖控制不佳的人更有害。

1.柿子還在著火。

柿子是降火的。

從中醫看柿子的食用特性，柿子有寒、甜、澀，進入心、肺、大腸經絡，有潤肺、清熱解毒的作用，對於秋季常出現的肺熱咳嗽、口乾喉、便秘等熱表現有很好的緩解作用， 適當吃一些冷柿子可以減少體火的現象，所以吃柿子是減少火不會著火的。

2 柿子誰能吃。

1.便秘患者。

柿子果實營養豐富，被譽為“果中聖物”，而富含柿子成分的果膠是一種水溶性膳食纖維，能改善便秘症狀，調節腸道菌群組成，具有良好的通便作用。

2.患有口瘡內熱的人。

柿子是一種冷水果，有內熱、口腔舌瘡等症狀的人可以適量食用柿子，以緩解體內熱量，起到清熱除火的作用。

3.有美容需求的人。

柿子含有豐富的維生素、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷等成分，其中維生素C和多酚是很好的抗氧化劑，不僅能抵抗過量的自由基，有一定的美白抗衰老作用，還能為身體提供營養，改善膚色。

3 柿子可以空腹吃嗎？

不要空腹進食。

生柿子中含有大量的單寧酸，雖然去澀熟後單寧明顯降低，但煮熟的柿子中還是有單寧酸的，如果空腹吃太多柿子，胃分泌的胃酸會與單寧酸反應形成難以消化的化合物， 如果胃不能排出，會在胃裡形成胃柿子結石，然後可能會出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐等不良情況，所以建議不要空腹吃柿子。

4 吃多少柿子才合適。

建議每天吃1-2片。

柿子含有較多的糖分和碳水化合物成分以及維生素、蛋白質、單寧、膳食纖維、鎂、鈣、鉀等礦物質，飲食得當可以補充人體所需的營養，但如果吃得太多，糖分攝入過多可能會導致肥胖、血糖公升高等，胃腸一般的人如果吃太多澱粉也可能會出現消化不良， 所以每天吃1-2個比較合適。

柿子是除火，能清熱止咳。

較涼爽的水果對除火有一定的作用，如梨、柿子、香蕉、獼猴桃、葡萄柚等。

1.清熱止咳

柿餅上的柿子霜具有清熱保濕乾燥、化痰止咳的作用，對肺熱咳嗽、喉嚨痛、喉嚨乾澀、口舌瘡等症狀有明顯的療效。

2.降氣止咳：

柿子蒂對打嗝、噁心、百日咳和夜尿有很好的**作用。

3.止高血壓止血，抗菌消炎

柿葉是用茶葉製成的，經常飲用，能增強身體的新陳代謝，促進排尿，排便，淨化血液，活化身體組織細胞，穩定和降低血壓，軟化血管，預防動脈硬化，消炎等。

柿子是除火，能清熱止咳。

吃一些柿子對人體健康非常有益。 中醫認為，其甜、冷、微澀屬於肺、脾、胃和大腸經。 具有潤肺化痰、清熱活腸、收斂痢疾、健脾胃、潤腸、涼血止血等多種功效。

它富含胡蘿蔔素、核黃素和維生素等微量元素。

新鮮柿子生食可**肺熱乾咳、咯血、痔瘡出血; 將新鮮柿子搗碎榨汁，溫開水飲用，可治療甲狀腺腫; 250克未熟透的鮮柿子，切碎榨汁，開水開，可**胃熱陰渴渴瞾望。

柿子芹菜口感甜，性質扁平，具有潤肺、腸澀、止血的作用。 柿子燒碳保鮮，蜂蜜是藥丸，喝熱水，可以治療咳痰和產後出血過多。

吃柿子是無火的。

柿子具有清熱潤肺、化痰止咳的作用，柿子果實營養豐富，被譽為“果中聖物”。 在成熟的新鮮水果中，每100克果肉含有維生素A、維生素C16mg、鈣9mg、磷和鐵20mg，其中胡蘿蔔素佔維生素A含量的大部分。 柿子中含有豐富的果膠，果膠是一種水溶性膳食纖維，能糾正便秘，調節腸道菌群組成，具有良好的通便作用。

1.柿子是熱的還是涼的。

柿子是冷食。 從中醫的角度來看，柿子是一種涼果，具有清熱除乾、潤肺化痰、解渴健脾等功效。

2. 柿子吃了會著火嗎？

吃柿子不會著火。 柿子是一種感冒的水果，吃起來不會著火，還有解毒的作用，有大便乾燥、便秘、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉嚨痛等症狀的人，可以適量吃一些柿子，以幫助緩解症狀。

3.柿子是酸性的還是鹼性的。

柿子是鹼性食物。 食物酸度和鹼度的營養定義是基於其代謝產物的酸度和鹼度，而不是食用時的味道。 柿子富含鈣、鎂、鉀等礦物質元素，經胃腸消化後代謝產物鹼性較強，所以從營養學的角度來看，柿子是鹼性食物。

4、一天吃多少柿子適合鄭驥。

1-2個，不超過3個。

柿子雖然吃完不會發燙，但是因為柿子含有較多的單寧酸，吃多了會損傷牙齒，導致營養不良，柿子胃腫塊病，對身體健康有影響，所以最好每天吃1-2個左右，不要超過3個，也就是每天消耗200克左右。

5.食用柿子的禁忌症。

1.柿子不宜空腹食用，空腹食用柿子容易引起胃黏膜充血、水腫、糜爛和潰瘍。

2.柿子含有單寧酸和果膠，所以吃完飯後要及時刷牙或漱口，以免糜爛牙齒。

3.柿子不宜與紅薯、馬鈴薯、海帶、魚、蟹、酒、黑棗等一起食用，以免對身體造成不良影響。

6.柿子購買須知。

1.柿子。

即所謂“銅鍋柿”，個體中等，每500克前聰香約3 4顆，扁圓，果實上部凹，底平，果皮橙紅色，果肉橙黃色，柔軟緻密，無籽多汁，口感極佳，品質最好。

2.牛心柿。

外觀像牛的心臟，皮橙，帶有少量果粉，肉質粗糙，汁液少，但味道甜美。

3.高樁柿子。

體型小，果形方圓，果皮薄，色澤橙黃相間，多汁，口感甘甜，無籽。

4.火柿子。

果實小，又高又圓，橙紅色，皮薄，多汁，口感甜美，有核。

5.蓋柿子或柿子。

主要產區為北京郊區及其附近地區，果實較大，每500克約2顆，扁圓形，靠近花梗1 3部分有板座，形狀像蓋子，故稱蓋柿子; 而且因為形狀像兩個柿子在一起，所以也叫柿子。 果皮呈橙皮，果面光滑微光，含少量果粉，果肉輕盈，無斑點無籽，澀後口感甘甜多汁。