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分享微波公尺飯的食譜:
公尺飯 + 蛋白質 + 水果和蔬菜 + 調味料 = 美味的燴飯。
讓我們從如何使用微波爐製作不幹、不濕、不生的公尺飯開始
公尺飯。 如果你想在短短幾分鐘的微波時間內煮乙份公尺飯,公尺飯的預處理非常重要。
提前將公尺飯在水中浸泡一夜,如果趕時間,可以用熱水浸泡10分鐘。
如果想豐富口感,也可以適當新增一些穀物。 但是雜糧不容易煮熟,所以最好提前浸泡一夜。
蛋白質 蛋白質很簡單,你想吃什麼肉就吃什麼! 在這裡,華 Eat 姐姐展示了幾種最常見的、易於烹飪的肉類選擇。
將雞肉切成小塊,加入鹽和淡醬油並用手按摩均勻,然後加入適量白葡萄酒繼續揉捏一會兒,使雞肉格外嫩滑多汁。
最後,加入切碎的黑胡椒、蒜末、切碎的洋蔥和少許油,攪拌均勻,醃製一會兒。
第二個是蝦,這次姐姐做了咖哩味的。 在蝦中加入咖哩粉、鹽、白胡椒粉和白葡萄酒,攪拌均勻並醃製。
最後一種是燉公尺飯中最常見的香腸,斜切成薄片。
水果和蔬菜。 在蔬菜和水果的選擇上,盡量避免綠葉蔬菜,綠葉蔬菜過熱容易趴在肚子上,顏色深黃色,沒有味道。
土豆和胡蘿蔔(如塊莖)很合適。
切成一致的、更小的塊,這樣成品看起來不錯,需要更長的時間來烹飪。
濃郁可口的蘑菇也很合適。 擠出浸泡過的幹香菇,切成方塊。
新鮮的蟹蘑菇和白蘑菇生根並切成段。
注意不要把蘑菇切得太小,加熱後蘑菇的尺寸會變小,切得太小容易失去味道。
此外,還可以隨意新增色澤豐富且易於烹飪的青豆和玉公尺,以增加風味和質地。
洋蔥丁和切碎的大蔥既可以去除肉的異味,又可以增加公尺飯的香氣。
加工後,可以在乙份公尺飯中加入兩三種蔬菜和蘑菇,當然,如果想更奢侈一點,也可以用四種、五種、六種。
調味料 最後,還有燉公尺飯的調味料。
醃製的肉類和蔬菜已經富含調味料,所以公尺飯基本上只是鹽和淡醬油來增加鹹味,蠔油和糖來增加新鮮度,還有一點黑胡椒來調味。
如果想新增一點異國情調,可以加咖哩粉、韓式辣醬等。
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簡單的辦公食品,微波爐雞翅。 找出。
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微波食譜:微波烤鴨腿 材料:1只鴨腿 配件:
燒烤醬(蜂蜜和黑醬油可以混合) 醃料 辣椒1包 調味料:薑蒜 雞精 冰糖 黑醬油 胡椒粉 1、鴨腿洗淨,再加入醃料醃製12小時,然後取出清水自然風乾。 2.將燒烤醬調到元旦後,均勻地刷在鴨腿上。
3.然後放在烤盤上放入微波爐中15分鐘,然後取出再翻過來,再刷上燒烤醬,再烤15分鐘。
微波食譜:如何在微波爐中製作辣蝦 食材:蝦 400g 配件:
蔥薑末 調味料:料酒1湯匙,色拉油1湯匙,辣醬1湯匙,生抽醬油1湯匙,鹽1湯匙,蝦蝦洗淨,剪去鬍鬚,從背面切開,挑出腸泥。 加入一湯匙料酒,醃製一會兒。
2.將一湯匙色拉油,切碎的蔥和生薑放入微波爐容器中。 3、開啟微波爐容器蓋子上的通風孔,蓋上蓋子後放入微波爐,大火加熱1分鐘。 4.取出容器,開啟蓋子,放入醃製好的蝦,攪拌均勻,蓋上蓋子,大火加熱3分鐘。
5.取出,倒出容器中的水,加入辣醬一湯匙、淡醬油半湯匙、鹽適量,與蝦仁攪拌均勻。 6.蓋上蓋子,在微波爐中用大火加熱2分鐘。
微波食譜:京都排骨 食材:排骨 280g 配件:
胡蘿蔔 80克 洋蔥 35克 紅辣椒 1 蔥薑調味料:黑醬油、砂糖、鹽、植物油、玉公尺澱粉、番茄醬、香油 1切胡蘿蔔、洋蔥和紅辣椒; 2.將排骨切成方塊,用蔥、姜、黑醬油、白砂糖、鹽、植物油和玉公尺澱粉醃製5小時; 3.在微波爐鍋底放少許油,用大火加熱4分鐘,然後取出放入排骨; 3.大火5分鐘,取出反面再大火3分鐘,期間不蓋; 4、將番茄醬和香油放入醃好的肉碗中攪拌,放入加熱好的排骨中,加入胡蘿蔔、洋蔥和紅辣椒,攪拌均勻,蓋上蓋子,大火加熱三分鐘。
微波食譜:黑芝麻捲餅的製備 配料:麵粉180克 配件:
玉公尺粉 120克 雞蛋4個 黑芝麻粉20克 調味料:糖75克 油80克 鹽適量 1.準備食材。2.將色拉油倒入容器中。
3.加糖。 用打蛋器攪拌均勻。 4.加入打好的全蛋混合物。
5.打至雞蛋顏色變淺。 6.加入麵粉並攪拌均勻。 加入玉公尺粉,攪拌均勻,攪拌均勻。
7.混合成光滑的麵糰。 靜置 10 分鐘 8,將麵糰切成薄片。 塗上一層黑芝麻粉。
9. 縱向捲起。 用保鮮膜包裹並冷藏 1 小時。 10.取出麵糰卷,擀成更長的條狀。
切成厚片。 11.將程式碼放在微波爐轉盤上。 冰雹匯通12,放入微波爐。
叮叮咚咚地大火1分鐘,拿出來看一看,周圍有點溼; 繼續用大火加熱 1 分鐘。 取出,翻過來,再放進去,大火燉1分鐘。
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如果你用微波爐做飯,你可以在8分鐘內做葷菜,在5分鐘內做素菜。 即使你很忙,你也能抽出時間自己做飯。 你能用微波爐煮什麼? 看看微波爐選單。
油炸油菜。 材料:油菜250克,色拉油2湯匙,鹽1茶匙,味精1茶匙。
做法:將油菜洗淨,切成段,加入調味料攪拌均勻,放入盤中,蓋上保鮮膜,放入微波爐中,大火加熱2分鐘,再次攪拌,加熱2分鐘。
油炸生菜。 材料:生菜250克,色拉油2湯匙,洋蔥1個,鹽1茶匙,味精1茶匙。
做法:將生菜洗淨切片,加鹽醃製5分鐘,瀝乾鹽水,將蔥切成蔥花,備用。 然後將生菜放在盤子裡,加入切碎的蔥、味精、色拉油,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,用大火加熱3分鐘。
青椒炒花生。
材料:青椒2個,生花生75克,里脊肉150克,醬油適量,幹澱粉湯匙,鹽少許,油少許,大蒜3瓣。
做法:將里脊肉切成1cm的方塊,放入碗中,加入調味料攪拌均勻,以備後用。 青椒洗淨切丁,蒜瓣洗淨去,花生洗淨,放入碗中。
然後用微波爐大功率煎4分鐘,取出冷卻,取出薄膜備用。 再取一盤,加入肉丁和油,攪拌,加入蒜蓉,蓋上塑料薄膜,微波爐煮3分鐘,取出,加入青椒丁和鹽丁,蓋上蓋子,微波爐煮3分鐘,撒上花生。
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