海帶一洗就腐爛了,這是怎麼回事?

發布 健康 2024-03-02
21個回答
  1. 匿名使用者2024-02-06

    海帶是我們生活中經常遇到的食物,所以大多數人都會選擇製作冷海帶。 那麼當我們購買海帶時,我們會發現這樣的問題嗎? 海帶要浸入水中嗎?

    它的主要目的是什麼? 就是去除一些雜質,海帶表面有一些鹽分,浸泡一下,海帶的味道更好。 那麼我們有沒有發現一些普通的海帶,一洗就腐爛了,那到底是怎麼回事呢?

    你能這樣吃海帶嗎? 對健康有影響嗎? 所以我會在下面給你乙個答案。

    正如我們之前所說,這種海帶需要浸泡。 一般來說,這種普通的海帶浸泡後有一定的延展性,並不代表這種海帶浸泡後會腐爛,如果海帶洗後腐爛了,只能說明海帶在乾燥時已經腐爛了,這樣的海帶,如果我們吃了它,對健康非常有害, 所以這種普通的海帶是不能吃的。

    那麼還有一種情況,為什麼這種普通的海帶一洗就腐爛了呢? 因為海帶浸泡需要一定的時間,如果長時間浸泡,這種普通的海帶就很容易腐爛,所以當我們泡海帶的時候,這個時間一定要控制好,通常只有一兩天左右,這樣才能保證這種海帶的新鮮度。

    海帶是一種營養豐富的食物,對降低血壓和幫助排尿也有很好的作用。 而且它還可以補充人體所需的碘。 我們吃海帶的時候,當然要吃新鮮美味的海帶,所以如果你發現海帶洗的時候腐爛了,一定要弄清楚是怎麼回事,晾乾的時候有沒有腐爛。

    或者當你浸泡的時候,這個時間已經超過了,這些都會影響海帶的新鮮度,以上問題,希望能幫到你。

  2. 匿名使用者2024-02-05

    那是普通的海帶,這種海帶的營養價值遠不如深海海帶的高,建議你買深海海帶吃,目前最好的海寶,這是深海養殖的海帶,具有很強的美容院和抗癌功效,經常吃會發現臉色越來越好, 我現在每天都吃,味道很好,比起普通的海帶絕對不是洗會腐爛的,放心吃這個深海海帶,各大超市都有。

  3. 匿名使用者2024-02-04

    這是由於海帶長時間暴露在空氣中導致水分不足。 隨著海帶水分的減少,海帶的柔韌性較低,用水洗滌時會發生這種情況。

  4. 匿名使用者2024-02-03

    這是因為海帶不新鮮,一般新鮮的海帶特別有嚼勁,摸起來很硬,而且這種洗了就腐爛的海帶,最好不要吃。

  5. 匿名使用者2024-02-02

    很多人認為是海帶有問題,其實是不對的,我喜歡在廣州的超市吃海帶,家裡買的海帶泡了一會兒就爛了,一開始還以為是海帶有問題,不敢再吃了,在河北老家買了兩天海帶, 然後帶了一些回廣州,但泡了一會兒就爛了,我懷疑是水的問題,自來水裡的消毒成分是不是有問題,我不知道。任何人有什麼好的方法請分享,謝謝你的分享。

  6. 匿名使用者2024-02-01

    這應該是乙個多樣性的問題。

    優質海帶,浸泡後組織狀態均勻完整,質地飽滿,顏色為墨綠色或墨綠色,不會腐爛和損壞! 建議大家買那種深海海帶吃,希望能幫到你。

  7. 匿名使用者2024-01-31

    不要直接浸泡海帶,否則無論是燉還是炒,都會質地堅硬。 為了快速清洗,將海帶浸泡在溫水中,片刻後,用手擦洗汙垢(不要用力過猛)。 揉幾下,換幾次水,很快就會洗掉。

  8. 匿名使用者2024-01-30

    今天的許多海帶都是人工種植的,這與天然海帶不同。 每批海帶的產量也不同,海帶的品質也會產生這樣的情況,可以選擇更好的海帶購買。

  9. 匿名使用者2024-01-29

    時間長了,保鮮時還是要慢慢洗的。 洗滌時,表面的葉綠素脫落。

  10. 匿名使用者2024-01-28

    海帶本身的質量可能不好也有可能是海帶泡久了變質,所以不要吃這種浸泡破損的海帶。 當漂浮在水面上的海帶暴露在雨中,海帶細胞不受控制地吸入過多的水,或者在雨季將大量淡水注入養殖海帶的港口區域時,就會發生這種疾病。

    吃海帶時,應根據實際情況洗淨並用水浸泡,一般為6小時以上,並應經常換水。 如果海帶在水中浸泡後不像煮沸那樣堅韌,則說明它已經變質,不能再食用了。

    幹海帶泡多久能吃

    建議浸泡至少24小時。 一般幹海帶在水中浸泡5至10小時後,砷含量高達5mg kg; 在水中浸泡24小時後,砷含量可達到食品安全標準。

    海帶的碘含量很高,對人體健康非常有益。 但我們在市場上購買的大部分是幹海帶,由於海水汙染,它的砷含量很高。

  11. 匿名使用者2024-01-27

    海帶在正常情況下浸泡是不會腐爛的,浸泡時腐爛的海帶意味著幹海帶本身已經變質,海帶在浸泡之前是不能食用的。

    海帶中含有大量的海藻酸鹽,海藻酸鹽。 這些物質不溶於水,具有很強的吸水溶脹性,一旦吸收,海帶表面會出現粘稠的凝膠,從而防止水進一步浸沒。

    有時在商家裡存放了很長時間,因為是乾燥的,所以不容易找到。 一般貯存時間不宜超過兩年,否則會自然腐爛,浸泡後會出現腐爛現象。

  12. 匿名使用者2024-01-26

    海帶含有海藻酸鹽和海藻酸。 這些物質是不溶於水的聚合物化合物,具有很強的吸水溶脹效能,一旦被吸收,海帶表面就會出現粘稠的膠體,從而防止水進一步浸出。 因此,海帶難以滲透,其中所含的碘大部分都在表面,長期浸泡容易造成損失。

    如果它對你有幫助,我希望並感謝你。

  13. 匿名使用者2024-01-25

    我的也是,還沒煮熟就爛了。

  14. 匿名使用者2024-01-24

    讓它太長或太薄。

  15. 匿名使用者2024-01-23

    總結。 你好 很高興你的問題 海帶很容易煮沸 這是海帶海藻酸鹽、海藻酸的很正常現象,這種化學物質不易溶於水,但它具有很強的吸濕特性,一旦吸濕,海帶表面就會產生粘稠的膠體溶液,可以防止進一步的滲水,所以海帶很難浸泡。 同時,海帶中通常含有的碘大部分都在表面,浸泡時間過長會導致碘流出。

    希望我的能幫到你。 祝你有美好的一天。

    如果你對我的麻煩感到滿意,請豎起大拇指!

    您好,我已經看到了您的問題並正在整理答案,請稍等片刻 您好 很高興您的問題 海帶很容易煮熟 這是很正常的現象 海帶 海藻酸鹽,海藻酸,這種化學物質不易溶於水,但它具有很強的吸濕特性,一旦吸濕,海帶表面會產生粘稠的膠體溶液, 這樣可以防止進一步的水滲透,因此海帶很難浸泡。同時,海帶中通常含有的碘大部分都在表面,浸泡時間過長會導致碘流出。 希望我的能幫到你。

    祝你有美好的一天。 如果你對我的麻煩感到滿意,請豎起大拇指!

  16. 匿名使用者2024-01-22

    海帶泡水後之所以腐爛折斷,是因為海帶已經變質,變質的海帶千萬不要食用。 由於雨後海帶細胞不受控制的浸潤而導致的過量吸入水,主要漂浮在水面上,或雨季注入大量淡水的港口區域。

    養殖的海帶也可能生病。

    吃海帶時,應根據實際情況洗淨並浸泡在水中,並應不斷換水,通常浸泡6小時以上。 如果海帶在水中浸泡後不像煮沸那樣堅韌,那麼它已經變質了,不能再吃了。

  17. 匿名使用者2024-01-21

    如果幹海帶浸泡過,一拉就腐爛了,說明海帶不能吃。 意思是說,你給他買的時候,他已經用過那種鹽水了,浸泡過再幹,所以盡量不要吃,吃起來很容易。

  18. 匿名使用者2024-01-20

    因為海帶裡有海鹽防止腐爛,所以在無言的保護下會很快腐爛,所以建議再吃之前先洗乾淨,吃多少就洗多少,然後在鍋裡蒸30分鐘左右,出鍋後用冷水撈出。

  19. 匿名使用者2024-01-19

    是從海浬撈來的,很熱,那種海帶不好吃,嘴裡很粘。

  20. 匿名使用者2024-01-18

    因為幹海帶是經過加工的,不是全天然的。

  21. 匿名使用者2024-01-17

    好吧,你的海帶質量不好。

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