骨折的飲食治療，骨折患者的飲食調理？

在骨折早期，在骨折與骨折的生長沒有連線之前，避免食用高鈣食物（牛奶、骨湯、鈣片），以免骨折的兩端過早鈣化和閉合，導致骨折難以生長和癒合， 建議在當季吃新鮮蔬菜和適當的肉類。如果想把骨頭折斷長得更快，只修復，吃補品，在家休養，是沒有用的，而且從長遠來看只會耽誤早期**，你的問題是骨折修復後，可以第一時間選擇中藥，骨折有希望快速生長癒合， 一般骨折在乙個月內處於早期階段，使用中藥治療症狀**30至40天左右即可基本**，粉碎性骨折、手術或骨折拖延時間過長，**需要再延長一些時間。第一天前宜多休息少活動，慎用西藥，尤其是含激素的藥物。

胡骨科祝您早日**！

在骨折患者早期，不宜用肉骨湯補鈣，而應多吃能轉化為有機膠原蛋白的食物。 如豬皮果凍、牛奶、豆製品、新鮮蔬菜和水果。

關鍵是不要挑食，不要挑食，飲食豐富多樣，只有均衡的飲食和一定量的鈣攝入，才能有利於骨骼再生和**。 祝你好運**！ ~

早期（1 2周）：受傷部位血瘀腫，經絡堵塞，氣血堵塞，此階段**主要是促進血液迴圈和消散氣。 原則上飲食要清淡，如蔬菜、雞蛋、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，避免酸辣、熱乾、油膩，尤其不要過早塗抹脂肪和營養品，如骨湯、肥雞、燉甲魚等，否則血瘀停滯，難以消散， 這將延緩疾病的程序，阻礙愈傷組織的生長，並影響未來關節功能的恢復。

這個階段，三七10克，當歸10克，肉鴿1只，合共燉爛，湯和肉一起，每天一次，連用7-10天。

中期（2 4周）：大部分瘀滯被吸收，這個階段主要以和盈止痛、血瘀回春、骨筋更新為主。 為了滿足愈傷組織生長的需要，可以在初始配方中加入骨湯、天齊煲仔雞、動物肝臟等，以補充更多的維生素A、維生素D、鈣和蛋白質。

飲食療法可採用當歸10克、斷骨15克、斷斷10克、新鮮豬排或牛肋骨250克，燉1小時以上，湯肉一起服用，用2周。

後期（5周以上）：受傷後5周，骨折部位腫脹基本吸收，愈傷組織開始生長，為骨折後期。 **宜補充肝腎氣血，促進較緊致愈傷組織的形成，以及放鬆肌腱，啟用肌肉，使骨折的相鄰關節能夠自由靈活地活動，恢復原有的功能。

飲食上可以解除禁忌，食譜上可以配上老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿腱湯、燉甲魚等，能喝的可以選擇用杜仲壓骨滋補酒、雞血藤酒等。 飲食療法可以使用 10 克枸杞、15 克斷骨、10 克中斷和 50 克薏苡仁。 將斷骨補上，先打斷炒去渣，再加入剩餘的2種口味煮粥吃。

每天1次，7天，1個療程。 每 1 個療程間隔 3 至 5 天，可以使用 3 至 4 個療程。

骨折患者的飲食以高蛋白營養飲食為主，即所謂的高蛋白，也就是俗稱的“奶、肉、蛋、禽”食物，還要注意蔬果結合。

骨折復位後，患者可能因外傷和疼痛而食慾不振，或因瘀傷而出現低燒，因此不想進食或飲水。 這時，要給予清淡清爽的營養飲食，避免過辣和濃稠的味道。

其實，僅僅盲目服用補品是不夠的，適當的健康身體活動，甚至在患肢的保護措施下進行非負重功能鍛鍊也是非常重要的因素。

此外，適當暴露在陽光下也是促進骨折癒合的有力保證。

一般來說，在當今的醫療和生活條件下，骨折患者的飲食和醫療與過去不同，一般常規食物通常不需要特別禁忌。 根據患者的口味，適當配藥有利於增加食慾和改善營養吸收。 但沒必要過分強調滋補，吃得過辛辣甜味也會阻礙氣的暢通。

老年人常隨著年齡的增長而出現骨質疏鬆症，容易引起骨折。 一旦骨折，飲食中應多吃富含蛋白質和鈣的食物，以達到氮和鈣的正平衡，促進骨折的癒合。 通常每天每公斤體重應給予 15 2 克蛋白質和 15 2 克鈣。

除正常飲食外，正常飲食中可新增500克牛奶、2個雞蛋、2碗炸骨湯、200克豆腐或50克豆腐乾。 其他富含鈣的食物，如蝦皮、海帶和牧羊人捲心菜也應適量食用。