你能用保溫杯泡茶嗎，你能用保溫杯泡茶嗎

不。 保溫杯無論用什麼材料製成，都不適合泡茶。

在保溫杯中泡茶時，由於茶葉長時間浸泡在高溫恆溫水中，彷彿在溫火中沸騰，茶葉中的大量維生素被破壞，芳香油揮發，大量單寧酸和茶鹼被浸出，不僅降低了茶葉的營養價值， 但也使茶汁香味和苦澀，甚至因為浸泡時間過長，茶葉可能會釋放出重金屬物質，對人體健康有害。

如果考慮到保溫效果，可以在陶瓷杯等器皿中沖泡熱茶液，去除茶葉後倒入保溫杯中，這樣就可以隨時喝到熱茶。

影響茶葉的味道。

保溫杯的溫度比較高，如果茶葉在這個溫度下長時間浸泡，茶葉本身的營養成分就會消失，茶葉中所含的茶多酚、單寧等物質會大量浸出，使茶葉色澤厚重，苦澀， 所以不適合使用保溫杯泡茶。

減少茶的健康益處。

如果茶葉長時間在高溫狀態下浸泡，茶葉中的芳香油會迅速揮發，降低茶葉的香味，茶葉中所含的維生素C也會被破壞，從而失去茶葉的保健功能。

容易產生茶汙，不易清洗。

泡茶在杯子裡久了會積聚一層髒茶垢，經常用保溫杯泡茶一段時間後會積聚一層髒茶垢，而且不容易清洗，本來用高溫泡茶杯是沒有香味的， 如果長期積聚一層茶水垢，不僅不衛生，還會縮短保溫杯的壽命。

你能用保溫杯泡茶嗎？ 明星意識專案

保溫杯是常見的飲水茶具，用保溫杯泡茶是可以的，但從科學的角度來看，保溫杯不適合泡茶，因為它會影響茶葉的味道，也會降低茶的健康益處。 1.保溫杯的溫度比較高，如果茶葉長時間在這個溫度下浸泡，茶葉本身的營養成分就會消失，茶葉中所含的茶多酚、單寧等物質會大量浸出，使茶葉色澤濃郁，苦澀， 所以不宜用保溫杯泡茶。2.降低茶葉的保健功能 喝茶可以提神醒腦，茶本身對人體也有很多有益的作用，如果茶葉長時間浸泡在高溫狀態下，茶葉中的芳香油會迅速揮發，降低茶葉的香味，茶葉中所含的維生素C也會被破壞， 這樣茶葉的保健功能就會喪失。

3.容易產生茶垢，不易清洗，茶葉在杯中沖泡時間長了會積聚一層髒茶垢，用保溫杯一段時間後會積聚一層髒茶垢，不易清洗。

不能用保溫杯泡茶的原因：

1.影響茶葉本身的口感，失去保健作用。

因為保溫杯的溫度一般都比較高，雖然茶葉可以快速分布，但也會降低茶葉的香味，而且經過高溫燙傷的茶葉會失去它所含的營養成分，從而失去茶葉的保健功效，所以不宜用保溫杯泡茶。

2.會損害信託的健康。

其實，茶本身對人體有很多有益的作用，但是如果放在保溫杯裡高溫燙一下，會流失很多營養，只留下茶葉的澀味，而辦公室裡的大部分人都是因為茶可以提神，所以他們肯定會一天喝兩三杯甚至更多， 喝太多保溫杯泡的茶會導致失眠、做夢等症狀，所以現在還在用保溫杯泡茶的朋友要注意。

3.會造成茶垢，不易清洗。

經常用保溫杯泡茶一段時間後會積聚一層髒茶垢，而且不容易清洗，本來用高溫杯泡茶是不滑的應答香味，如果長期積聚一層一層的茶水垢，不僅不衛生， 但也會縮短保溫杯的壽命。

由於維生素不耐高溫，長期高溫浸泡會大量破壞它們，降低茶葉的營養價值。 而且，長期高溫浸泡會增加茶葉中的有害物質，如果長期飲用這種茶葉，很容易引起消化系統、心血管系統、神經系統和造血系統等多種疾病，危害健康。 因此，不建議使用保溫杯泡茶。

如果您仍在保溫杯中泡茶，為了您的健康，請停止它。

許多人上班時做的第一件事就是泡杯茶。 其中，喜歡使用保溫杯的人不在少數：裝滿一壺熱水，撒上一把茶葉，蓋緊蓋子，就可以喝一整天的熱茶。 事實上，這種做法會降低茶的健康益處並破壞味道。

中國農業科學院茶葉研究所副研究員江和源表示，茶葉富含多種營養成分，如多種維生素和礦物質，以及茶多酚、咖啡因、單寧等具有藥理作用的成分。 但是，這些營養成分怕持續高溫，茶葉長時間浸泡在高溫水中，茶葉色澤濃郁，苦澀感加重。 芳香物質會加速揮發，茶湯會失去應有的香氣。

單寧酸和茶鹼大量滲出容易降低其營養價值。 在80多年的環境中，大量的維生素C會流失，茶葉的保健功能也會相應降低。

此外，不宜使用搪瓷茶具泡茶。 琺琅茶具久了容易磨損，露出鐵皮，金屬成分會溶解在茶葉中，使茶葉變黃，失去原有的風味。 而且，琺琅茶具散熱，傳熱快，茶香也容易散去。

因此，要喝一杯健康濃郁茶香的熱茶，最好用紫砂壺或陶瓷茶具沖泡。 您可以先沖泡茶葉，然後將茶湯倒入保溫杯中。 一是可以保溫時間更長，二是可以彌補營養的不足。

參考。 參考。