有好喝的湯嗎？ 附帶製造方式，謝謝

西湖牛肉湯。

調味料】牛肉不115

克（4盎司）青豆 1

杯油 2 茶匙鹽 1

400 茶匙（或調味）雞肉清湯

克十水共3杯蛋清3

只打 1 個蔥，切碎 2 個玉公尺澱粉

湯匙 1 of 10 水

4杯鹽調味，1茶匙芝麻油。

調味料】水2

淡醬油湯匙，鹽、胡椒粉2茶匙，邵酒各1茶匙，玉公尺澱粉和芝麻酒，糖1茶匙，油2茶匙。

準備工作]如果牛肉沒有放入小碗中，先加水攪拌，然後加入其他調味料攪拌均勻，醃製20分鐘。

方法]在一公升深的鍋中加入油和鹽（鹽的量取決於個人口味），加熱1分鐘，加入雞湯、水和青豆，蓋上蓋子，加熱8

幾分鐘煮沸。

2.將玉公尺澱粉漿混合，倒入熱湯中，攪拌幾下，加熱1分鐘。 3.將牛肉加入熱湯中，用打蛋器打勻，以免結塊。 加入蛋清攪拌並攪拌。 蓋回，大熱 2

分鐘。 加入香油和胡椒粉，試鹽，去掉蔥，放入原鍋中食用。

冬瓜排骨湯。

排骨用生薑炒熟，蒸熟。

放入鍋中，加水，放下冬瓜，不要放那麼多味精，合理搭配風味，等冬瓜成熟了，湯就好了。 美味可口，回味無窮。

冬瓜瘦肉湯。

將冬瓜和肉放入水中（想放多少水就放多少水），煮七八分鐘，加鹽。 就是這樣。

它非常輕，可以緩解熱量！

<> “六種好湯的食譜。

1.豬蹄湯配玉公尺和蘿蔔。

玉公尺、蘿蔔、豬蹄和花生，將豬蹄焯一下，將豬蹄放入燉鍋中，加入適量蔥薑燉30分鐘，再加入玉公尺蘿蔔和花生燉1小時20分鐘，加鹽和蔥調味後再煮， 並滴入鐵補充劑滴劑，以充分營養。

2.番茄肥牛肉湯。

西紅柿、肥牛肉卷、土豆，倒入適量清水，將肥牛肉放入鍋中用熱水焯水，用熱油炒大蒜，炒西紅柿榨汁。

加入土豆翻炒，土豆煮熟後，撒上一些切碎的蔥才出鍋，加入肥牛肉卷攪拌均勻，加入補鐵劑，營養加倍。

3.梨排骨蓮藕湯。

排骨、梨、蓮藕、紅棗，再加入梨、蓮藕和紅棗燉1小時，將排骨焯水洗淨，將排骨放入燉鍋中，加入薑水適量燉煮30分鐘，香甜可口，美味可口，滴入補鐵滴， 營養豐富。

4.豆腐鯽魚湯。

豆腐鯽魚、蔥碎、薑片魚用蔥薑醃製半小時，撈出魚鍋，鍋裡放油炒至兩面金黃，大火煮沸，再煮5分鐘，撒上枸杞和蔥花後出鍋， 加入豆腐，中火煮20分鐘，加入適量開水，鮮香。

5.蘑菇蛋蝦湯。

將鮮蝦、蘑菇、蘑菇、雞蛋、蔥花切碎，放入鍋中放油，將蝦煎熟焯色的蘑菇和香菇，放入鍋中翻炒，加水適量，鍋中放油，雞蛋炒熟上桌，香味鮮美。

6.胡蘿蔔番茄牛肉湯。

牛肉、西紅柿、洋蔥、土豆、胡蘿蔔，加入適量水煮至生肉變軟腐爛，鍋中放油放入西紅柿炒汁，再加入土豆，胡蘿蔔煮至熟透，加入牛肉洋蔥翻炒，糖醋開胃。

7.蓮藕排骨湯。

蓮藕、豬骨、蘑菇、胡蘿蔔、蔥花，湯汁甜甜，豬骨用蔥薑焯，湯燒焦，將肉和配菜放入輔食機中細細攪打，放入平底鍋中加適量水燉乙個小時， 將其放入模具中，蓋上蓋子冷凍。

8.雞腿湯配香菇和栗子。

雞腿、香菇、栗子、胡蘿蔔、紅棗、枸杞、蔥薑焯過的雞腿，放入燉鍋中，加水適量燉煮1小時45分鐘，一點也不油膩，去掉雞腿骨，加入湯和配菜，放入輔食機中，細細攪打， 將它們倒入模具中，蓋上蓋子，然後放入冰箱冷凍。

9.玉公尺山藥排骨湯。

裙帶菜、山藥、排骨、胡蘿蔔、玉公尺、蔥花、蔥排骨配蔥薑焯水洗淨，放入燉鍋中，加水適量燉煮1小時30分鐘，好吃可口，排骨去骨，加入湯和配菜放入輔食機中細細攪打， 倒入模具中，蓋上蓋子，放入冰箱冷凍冷叢段。

1.紫菜蛋湯：

1）食材：海苔、雞蛋、瘦肉、韭菜、香菜。

2）將瘦肉切成薄片，打兩個雞蛋，與肉朝乙個方向混合幾次。

3）將綠水倒入鍋中煮沸，將海苔和肉倒入鍋中。

4）當所有食材都煮熟後，關火，撒上切碎的蔥和香菜，從鍋中取出。

2.黃花菜雞尖湯：

1）配料：黃花菜、雞尖。

2）將黃花菜浸泡，用開水洗淨雞尖，除去血跡。

3）將所有食材放入鍋中，加水，將湯排出2-3lm厘公尺。

4）湯煮熟後，加入少許鹽即可食用。

3.蓮藕湯：

1）成分：蓮藕、骨頭。

2）將蓮藕切成方塊，放在一邊。

3）將所有食材倒入鍋中，加水。

4）用中火慢慢煮，煮熟後加入一些鹽，然後就可以從鍋裡取出。

紫菜蝦皮湯、醃菜雞蛋湯、番茄蛋湯等都是製作簡單、口感非常好的湯。

用雞精浸泡的開水，鮮美的湯汁清新簡潔！