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葉綠體中色素提取的原理是:由於光合色素位於葉綠體中的囊狀結構上,為了提取它,需要破壞葉表皮、細胞壁、細胞膜和葉綠體雙層膜,因此應將其切割並用二氧化矽粉碎研磨,以充分提取色素。
並且由於葉綠體的色素不溶於水,但溶於有機溶劑,因此加入丙酮使色素溶解,提取各種色素。 此外,新增碳酸鈣是為了保護葉綠體中的色素,因為新增碳酸鈣是為了調節液體的pH值,防止葉綠素被破壞。 葉綠體中的色素溶解在酒精或丙酮等有機溶劑中(彼此相似)形成顏料溶液。
分離原理與四種顏料在色譜中的溶解度有關。 色譜溶液是一種非常脂溶性的有機溶劑,由於四種色素的化學成分和結構不同,所以每個色素分子在色譜分子的作用下,克服了色素分子之間的引力,而擴散到色譜溶液中的速度不同,即在色譜溶液中的溶解度不同, 所以四種顏料與色譜溶液在濾紙條上的擴散速度不同,其中胡蘿蔔素在色譜溶液中的溶解度最高,擴散速度最快,其次是葉黃素和葉綠素A,葉綠素B的溶解度最低,擴散最慢。根據這一原理,同一濾液管線上濾條上的四種顏料在擴散中分離。
提取。 1.絲。
2.新增二氧化矽研磨鍵!!
3.加入丙酮以溶解顏料。
4.碳酸鈣保護葉綠體中的色素 KEY!!
分開。 1。研磨好。
2。在濾紙上畫的線條應細或點應較小,不應浸入色譜溶液中。
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有很多事情要注意,只要你做得好,就可以把四條腰帶都調出來。 首先,在加入二氧化矽後,要加入碳酸鈣(以保護和防止顏料被破壞),裝氧化鋁時要慢一些,使其均勻且表面平整,最重要的是色譜時速率的控制,這是你的四個條帶能否全部沉澱的關鍵, 如果速度太慢,時間就太長。如果速度太快,只能沉澱三個波段。
我不知道率是多少,但實驗課本或者老師肯定會告訴你,就這麼做,不要太著急。 在整個過程中隨時補充層析溶液,使層析液始終不超過上層二氧化矽。
這是我做這個實驗時總結的,希望對你有幫助。
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研磨好。 就地溶解。
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1.提取:綠葉中的顏料-研磨法。 稱重並切下 5 克葉子,然後將它們放入研缽中。 加入少許二氧化矽。
碳酸鈣,5毫公升丙酮。
快速徹底研磨。
根據葉綠體。
有機溶劑(乙醇)中的顏料。
丙酮等),顏料可以用丙酮從葉子中提取(如果使用95醇作為溶劑,應在顏料提取物中加入無水碳酸鈉,以除去顏料提取物中的水分。
若以丙酮為溶劑,用量不宜過多,2 5ml為宜,過多會影響色素濃度,過少不易過濾),過濾後收集濾液,將濾液收集到乙個小試管中,及時用衛生棉條將試管塞緊,以備後用。
2.分離:準備濾紙條,將乾燥的定性濾紙切成6cm lcm的條狀,一端切掉兩個角,用鉛筆從lcm末端畫一條很細的水平線。 用毛細管移液管抽取少量濾液,沿鉛筆線均勻地畫一條細而直的濾液線,乾燥後重複畫2 3次(次數越多,顏料越多)。
實驗原理:
1、色素提取原理:顏料溶於有機溶劑而不溶於水,可採用乙醇、丙酮等95%有機溶劑溶解顏料,從而提取綠葉中的色素。 顏料提取也可通過水浴加熱提取,即將葉子切下放入95%乙醇中進行防水加熱。
一般來說,當葉子被加熱到黃白色時,葉子中的色素基本上被提取出來。
2.顏料分離原理:各種顏料在色譜溶液中的溶解度。
相比之下,高溶解度的色譜溶液在濾紙上的擴散速度更快,反之亦然,使各種顏料相互分離。
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從綠葉中提取和分離色素的方法如下:
漿料快速倒入,使用衛生棉條,因為研磨中加入丙酮,易揮發,丙酮用於溶解葉綠體中的色素,因為葉綠素可以溶解在丙酮中。 因為葉子的研磨有殘留物。
色譜法是一種高度脂溶性的有機溶劑。 色素在葉綠素體內的溶解度不同:色譜的高溶解度隨色譜溶液迅速擴散;
低溶解度隨濾紙上的色譜法緩慢擴散。 葉黃素是從胡蘿蔔素中提取的二醇,不能用鹼皂化,可以分離葉綠素和類胡蘿蔔素。
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1.提取葉綠素。
葉綠素是葉綠素的酯類,在鹼的作用下,可使其酯鍵皂化生成葉綠素酸鹽,可溶於水,但由於保留了mg核的結構,仍保留了原有的綠色。
2.分離葉綠素。
水溶性花青素可按相似混溶性原理濾出,再採用薄層色譜、柱層析和高效液相色譜分離胡蘿蔔素、葉黃素和葉綠素。
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如下:
1)實驗原理:可用有機溶劑無水乙醇提取綠葉中的色素,分離色素的原理是利用色素在色譜溶液中的溶解度不同,高溶解度在濾紙上的擴散速度快,反之則慢。
2)實驗結果:色譜分析後,濾紙條上會出現四個色素帶,色素從上到下分布為胡蘿蔔素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b,色素條帶最寬的顏色為藍綠色,最窄的顏色為橙黃色。
3)綠葉中的色素分布在葉綠體的類囊體膜中。
基本介紹
葉綠素是植物光合作用的主要色素,是位於類囊體膜中的含脂色素家族。 葉綠素吸收大部分紅光和紫光,但反射綠光,所以葉綠素是綠色的,它在光合作用的光吸收中起著核心作用。 葉綠素是一種鎂卟啉化合物,包括葉綠素a、b、c、d、f、原葉綠素和細菌葉綠素。
葉綠素不是很穩定,遇光、酸、鹼、氧、氧化劑等會分解。 在酸性條件下,葉綠素分子容易失去卟啉環中的鎂,變成脫鎂葉綠素。 葉綠素具有抗癌、抗菌、抗氧化等作用,可用於醫療、食品、化妝品等行業。
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在提取光合色素的過程中,關鍵是要快。 由於光合色素是脂溶性的,丙酮易揮發,有一定的毒性,所以提取過程要快,同時要用一張紙蓋住,防止其揮發; 在研磨過程中加入二氧化矽可以增加研磨時的摩擦力,加快研磨速度,同時使研磨充分,提取更多的顏料; 由於葉綠素容易被破壞,因此需要新增碳酸鈣以防止葉綠素被破壞; 切碎綠葉的目的也是為了加快研磨速度。
畫出一條細小的濾液線是本實驗獲得清晰結果的關鍵。 濾液線第一次必須完全乾燥後才能畫出第二條線,重複次數可以更多,濾液線應均勻、細、直。
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首先,有必要了解原理:葉綠素能夠溶解在丙酮酸中。 還有乙個事實是,葉綠體中的色素在色譜中具有不同的溶解度:
高溶解度擴散快,低擴散慢。 了解了原理後,就該選擇材料了。 然後加入新鮮的綠葉,如菠菜葉,並加入 5mol 丙酮進行快速徹底研磨。
最後,過濾,畫過濾線,記得多畫幾遍過濾線,遵循直直的原則。
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劃線時,將劃線對折不壓平,用提取液對折。此外,可以省去過濾步驟,可以選擇材料作為紅花階梯木,您將有新的發現。
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不要避光,選擇揮發性低的溶劑,以減少顏料的降解。
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提取葉綠體色素的原理是葉綠素是葉綠素的酯,在鹼的作用下,酯鍵可以皂化生成葉綠素鹽,可溶於水。
分離葉綠體色素的原理是,在類胡蘿蔔素中,胡蘿蔔素是一種不飽和烴,-胡蘿蔔素水解可產生2分子維生素A,葉黃素是從胡蘿蔔素中衍生的二元醇,不能與鹼發生皂化反應,據此可以分離葉綠素和類胡蘿蔔素。
延伸資料:紙層析一般用於葉綠體中色素的分離,主要包括胡蘿蔔素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b,壓碎葉片,浸出綠色液體,將液體與色譜溶液(石油醚)混合,將濾紙放入混合液中。
四種顏料在色譜溶液中的溶解度不同,溶解度越高的溶解度隨著色譜在濾紙上的擴散得更快,反之則較慢。 最後,在濾紙上留下四個顏料帶,從中觀察各種顏料的相對含量和型別。 因此,可以使用紙層析法來分離葉綠體中的色素。
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葉綠體色素可溶於有機溶劑,因此可以用無水乙醇提取。
分離:葉綠體色素在色譜中的溶解度不同,大溶解度隨色譜的擴散速率快,反之亦然,可分離。
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它是分離葉綠體中的葉綠素a、葉綠素b、葉黃素和胡蘿蔔素。
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提取葉綠素。
人體色素的原理是葉綠素是葉綠素的酯,在鹼的作用下,酯鍵可以經過肥皂特化,產生屬於葉綠素的鹽,可以溶於水。
分離葉綠體色素的原理是,在類胡蘿蔔素中,胡蘿蔔素是一種不飽和烴,-胡蘿蔔素水解可產生2分子維生素A,葉黃素是從胡蘿蔔素中衍生的二元醇,不能與鹼發生皂化反應,據此可以分離葉綠素和類胡蘿蔔素。
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提取的葉綠素易溶於有機物。
不同的顏料在有機物中的溶解度不同,因此以不同的速率移動。
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酒精可以與它混合,所以我們可以看到顏色。
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萃取的原理是將顏料溶解在有機溶劑中。
分離的原理是不同的色素分子在色譜中具有不同的溶解度。
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單個葉綠素的溶解度各不相同。
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要理解這個問題,首先要了解色譜法的原理,其原理是:利用流動相和固定相中混合物中各組分分配係數的差異兩種不同的溶劑,並將它們分開,紙色譜中的流動相是指色譜液,在毛細管張力的作用下, 層析液可以繼續從底部流向頂部。固定相是指吸附在濾紙纖維之間的水分。
因為纖維素上的親水羥基將這部分水結合在纖維素周圍,不易擴散,所以變成固定相。 在色譜過程中,當色譜溶液在毛細管張力的作用過顏料濾液的細線時,濾液細線上的顏料依次整合到色譜溶液中,隨著色譜溶液的上公升,發生分布,即一部分色素從色譜溶液中分布並溶解到固定相中,直至達到平衡。 由於分配係數不同,與分子的大小有關,那些分配係數大的顏料分子隨著色譜溶液的快速上公升,形成的顏料帶集中在濾紙的上部; 分配係數小的色素分子在色譜法下緩慢向上移動,形成的色素帶集中在濾紙下。
從上面的原理我們知道,在紙層析過程中,濾液線中的顏料不是向下執行,而是在毛細管張力的作用下繼續向上執行,並且由於不同顏料的分布係數不同,距離也不同。 紙是由植物纖維製成的,植物纖維中還有毛細管,這是形成毛細管張力的先決條件,植物為什麼能把水輸送到樹頂幾十公尺甚至幾百公尺,就是因為毛細管的拉伸作用,造紙後,這種拉力仍然存在。
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顏料同時進行色譜,因此不會形成四個條帶。 實驗現象應是由於四種顏料在色譜中的溶解度不同所致。
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這是因為四種顏料在色譜中的溶解度不同。
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