如何清洗水果而不用擔心農藥殘留，保持水果的營養價值？

清洗水果和蔬菜時，可以加少許鹽浸泡。 它應該被視為乙個簡單而實用的解決方案。

1、麵粉清洗：先用清水洗掉水果上的汙漬，然後倒出水，再撒上適量的麵粉，然後用手將麵粉擦在水果表面。

2、用鹽水洗滌：先用清水清洗蘋果表面的汙漬，然後用淡鹽水浸泡一刻鐘，使農藥殘留物被鹽水除去，再用清水沖洗兩到三次，洗去果實表面的鹽分;

3、用淘公尺水洗：洗公尺水對去除農藥殘留也很有效，洗完飯後不要倒水，放在盆裡，然後把水果放進去浸泡一刻鐘到20分鐘，然後用水把水果洗幾次;

4、熱水清洗：將水果放入（30-40）熱水清洗，由於農藥在熱水中的溶解效率高於冷水，所以這種方法可以有效減少農藥殘留，一般在熱水中浸泡5分鐘，然後清洗幾次;

5.當然，最有效的方法是去皮，比如蘋果和桃子，吃前用清水洗淨，然後剝去皮吃最安全最安全的，還有葡萄和櫻桃番茄，但對於士多啤梨這樣的水果，還是需要用上面的方法清洗乾淨。

如果只用自來水，需要用清水連續沖洗，再用清水浸泡15分鐘，再用自來水沖洗兩到三次，這樣自來水就會慢慢洗掉農藥表面。

一般用清水沖洗掉表面汙垢，然後用水浸泡，浸泡不少於10分鐘，先切開，用清水浸泡1-2小時，再用清水沖洗，以消除殘留的農藥。 浸泡時加入少量洗潔精。

或水果和蔬菜清潔劑以獲得更好的效果。 但是，由於某些農藥具有很強的滲透性，因此它們甚至在根部被發現。 因此，用浸泡水清洗可能會洗掉蔬菜表面殘留的農藥，但對已經滲透到蔬菜中的農藥卻無濟於事。

其他清潔方法包括在水果表面撒一把麵粉，然後用手揉搓。 因為溼麵粉很粘，所以可以把農藥殘留物從水果表面粘出來，用清水沖洗乾淨。

用鹽水洗滌，這種方法需要很長時間，大約半小時。 首先，用清水沖洗水果 2-3 次，然後用淡鹽水沖洗。

浸泡半小時，然後用清水沖洗，洗去果皮上的農藥殘留。 如葡萄、士多啤梨、桃子等。

用鹼清洗，先沖洗水果表面的汙垢，然後用鹼性水浸泡15分鐘，然後用清水沖洗。

有些水果可以存放很長時間。 在貯存過程中，果皮上的農藥會慢慢分解成對人體無害的物質，農藥殘留量會少很多。 只需要在吃飯時清洗。 例如，蘋果、獼猴桃、石榴和其他易於儲存的水果。

使用公尺水。 漂洗和洗滌公尺水是最天然的洗滌劑。 將水果用洗公尺水浸泡10分鐘，然後用清水沖洗以減少水果上的農藥殘留，再用清水沖洗幾次。

加熱除去，隨著溫度的公升高，氨基甲酸酯類殺蟲劑分解加速，所以對於一些其他方法難以處理的蔬菜和水果，有些農藥可以通過加熱去除，方法是先用清水洗淨表面汙垢，放入沸水中2-5分鐘即可除去。 該方法可以去除50%-90%以上的農藥殘留。

它還可以利用陽光下的多光譜效應來分解和破壞蔬菜中的一些殘留農藥。 經測定，新鮮蔬菜和水果在陽光下暴曬5分鐘，有機氯和有機汞農藥殘留量達到60%。

果蔬對於高品質、大批量生產，不可避免地要施用農藥，大部分果蔬都處於幼果開花期施用農藥，採摘已過了20天，藥劑的強度已經過了高效期，如果在採摘前施用農藥， 是危險品不能上市，否則會頻發事故發生，這其中已經過了有毒期的果蔬應該比較安全。

水果和蔬菜可以放心食用，但我們也要防止一些不按照操作規程，採摘接近成熟並噴灑，在運輸過程中使用防腐劑，以及購買水果和蔬菜我們要做清潔，有幾種方法可以去除水果和蔬菜中的農藥殘留。 正規廠家生產的可用於果蔬種植生產的所有農藥均為高效、低毒、低殘留製劑，只要嚴格遵守農藥安全使用規範，果蔬成熟採摘後十天左右嚴禁使用農藥， 基本不會對消費者造成傷害。

醋可以去汙殺菌，在水箱中放入合適的醋，將水果或蔬菜浸泡在裝有醋的盆中幾分鐘，再洗淨，然後取出，用清水洗兩次。 最常用、最常見和最簡單的方法是浸泡在水中。 沖洗和浸泡可以使蔬菜上的農藥殘留被沖走，或者可以稀釋果蔬上的農藥殘留量，從而減少農藥對我們害不得。

浸泡在水中通常會將瓜類、水果和蔬菜浸入水中 10 至 20 分鐘。 當然，再浸泡一次會更好。

蔬菜和水，採摘前10天左右噴灑的農藥，殘留毒性較小。 但是我們知道別人噴灑的時間，所以我們在購買蔬菜時盡量避免，購買農藥使用較少的蔬菜和水果。 一些殺蟲劑對哺乳動物的毒性非常低，例如一些擬除蟲菊酯。

還有一些殺蟲劑對人類和動物無害，如蘇雲金芽孢桿菌。 果農和菜農基本按照農藥施用規範經營，對用什麼作物、用什麼藥有一定的規範。

可以用專用的清洗劑清洗，效果也相當不錯，可以徹底去除農藥殘留。

首先，清洗水果時在水中加入一些小蘇打和洗潔精，然後將水果浸泡15分鐘，然後用手揉搓水果表面，然後用清水沖洗2-3次。

水果可以在裝有小蘇打的盆中清洗，以去除水果上的任何農藥殘留物。

臭氧水清潔可有效去除農藥殘留。

臭氧對水中的細菌、病毒等微生物殺滅率高，速度快，完全去除有機化合物等汙染物，無二次汙染，同時保留有益的微量元素。 利用空氣-水混合技術對飲用水進行殺菌、消毒和淨化，是目前臭氧應用最安全、最可靠的淨水技術。 臭氧在水處理中的作用包括殺滅細菌、滅活病毒、氧化有機物，如酚類、洗滌劑、農藥等; 氧化無機物，如氯化物、硫化物、亞硝酸鹽等，可溶性鐵和錳的氧化，脫色、除臭、除臭等。

藍色電動臭氧殺菌淨水器已通過衛生部的批准檔案和各項檢驗。 是一款安全可靠的臭氧淨水器，適合家庭使用。

然後買綠色水果。

我聽說農藥是油溶性的。

農藥殘留相當嚴重。

很多東西會在內部被吸收。

我的家庭是農村人。 我的果樹現在被昆蟲吃掉了，如果它們不使用殺蟲劑。

大多數家庭在水中浸泡 10-15 分鐘。