土豆和紅薯有區別嗎？ 吃山藥可以發胖嗎？

山藥是紅薯，也是馬鈴薯，都是澱粉類食物，吃多了會長胖。

1.紅薯和芋頭所含的熱量比較低，在加工過程中很適合食用，另外芋頭中的澱粉含量會高一點，所以紅薯可能更適合俞家。

2.不過，紅薯富含高纖維食物，可以增加飽腹感，建議紅薯和芋頭一起吃也是乙個合理的選擇。

3.芋頭中的澱粉顆粒很小，所以很容易被吸收和消化，芋頭是一種很好的食物，適當地吃一些可以起到帶頭作用，當然我們也要注意，因為芋頭裡的糖分比較多，不容易吃太多，如果吃得太多， 很容易導致肥胖問題。

1.是的。 2.

山藥是我國的本土品種，紅薯就是紅薯，從這個“粉絲”知道，來自海外的紅薯，是博來的外來品種，但兩者在品種上比較相似，馬鈴薯和紅薯在外觀上也有一定的區別，馬鈴薯整體較長，紅薯以圓形為主， 而且土豆大一點，紅薯小一點，購買時從外觀上就能分辨出來。

3.紅薯營養價值：紅薯富含胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E和鉀、鐵、銅、硒等10多種微量元素，尤其是大量的賴氨酸，恰恰是大公尺和麵粉所缺乏的元素。

4.此外，紅薯中的粘蛋白羨慕可以保持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化。

5.紅薯中的綠原酸抑制黑色素的產生。

6.因此，紅薯被營養學家稱為“營養最均衡的保健食品”。

看看你是怎麼吃的，如果你用它來代替主食作為主餐，那麼你就不會反而發胖。 山藥還含有大量的口香糖和豐富的營養成分，適合作為主食替代品。 紅薯更好吃。

馬鈴薯的保健作用。

吃紅薯會讓人發胖嗎？ 根據科學研究，吃紅薯不會讓人發胖，相反，紅薯也是一種理想的食物。 它的熱量含量非常低，比普通公尺飯低很多，所以你不必擔心吃完後會發胖，但它可以起到主導作用。

紅薯中還含有一種類似於雌激素的物質，對保護人體、延緩衰老有一定的作用。 因此，國外很多女性將紅薯視為老年人的美容食品。

不，它也可以作為抗氧化劑。

不，我一年吃一次，而且我不胖。

馬鈴薯，又稱馬鈴薯，是茄科的多年生草本植物，其塊莖可食用，是僅次於小麥、水稻和玉公尺的世界第四大糧食作物。 馬鈴薯原產於南美洲的安第斯山脈，栽培馬鈴薯的歷史可以追溯到西元前 8000 至 5000 年左右的秘魯南部地區。 主要生產國是俄羅斯、印度、烏克蘭和美國等。

中國是世界上最大的馬鈴薯生產國。 2015年，我國將啟動馬鈴薯轉為主食戰略，推動馬鈴薯加工成饅頭、麵條、公尺粉等主食，馬鈴薯將成為除大公尺、小麥、玉公尺之外的另一種主食。

生長條件：馬鈴薯是一種喜寒的作物。 地下塊莖需要疏鬆、透氣、涼爽、濕潤的土壤才能形成和生長。

馬鈴薯（馬鈴薯）又稱朝鮮薊、馬鈴薯、朝鮮薊、香馬鈴薯、朝鮮薊、山洋薊、朝鮮薊、雞蛋碎等（山西大同地區又稱山藥）。 在南方的一些省份，它也被稱為“冬馬鈴薯”，因為它通常在冬季收穫秋稻後種植。

土豆在不同國家的稱呼不同，如美國的愛爾蘭豆薯、俄羅斯的荷蘭土豆、法國的蘋果、德國的梨、義大利的豆類和秘魯的巴巴。

馬鈴薯的生長條件。

1、溫度：性愛寒涼，不耐高溫，生長期日平均氣溫17 21°C。

2、光照：光照強度大，葉光和作用強度高，塊莖形成早，塊莖產量和澱粉含量高。

3、水分：馬鈴薯的蒸騰係數在400-600之間。 如果總降雨量在400至500公釐之間，並且均勻分布在生長季節，則可以滿足馬鈴薯的需水量。

4、土壤：植物對土壤的要求非常嚴格，表土較深、結構疏鬆、排水通氣性好、有機質豐富的土壤最適宜，尤其是孔隙度大、通氣性好的土壤，能較好地滿足根系發育和塊莖生長對氧氣的需求。

5、營養：馬鈴薯的生長發育需要十多種營養物質，對肥料三要素的需求量是鉀最多，氮次之，磷最少。

紅薯有很多好處：因為紅薯含有大量的糖分、蛋白質、各種維生素和礦物質、胡蘿蔔素和維生素C、抑制癌細胞生長的抗癌物質，以及大量的膳食纖維，所以可以預防便秘和腸癌; 同時，它可以減少卡路里的攝入，是最好的食物之一。

紅薯，香甜溫熱，能平腸通便，強胃活氣。 含有較多的纖維素，能吸收腸道水分，增加糞便量，引起瀉藥。 糙公尺 糙公尺富含蛋白質、澱粉、維生素B1、A、E、纖維、鈣、鐵和磷等礦物質。

紅薯是一種富含多種營養成分的蔬菜！ 它對人類健康的益處如下：

1.紅薯是鹼性食物，可以中和體內積聚的多餘酸。

2.紅薯含有豐富的膳食纖維，有助於腸子順暢和瀉藥。

3.紅薯中的膠原蛋白和粘液多醣可以預防動脈硬化，保持血管彈性，消除多餘的膽固醇。

4.紅薯的維生素C含量高，不容易流失，只要吃200克左右的紅薯，就可以滿足一天的需求。

5.紅薯含有豐富的粘液蛋白，可以預防動脈硬化、降低血壓、抗衰老、提高免疫力。

此外，紅薯的嫩芽和嫩葉也可以作為蔬菜食用，富含維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、纖維素、鉀和鐵等營養成分。

但是很多人都擔心紅薯吃多了會放屁，其實消化性好的人吃紅薯後氣會少一些，或者吃了幾次就可以調整腸道狀態，就不會再出現氣過多的問題了。 因此，如果你吃了紅薯後還有放屁的問題，你可能要檢查一下你的消化功能是否有問題！

不胖，只是土豆最好自己烤，外面賣的都是鐵桶烤的，不知道之前裝了什麼化學物質，吃了會致癌。

你好，最好不要吃那種山藥，因為它是炭火烤的，所以毒性很大，所以我不贊成房東你多吃！ （熱量很高，吃多了會導致肥胖，而且裡面含有大量的澱粉）。

事實上，澱粉類的東西不會讓人發胖。