賣蛋糕怎麼樣？ 20. 賣蛋糕怎麼樣？

我以前開過蛋糕店，我就談談我的看法，首先我可以很清楚的告訴大家，蛋糕店的利潤很大，但是做起來並不容易，因為現在蛋糕店太多了，其次就是真的不高了**， 所以現在的蛋糕店。

如果你不要求人工，那麼你也可以混合乙個衣食問題，如果你僱傭勞動力，那麼每個月混合乙個保本問題就不容易了，至於你為什麼這麼說，你要看我怎麼分析，我們拿乙個8英吋的蛋糕來說。

不知道大家知不知道，我們做8寸蛋糕的時候，至少要多100元左右，因為乙個動物忌廉的成本大概是25元左右，乙個蛋糕盒的成本是15元左右，水果的成本是30元左右，蛋糕配件的成本大概是15元左右， 蛋糕胚的成本在15元左右，蛋糕餐具的成本在2元左右，但是乙個8英吋的蛋糕能賣多少錢，估計最多也就180元左右，而按照這個零售**來說，那麼乙個蛋糕的毛利也就只有80元， 但乙個蛋糕店不僅僅是材料費，還要有一定的房租、水電費，以現在的租金，乙個蛋糕店至少是每月4000元，也就是每天130元左右，如果加上每天的水電費。

那麼成本大概是10元左右，那麼把這些成本加起來，那麼就是一天140天的成本，每天能賣出多少個8英吋的蛋糕，估計最多也只有3個左右，就算按照3來計算，那麼就是340-140=200元的淨利潤。

首先，商店的位置，如果該部分的客流量較少，那麼; 二是裝修和規模，像我們這裡也賣蛋糕，喜歡那種很樸素的一定不能買，如果是那種茶館什麼的，裝修就比較好; 如果只是買蛋糕，比如定製蛋糕，不需要很大，只有一半的比例，裝修可以參考珍珠奶茶店。 買蛋糕是極端的，要麼是為了把它做好，要麼是為了把它做好，要麼

開一家蛋糕店的利潤約為30%。

開生日蛋糕店，投資不高，經營簡單，面積小，非常適合小企業主。 只要你的蛋糕和甜點味道新鮮獨特，並且能獲得值得信賴的口碑，就很容易吸引各行各業的消費者。

如果你想開一家蛋糕店，你需要找到乙個好的位置，之後，你就不必擔心顧客流量了。 現在做忌廉蛋糕之類的成本很便宜，所以我們每個人都可以開一家品牌蛋糕店專營店，其實蛋糕店的利潤是比較高的。

蛋糕很受歡迎，蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、忌廉等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，如鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等，容易食用，是最常吃的糕點之一。

蛋糕是甜的，蛋糕是快樂的，蛋糕也是快樂的，不同的蛋糕代表著不同的心情和意義。 生日、戀愛、婚禮，在人生如此重要的時刻，當然要與親戚、朋友、戀人、知己，甚至同學、同事分享，成為人生中難忘的時刻。 蛋糕需求量大，市場潛力無窮無盡！

開蛋糕店的利潤是巨大的。

開蛋糕店的利潤非常大，原料麵粉不貴，重要的是位址、食材、技術和銷售。 大品牌門店的淨利潤可能達到30萬。

水果蛋糕是開蛋糕店的關鍵組成部分。 在所有產品中，水果蛋糕的利潤很高。 6寸生日蛋糕的利潤是20%，然後每兩寸小銀仙生日蛋糕的利潤就會增加5%。

再加上一套水果蛋糕營銷計畫，如果每天在市場上銷售的生日蛋糕總數提高，利潤當然會高很多。

蛋糕店風險。

1.缺乏名氣。

自己開一家蛋糕店。 一開始，沒有名氣，但這一切都是為了增加名氣而進行的口碑或廣告。 重要的是要明白，名聲與消費總量直接相關。

2.缺乏競爭力。

自己開一家蛋糕店的資金投入成本非常有限，競爭力與一些大中型特許經營蛋糕店相比是完全無法比擬的。

3、前期資金投入過多。

無論是機械裝置、室內裝飾、生日蛋糕原材料，這些都是太大的投資。 <>

開蛋糕店的利潤分析。

投資“Total Bakery”的利潤分析：

主要裝置投資5400元。

輔助裝置投資400元。

生日蛋糕裝置投資300元。

原材料投資1800元。

租金（按每月1000元計算）為每年12000元。

流動資金500元。

其他費用為500元。

總投資額：20900元（含年租金）。

我們計算最低銷售額為每天300元（保守數字），銷售淨利潤按最低的20%計算，（我不認為你每天只能賣300元）。

即：300元30天12個月20%=21600元。

生日蛋糕是開蛋糕店的重要組成部分。 在所有產品中，生日蛋糕的利潤最高，6英吋（直徑226公釐）利潤為20%，8英吋（直徑273公釐）利潤為25%，10英吋（直徑320公釐）利潤為30%，12英吋（直徑370公釐）利潤為35%，14英吋（直徑410公釐）利潤為40%，16英吋（直徑470公釐）利潤為45%， 50 英吋（18 公釐直徑）為 320%。如果我們用我們的生日蛋糕營銷計畫來增加每天的生日蛋糕數量，利潤自然會更高。

再說了，現在我們身邊都是乙個孩子，他們當“寶貝”，覺得一年花幾十塊錢給孩子過生日是值得的。 如果你能占領一點當地市場，你很容易賺到很多錢。

實際利潤將遠遠超過21,600這個數字，因為在清明節，端午節和7月10日期間。

5.中秋節，10月初。

首先，國慶節、春節前後的兩個月，都是銷售旺季，在這些節日裡，幾乎每天能賣到2000-5000元左右。 這樣，它的利潤會更高。 客戶分類：

1.親戚和朋友慶祝他們的生日。 這類能源佔90%以上。 2. 我自己買了食物。

這類食物的比例很低，因為大多數人都認為蛋糕是送禮食品。 心理分析：人們慶祝親友生日的心理一般是實現自己通過蛋糕傳遞祝福，希望對方通過蛋糕記住自己對他的祝福。

自己買吃的人的心理一般不需要注意花紋等，只希望蛋糕好吃，而這種消費主要集中在蛋糕店的忌廉蛋糕和千層蛋糕上。

乙個蛋糕的利潤是很大的，如果你開乙個非常好的蛋糕生意，那麼你的收入肯定會很高。

親愛的回答，我已經收到了你的問題，我會在閱讀後及時回覆，請稍等片刻。 你問完之後，因為名單太多，他們會依次回答，他們也不會不回答你，請耐心等待一會兒！

毛利率高的門店也有很高的支出成本。 毛利率低的門店支出成本也較低。 加起來，淨利潤差不多。

利潤肯定很高，但能不賺錢要看具體的銷量，銷量和銷量與最佳銷量和位置有關。

要想開蛋糕店，一定要選好位置，最好選擇在同一條街兩邊靠近區域中心的位置，交通流量大，能見度高，不容易堵車。

您好，我的答案已經發出來了，希望我的回答能對您有所幫助，還有其他問題我可以幫到您！ 24小時內可以提問，我幫你分析解答。 如果沒有問題，請幫我點讚左下角的“我要評估”，謝謝。

祝你有美好的一天！ 好運總是伴隨著你。 ❤️

這與選址和管理有很大關係。

蛋糕是日常生活中常見的食物，很多人都喜歡吃蛋糕。 因為蛋糕很好吃。 有些人選擇自己做蛋糕，以便能夠吃到質量更好的蛋糕。

不得不說，我做的蛋糕會更加食材飽滿，非常新鮮。 但是很多人自己做蛋糕後，就會發現乙個問題，那就是自製蛋糕的成本太高了。 如果自己做蛋糕，可以去外面的店裡買幾個蛋糕。

我認為蛋糕店的蛋糕能賣得這麼便宜有幾個原因。

首先，你在蛋糕店用的忌廉不是很好。 在很多情況下，為了考慮成本，蛋糕店在購買忌廉時不會選擇購買動物忌廉，因為動物忌廉的**比較高，使用動物忌廉會增加整個蛋糕的成本，從而降低商店的利潤。 這就是為什麼許多商店在製作蛋糕時使用人造黃油的原因。

因為人造黃油的**比較低，所以它們的利潤率會比較大。 而且由於生產成本比較低，他們賣的**也會減少。

其次，許多蛋糕店使用果醬代替新鮮水果。 在我們的日常生活中，我們最常購買的蛋糕就是水果蛋糕。 如果我們用新鮮水果做水果蛋糕，這樣做的生產成本是非常高的，因為水果容易變質，這樣，消費成本就比較高，水果也比較高。

如果用水果做蛋糕，成本會相當高。 因此，很多蛋糕店出於成本考慮，會用果醬代替新鮮水果，這樣既可以避免水果腐爛的損失，又可以降低成本，這也是他們賣水果蛋糕更便宜的乙個重要原因。

相信通過上面的介紹，大家都知道為什麼自己做的蛋糕成本這麼高，蛋糕店賣的蛋糕會比較低。

問題1：蛋糕店除了蛋糕還能賣什麼 小飲料還可以，比如奶茶、果汁之類的，比較好賣。

問題2：蛋糕店賣什麼 小飲料還可以，比如奶茶、果汁之類的，比較好賣，但是蛋糕店一定要有蛋糕，這也是賺錢的關鍵，也是利潤最大化的點，希望對大家有所幫助。

問題3：蛋糕店門口可以擺放什麼樣的賀卡？

問題4：我開了一家蛋糕店，我應該賣什麼？ （蛋糕除外）最好是多種多樣的...

因為現在人們更喜歡既好看又好吃的東西，如果那裡有更多**，可以考慮做三明芝，賣奶茶。 最好在麵包上加一點點綴，比如胡蘿蔔酥脆甜，玉公尺軟糯糯，肉鬆酥脆，或者麵包配番茄醬好吃！ 帶有甜果醬和花生醬的麵包也很好吃。

希望能成為房東，謝謝！

問題5：蛋糕店裡有什麼 蛋糕店裡的東西肯定大部分是與蛋糕有關的食物，比如各種蛋糕、麵包、糕點、餅乾等食品，而且大部分都是這些東西。

問題6：蛋糕店賣什麼搭配 可以考慮買點牛奶什麼的，可以和蛋糕店搭配，或者蛋糕！ 一般來說，只要有利潤，就可以做到。

問題7：蛋糕店賣什麼能賺錢 如果開了一家蛋糕店，可以帶點飲料來賣，感覺很好，畢竟別人家買蛋糕或者麵包的時候，有時候也會買一些飲料帶回家。 或者你可以在批發處買一點餅乾賣掉。

問題8：開蛋糕店需要買什麼東西，包括**烤箱2000左右，打蛋器1500，打麵器2000，打奶器1500，冰箱2000，展示櫃3500，工作台1000，烤盤500，貨架1000，抹刀轉盤，噴刀等小東西2000

問題9：目前市場上賣什麼蛋糕（烘焙）好？ 大多數人更喜歡巧克力，如果只是開一家小店，雄偉的蛋糕比較常見，而且成本也不高。

問題10：蛋糕店和甜品店有什麼區別 蛋糕店一般只賣蛋糕和少量飲料，而甜品店賣的種類比較多。