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成分。 麵粉。
900克牛奶。
400克輔料。
芝麻油。 量。
蜂蜜。 量。
紅糖。 量。
輕鹽水。 量。
老麵條。 量。
食用鹼。 量。
步驟。 1.將牛奶倒入浸泡過的麵條中。
2.倒入 700 克麵粉並揉入麵糰中,蓋上蓋子,讓蓋子在溫暖的地方發酵,直到它變大一倍。
3.再拿乙個盆,將剩餘的200克麵粉倒入淡鹽水中,揉成比餃子皮稍硬的麵糰。
4.揉捏均勻,直到表面光滑,然後發酵一會兒。
5.將發酵好的麵糰加入食用鹼中揉勻,用手將麵糰壓平。
6.將適量的亞麻油倒入鍋中。
7.加熱並用紅糖和蜂蜜攪拌。
8.加入少許麵粉,攪拌成糊狀。
9.將麵糊倒在麵糰上。
10.揉成油膩的麵糰。
11.切一塊醒來的白麵糰,揉成與餛飩皮厚度差不多的麵糰。
12.再切一塊油麵糰揉勻,揉成條狀,放在麵糰底部。
13.捲起,使麵糰剛好覆蓋油膩的麵糰,然後將麵糰切成一邊。
14.將長條狀麵糰切成較厚的薄片。
15.用筷子做成各種形狀。
16.鍋中多倒一點香油,煮至8點熱,放入果胚,煎至兩面金黃色,除去油,放入容器中。
17.其餘的油麵糰被揉成圓形,揉成條狀,切成小塊並壓平。
18.將煎餅擀開,用刀在麵糰的兩邊切開,煎餅就做好了。
19.將其放入煎鍋中,煎至兩面呈金黃色。
20.炸果趁熱端盤,質地外酥裡軟,香甜可口。
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序言很可愛,很可愛......
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配料:麵粉200g,輔料:油、鹽、酵母適量。
步驟: 1.將酵母和鹽放入麵粉中。
2.倒入溫水,將手指彈簧麵粉攪拌成絮狀。
3.混合成麵糰,放在溫暖的地方發酵乙個小時。
4.麵糰製作完成後,取一塊蛋糕,將其擀成橢圓形。
5.用刀在上面畫三條線。
6.在鍋中放油,將成品果實的生胚放入油中,開始煎炸。
7.煎至兩面金黃色。
8.將炸果與牛奶一起食用。
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很多人喜歡吃油炸水果,但很多人不知道怎麼做水果。
圓捻:將麵糰擀成厚厚的蛋糕,用刀切成條狀。
用雙手拿起一條細條,同時向相反的方向擰,中間部分一靠近,細麵條就會把自己纏在一起,做這一切。
用雙手將麵條向相反的方向扭轉,它們會在中間再次纏繞在一起。
這樣,麵糰坯料就準備好了。
平捻:將麵糰擀成薄麵糰,用刀切成寬麵糰。 將所有麵糰堆在一起,切成小塊,形成乙個長正方形。
用刀在長方形麵糰中間做三條線,拿起兩塊,從一側向中間滾動,直接穿過刀的中間,向兩側拉伸。
用所有的麵糰做這件事。
細麵糰棒:將麵糰擀成不薄不厚的麵糰,直接在擀麵杖上擀麵糰,用刀切開縫隙,將麵糰切成寬的麵糰。
再次將麵糰切成稍窄的麵糰,然後從一端切成細條。
青坯準備好後,直接扔進熱油鍋中煎炸。
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1.取4g瓊脂軟化,放入250g沸水中,用小火煮沸。 如果直接用乾瓊脂煮沸,則需要加入360克水。
因為現成的餡料略甜一些,所以在寒冷天氣的面板上沒有必要放糖2煮沸的瓊脂過濾一次,然後加熱備用,不要徹底冷卻,會凝固3用保鮮膜蓋住碗 4
放入15g餡料,這裡是抹茶味月餅餡料5倒入瓊脂水 6鬆鬆垮垮地捏起來 7
用多餘的保鮮膜將嘴巴綁緊,但不要太擠,仍然鬆動,不要讓空氣進入8在冰水中浸泡幾分鐘凝固後,可以切掉口,撕下保鮮膜,剝下錦玉10
錦緞玉石表面飾有彩色錦緞玉片 11彩錦玉片的實踐:12
這是錦緞玉石13的薄片印模瓊脂2g、水200g、細砂糖30g、偉倫純天然色素適量14將瓊脂和水倒入鍋中浸泡,直到它變白變軟
加入砂糖,用小火燉瓊脂,從火上移開 16過濾一次以過濾掉雜質 17根據所需的顏色分成幾份,放入碗中,滴入天然顏料18
趁熱攪拌均勻,不要讓它在碗中凝固19。倒入平底容器中,確保將其鋪開至2-3mm的厚度20它可以在室溫下幾分鐘後凝固21
準備一些軟糖印模,或用沒有印模的刀將它們切成您想要的形狀22在錦緞玉皮上列印您想要的形狀23也可以先全部列印出來,然後小心地取出來24
漂亮的裝飾與錦綸玉片在25使用許多水果裝飾,並使用酸奶、冷凍芝士蛋糕和慕斯蛋糕等其他糕點來製作大方塊,並在蛋糕中加入美麗的酸奶混合物。
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酸橙乳酪慕斯:奧利奧壓碎 150 克黃油以品嚐餅乾基底。 乳酪150克,牛奶88克,酸奶100克,酸橙汁15克,糖100克,明膠7克,鮮忌廉350克。
將牛奶和糖煮沸至糖化。 將乳酪和酸奶攪拌均勻,在牛奶糖漿中加入明膠和乳酪酸奶,攪拌均勻。 攪拌鮮忌廉,加入酸橙汁,攪拌均勻。
將黃油和餅乾充分混合,倒入碗中,均勻地鋪在碗底。 倒入慕斯糊。 冷藏直至凝固。
青檸皮 2 糖 50 克,水 120。 明膠10克。 糖和水煮沸後,稍微冷卻,加入青檸皮,然後加入明膠片。
將酸橙皮切成刨絲器。 慕斯糊凝固後,將其倒入其中。 凝固後可食用。
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做水果的方法有很多種,而且大部分都是油炸來做很多花樣,比如油條是水果之一,但是每種水果的做法幾乎是一樣的,但是做麵條的時候有很多不同之處,所以我們還是要了解每種水果的做法上的差異。 那麼,你如何製作水果呢? 下面詳細介紹了這個問題。
其實我們叫炸粉公尺色,這三個字還真不知道怎麼寫,很多朋友都說叫水果。 無聊炸毀了這堆東西,這是一大堆,非常可怕的一堆。 可以做鹹甜兩種,可以做煎餅和水果,也可以讓它徹底冷卻,放在塑膠袋裡,通風一下,半個月就會酥脆,呵呵,小時候,我只在過年的時候做,因為很複雜, 現在我的祖母每年都會這樣做。
1.麵條:你需要糖、水、麵粉、乙個雞蛋和豬油(呵呵,我放了黃油)這個麵條不要太軟、太硬、不粘。
2拌入麵糰中,揉得光滑。
3 兩種圖案,轉花。
4.刀切。 5將其放入熱油鍋中煎炸。
6.變色時記得翻過來。
7.當金黃色時,將其取出。
8既然我做了水果,如果我不做乙個煎餅水果,我就對不起大家,所以我一起做。 攪拌麵糊,不要太稀,放入平底鍋,揉一層油,擦拭不滴,油很少,餅乾後,打雞蛋。
9把果子放進去,包起來。 雞蛋煮熟後翻過來,沒有雞蛋的一面塗上辣椒醬和甜麵醬,可以放蔥花和香菜哈哈,也可以兩面加雞蛋。
10個成品,不能卷起來,自己吃就行了。
11.自己用壺泡的玫瑰奶茶很香。
如何製作水果? 製作水果的方法有很多種,但是在製作每一種水果的過程中,都需要了解什麼是最重要的,只有找到製作水果的本質,才能達到自己需要製作的水果的最佳味道,並得到大家的喜愛。
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製作日本甜點。
葛根是一種從一種叫做葛根的植物根部提取的澱粉,日本的和果子經常使用竹芋粉來製作具有麻糬狀質地的糖果。 替代成分:白粉、蓮藕粉、綠豆澱粉、紅薯粉。
蕨菜粉是從植物蕨菜根部提取的澱粉,可用於製作焦糖、糕點、粉絲等,成品的味道與竹芋相似。 替代成分:白粉、蓮藕粉、綠豆澱粉、紅薯粉。
白玉粉]白玉粉是將糯公尺的外殼去掉,直接加水研磨成漿,然後脫水乾燥而成。多用於製作口感柔和的日本水果,如白玉、育肥、大福等。
替代材料:元宵節粉。
糯公尺起源於大阪府的堂名寺村宗尼姑庵,將糯公尺曬乾並磨成粗粉。 日本糖果經常使用竹芋粉來製作類似麻糬的甜食。
替代材料:糯公尺粉。
如果要使用替代粉末,根據成品的性質,粉末和要使用的比例會有所不同。 例如,由太白的粉末製成的東西透明度差,但質地會柔軟光滑; 蓮藕粉有其特殊的風味,難以去除; 紅薯粉是從木薯或馬鈴薯中提取的,粘度高於太白粉,可產生粘稠有彈性的口感。
泰式甜辣肉丸:豬肉末200克,蝦8只,蛋清 1個,水1湯匙,油2茶匙,生抽醬油1茶匙,番茄醬1茶匙,泰式辣椒甜醬1湯匙,鹽1 2茶匙。 >>>More
九角龍魚的適應性更強,但水質變化劇烈,會影響食慾,所以在部分換水時,需要新增中性新水。 適合成年魚的水溫為20-25,如果水溫慢慢降低到20,不會對九角龍魚造成傷害。 幼年期水溫應保持在25-26°C,或者溫度稍高比較適合生長。 >>>More
既然接受了他,為什麼真的放棄了......你要知道,愛乙個人是有代價的,只說他很喜歡你是沒有用的,他很貼心,會說你會接受他,你要知道現在的社會很複雜,有多少真正愛你的人,在乎你, 愛你,把你放在他們心底最深處,珍惜你一生......古人說它是一種“苦藥”。 不要情緒化,你知道,無論你未來是否快樂,“選擇”都是你討價還價的籌碼......祝你幸福。