請告訴我們幾種涼拌捲心菜

混合黃瓜、毛豆和豆類。

味道還不錯！

我喜歡拌西蘭花，因為西蘭花很有營養，對身體有好處，如果炒吃的話，有時候會走得太遠，而且炒的植物油過多對身體不好，具體的方法是選擇西蘭花，然後下到開水焯一下， 可以快點拿出來，然後把水瀝乾，放進裝鹽、雞精、香油的小盆裡，如果不喜歡芝麻油，也可以放點橄欖油，我個人覺得很好吃，可以試試，素食什錦就是放蓮藕片、花椰菜、 黑木耳，或者其他你喜歡吃的蔬菜，如黃瓜、胡蘿蔔等，可以一起焯一下，然後和上面一樣的方法也很好吃，不過就是做這道菜，一做出來，就過量了，因為每種食材都做了一點點，然後放在一起， 它變得很多，如果很多人吃它，

1、涼木耳，原料：新皮五塊，黃瓜兩兩，精鹽三塊錢，香醬三塊錢，芥末三塊錢，蒜五瓣成泥，醬油三塊錢，特製醋三塊錢，香油一錢;

2、混合白菜，原料：綠豆芽兩斤，黃瓜兩兩，精鹽五斤，蔥絲兩錢，薑絲兩錢，醋五斤，香油一便士;

3、黃瓜拌蝦片，原料：韭菜四兩，香豆幹二兩，精鹽八分，糖五分，味精鈉1分，香油三幣;

4、香醬拌豆，原料：鮮豆五兩、芝麻醬二兩、精鹽五錕、味精十粒、胡椒油五錕、薑末三錕;

5、肉絲與麵皮混合，原料：豬肉（）三兩、綠豆粉皮兩張、食用油三塊錢、醬油三塊錢、香油五點、醋二塊、芥末五點、鹽水一便士、香醬五塊錢、味精十粒;

6.海帶與粉絲混合，原料：水發海帶三兩，青白菜葉三兩，水粉兩，醋三錢，醬油五錢，味精鈉十粒，精鹽三錢，蔥花切碎兩錢，薑末一錢，香油一錢， 三瓣大蒜搗碎;

7、拌韭菜，原料：鮮韭菜兩斤，鹽五錢，花椒十粒;

8、拌香大豆，原料：黃豆二斤、鹽一兩、醬油一兩、公尺酒五斤、五香粉五斤、蔥碎兩錢。

<> “老醋花生。

將花生、洋蔥、黃瓜丁、青椒丁、陳醋5湯匙、生抽蠔油2湯匙、白桐芝糖 3湯匙、鹽半湯匙混合。

將醬汁煮至濃稠，然後淋上醬汁。

酸辣土豆絲。

1.沖洗兩個土豆絲。

2.將青椒切碎。

3.焯水兩分鐘。

4.排乾水並出售輪子。

5.蒜蓉、芝麻、花椒、辣椒乾。

6.一勺熱油。

7.淡醬油15g，醋7g，老幹馬20g，雞精和味精鹽適量。

8.倒入辣椒油。

9.與適量香菜充分混合。

冷乾豆腐。

1.切碎的大蔥、蒜末、小公尺、辣椒粉、白麻。

2.將熱油倒在上面。

3.淡醬油三湯匙，蠔油一湯匙，陳醋三湯匙，糖半湯匙，攪拌均勻，放在一邊。

4.將豆腐皮切成絲，在沸水中煮沸一分鐘，取出冷水。

5.豆腐皮、黃瓜、香菜，放入碗中，倒入醬汁，攪拌均勻。