去餐廳時要注意哪些步驟？

1.服務。

無論什麼檔次的酒店，服務是第一位的。 您所在的位置周圍有很多餐廳，我認為給客人留下深刻印象的最好事情是態度。 良好的服務態度會給你帶來很多回頭客，畢竟粥還是比較便宜的。

2.衛生。 僱幾個手腳整齊的服務員，不管店裡有沒有顧客，一定要時刻保持店內衛生，不能有死角，乾淨的店面會讓顧客有坐下的衝動。

3.味道。 沒有一家餐廳可以保證每位顧客的口味都會得到滿足，但您必須讓您的招牌特色真正獨一無二。

4.裝修。 乙個好的設計師真的很重要，不知道你加入的粥產品有沒有統一的店面，如果沒有，那麼在裝修上一定不能太省錢，否則一開就會有顧客光顧，讓顧客吃起來有濃烈的油漆味，那就打折大了。

5.**。不要讓它太實惠，合理的利潤是必須的。 有了上面的伏筆，稍微抬高**也沒關係，只是不要走得太遠。 只要味道還可以，服務也OK，人們就不會在意多花10、20塊錢。

6.與客戶溝通。

與您的客戶談談他們對膳食的感受，並詢問是否有任何需要改進的地方，是否採納了建議，是否正確，只要您可以使用它。

7.僱兩個人送餐。

不知道你身邊有沒有寫字樓、醫院或者網咖，列印一些名片，寄到這些地方，通過**點餐，不要小看這個，這也是一筆不小的收入。

8.記憶。

重要的是要記住經常光顧您餐廳的顧客的口味以及他們點的菜餚。 良好的記憶會給你帶來很多意想不到的收穫。

其實主要是看哪一款價效比高，要有特色，符合當地的飲食習慣，還是市場空白。 這樣，您可以確保賺錢。 我也了解了整個魚路，感覺還可以，很有特色，投資也不多。

如果當地合適，可以選擇整條魚道！ 再說了，魚的利潤也是可觀的，現在的人都懶得做魚了，是個不錯的選擇！

開餐館需要注意什麼 你不能在很偏僻的街道上開店，在偏僻的地方租金很便宜，但是沒有客源，你是做生意的，有客永遠是第一位的，否則，你擁有天下第一的手藝也沒用; 目標群體不能只是那種想要負擔得起的消費者。 因為負擔得起的消費者往往是那些正在計算的人。

乙個30歲的美女開了一家餐館，靠著這一招一年賺了50萬元。

好多！ 例如，工商、稅務、衛生防疫、安全防範！

地點、廚師的技能、特點、消費群體、等級。

隨著經濟的發展，生活節奏的加快，人際交往的增加，越來越多的人需要去餐館和餐館娛樂和用餐。 這個時候我們應該注意什麼？

1）用餐地點和用餐規格應根據用餐者的身份和用餐原因進行選擇。

如果食客的地位比較高，需要討論的事情也很重要，就餐的地點應該選擇在高檔酒店或餐廳，餐食的規格也相應高，這樣才能顯示食客的重要性和相關事項，並顯示自己的實力。

如果是一般的商務談判，用餐地點可以選擇在中檔餐廳或餐廳，用餐的大小應該比較適中。 這樣可以為雙方營造更輕鬆的用餐氛圍，讓雙方在用餐時增進了解，促進協議的簽訂。

如果是同學聚會，吃飯的地方應該在交通便利的地方。 在這一點上，餐廳的水平並不重要。

3）如果是家庭聚餐，除了選擇用餐的地點和口味外，點餐時也要注意時令食材。因為，時令食材不僅便宜，而且美味可口。 而且營養價值也比較高。

4）結賬時，應檢視賬單，了解自己的消費情況和應付賬款，避免出現收單或發現錯誤或故意多收錢的情況。