我想開一家小咖啡館,有哪些注意事項?

發布 社會 2024-04-12
11個回答
  1. 匿名使用者2024-02-07

    你首先要考慮的不是投資,而是你的社群中是否有人會喝咖啡。

    首先,中國很多人不喝咖啡。 我是乙個喝咖啡的人,有癮。 但為了**,我只能喝速溶。 但是,我周圍的很多人根本不喝酒,所以你要選擇乙個好的姿勢。

    其次,你選擇的咖啡豆應該不錯,我個人認為北美的咖啡很香。

    至於咖啡的味道,朋友們都覺得歐洲咖啡更好,尤其是法國咖啡,牛奶比美國多,而且香氣濃郁。 美國受苦了。

    另外,你必須用好牛奶來製作牛奶卡

    此外,您必須購買發泡機來製作歌舞布

    另外,你最好看看你周圍是否有美國人,如果有,學習如何製作黑咖啡

  2. 匿名使用者2024-02-06

    首先,這個東西就是要做好定位、區域定位、市場定位、風格定位、消費定位。

    1、連鎖咖啡品牌競爭分析 1星巴克和歌詩達部門特點:在選址方面,它是一種城市中的一種商業區。

    商圈租金增長迅速,同行競爭現象普遍存在。 商業模式採用直銷模式,在沒有資金進入的情況下,擴張的範圍和速度都很慢。

    2、島內咖啡連鎖品牌加盟費和門檻過高,一線城市一流商圈模式難以實現,近年來,島系的咖啡廳為了增加影響力,一直在一線城市擴張。 然而,一線城市的租金壓力和店鋪面積影響了其品牌發展。

    3、規劃和準備自己的品牌 競爭環境相對寬鬆的二三線城市大多是優勢市場,在早期就進入了優秀的一線城市。 它實際上增加了後來者的進入壁壘。 採取自我創造形式的商業模式更有利於規模化。

    二三線城市規模小,人際交往範圍廣、深度廣,店鋪宣傳可以依靠人際交往達到其效果。

    4、個性化咖啡店滿足個性化消費者需求,在特定細分市場佔據一定的市場份額。

    我的專長是咖啡策劃。

  3. 匿名使用者2024-02-05

    裝置幾乎是咖啡機 如果店面小,可以給買家用,但不要買國產的,就不可信了。 如果超過6000,再考慮一下 商用1w5-3w可以考慮 再貴也不需要 我朋友的咖啡館不大 A 7000 Lanchirio Silvia完全夠用。

    研磨機一定是專業的,家裡的厚度太不均勻,基本不考慮,想去咖啡館看看他們家用研磨機,基本不會喝酒。 可以考慮 2000 年左右。

    如果軟水器連線到自來水,則不一定是軟水器,但如果您使用的是飲水機使用的那種礦泉水,則沒有必要,但如果您正在尋找完美,建議您購買乙個。

    如果你打算使用虹吸壺或滴水壺,最好買乙個虹吸式燃氣灶和乙個商業滴水壺——但這是平均水平。 除非您走便宜又快速的路線,否則沒有太多需求。 不要擔心購買家電品牌。 這是垃圾。

    杯子、盤子、碗、勺子,我不需要談論它。

    如果你想做零食,買乙個烤箱,省略隨附的東西,當然還有調味品、忌廉、巧克力醬等,買一本零食書,看看上面需要什麼,所以什麼都買。

    還有冰箱。 咖啡豆儲藏室、罐子、盒子,都很好,但一定要密封起來,否則遇到鑑賞家時你根本不會喝咖啡,尤其是如果乙個男孩和他的女朋友出來的話。 總是喜歡裝帥,表明自己是專家。

    差不多就是這樣。

    如果您有任何問題,讓我們談談。

  4. 匿名使用者2024-02-04

    錢。 還有一顆賠錢也沒關係的心。

  5. 匿名使用者2024-02-03

    我們可以提供全套的東東! 20w取決於它的使用方式! 裝修是個無底洞,如果去掉裝修,裝置不需要幾萬。

    浪漫咖啡可以滿足您的需求!

  6. 匿名使用者2024-02-02

    樓主,北京有一家五元咖啡,是網咖開的,聽說只是投資一萬多元,你去看看,畢竟是投資,轉轉,多看看。

  7. 匿名使用者2024-02-01

    我的咖啡吧開在網咖,用的是全自動機器,賣現磨和煮好的咖啡,熬夜的人喝很多,我賣一杯五塊錢,利潤還可以,我不賣速溶,因為他們不太願意在網上喝。 買咖啡杯,想買多少就買多少。 我們和北京酷咖啡合作,為我們提供全套裝置,教我們怎麼用,我們配合他們,還是很不錯的,每個月從他們那裡訂購咖啡豆是相當便宜的。

    只要做乙個捲起橫幅什麼的,讓大家知道你賣咖啡,而且晚上上網一般比較困,所以你晚上賣的比白天多。 有時一晚上賣得很好,幾十杯。 關鍵是投資不高,只有1萬多元。

  8. 匿名使用者2024-01-31

    濃縮咖啡機。

    咖啡機軟水器。

    義大利專業研磨機。

    用於單一產地咖啡的研磨機。

    商業冰沙專用機器。

    40kg製冰機。

    專用鬆餅機。

    美式滴漏式咖啡機。

    商用果汁機。

    咖啡專用雙芯一爐。

    特製不鏽鋼奶泡勺。

    美國專業 sherk 鍋(中)。

    不鏽鋼冰鏟大小。

    不鏽鋼冰鏟介質。

    進口專用溫度感應棒。

    專業合金粉末錘。

    咖啡機專用排渣罐。

    義大利製造的咖啡機清潔粉。

    咖啡的冰桶。

    手動奶泡壺。

    咖啡用冰鉗。

    皇家咖啡勺。

    藝術吸管。 藝術激盪。

    專業濃縮咖啡量杯。

    咖啡勺,冰咖啡特製長勺。

    盎司杯(中)。

    酒吧的鈴鐺。

    --就是這樣,讓我們慢慢新增其餘的。

  9. 匿名使用者2024-01-30

    一樓已經完工。

    還有一架鋼琴。

  10. 匿名使用者2024-01-29

    一般來說,開咖啡館通常要經歷以下過程:

    一般來說,開一家可用面積為200平方公尺的咖啡館所需的資金約為50萬元。

    其次,根據其核心產品的特點來選擇客戶群,大多數情況下,核心產品往往不是咖啡本身,而是瓷器、地毯、工藝品等; 特殊餐食; 有吸引力和競爭力的產品,如特別活動。

    第三,我們將根據客戶群選擇租金合理的營業地點。 重要的是要考慮有效流量是否足夠,客戶捕獲率是否足夠高。

    第四,向工商局申請咖啡館名稱的預先批准。

    五、按照防疫站要求(換水、換電、換容量)對咖啡廳進行設計和裝修。

    六、取得衛生許可證後,到工商局取得營業執照; 申請稅務登記。

    七、留出半年租金和不可預見的費用和推廣費用,佔總投資的30%左右。

    以上是開咖啡館的基本程式。 但是,根據地區的不同,咖啡館的型別會有所不同,批准也會有所不同。 根據經驗,選址應盡量避開住宅樓底層商家,盡量不要選擇面積小於80平方公尺的營業場所,應盡量選擇供水、供電、通風、排煙的場所。

    因為這些因素將對未來的牌照申請和拓展業務產生很大的影響。

  11. 匿名使用者2024-01-28

    呵呵:朋友,你的問題太抽象了,我看你不太懂,只好用兩個字來回答; 富。 如果你有錢,你就擁有所有條件。 無論您是加入還是自己開啟它都沒有關係。

    加入的問題是這樣的:你想:品牌小,為什麼要加入,不如自己開。

    以SPR咖啡為例,如果是在上海,加盟費、電器、人員、租金等低於100萬就拿不下來。 計算你自己的資金!

    其他人可能會告訴你:

    1.設定主營業務群(即你的咖啡店主要面對什麼樣的客戶群)。

    2. 選擇乙個位址。 (這很重要)。

    3.店面裝修(樣式設定)。 (這也很重要,因為它與你所處理的小組的風格有關。

    4.購買家具、風格裝飾品、各種電器、衛浴用品、辦公用品等(如:咖啡壺等,這些都可以去當地的酒店用品市場,一般都很齊全)。

    5.購買原材料(如:咖啡豆、各種食材等)(此酒店用品市場一般可用)。

    6.招聘和培訓員工(人數取決於您商店的規模)。

    8.好好看一下企業管理的書籍,學習如何操作。

    9.選擇乙個吉日開門賺錢(這絕對不是那麼容易,除非你運氣好)。

    最後:我認真建議,如果你真的不了解這個行業,甚至不了解咖啡,那麼你一定要非常謹慎,畢竟不要浪費很多錢,你可以捐給汶川,也可以積德。

    如果你想開啟它:給自己買一本書,裡面很詳細。

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