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好老公,那第一道菜就是做冬瓜排骨湯,簡單又好吃! 先用熱水把排骨洗淨,然後燒一鍋水,放一塊姜,然後把排骨倒進去,煮20分鐘再倒入冬瓜,再煮2分鐘,把鹽和味精從鍋裡放出來,確保你老婆愛! 冬瓜湯清熱利尿,有消腫功效,好吃又便宜,是美容的好產品!
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很好學,雖然有很多烹飪菜,但一般做法都差不多,先**把鍋底的水烤好,然後倒入適量的油加熱一會兒,如果有肉,先把肉放到半熟, 然後加入配料,蔥、姜、蒜什麼的,炒好味道,然後把蔬菜放進去,加入醬油、醋、糖等。出鍋後加適量的鹽 其實還是要靠自己把握熱度什麼的。
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很好學,炒是一套模式,燉菜也是一套模式,家常菜基本一樣,烹飪需要手感。
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我很好學,上小學的時候就知道炒菜了。 但練習是最重要的,這樣你才能體驗到炒不同菜餚的要領。
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急於學習,比如蛋炒飯和炒雞蛋,你先把公尺飯和雞蛋放在第一位,味道絕對不一樣,不信嘗試。
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這很容易學習,只需按照家常食譜即可!
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它非常好學,當你掌握它的竅門時,你會愛上它。
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嗯,只要你想做,就可以做好 也許第一次味道不好 多做幾次就好了 1)鍋裡有油的時候,放碗的時候要注意水,如果有水,油會濺到2)把味精再放進鍋裡。
3)注意不能一起煮的東西。
我不應該注意它,只是愉快地煮它。
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好學,想幹嘛就幹嘛,說不定第一次不好吃,多做幾次就好了。
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“要想當廚師,為社會做貢獻,就要磨練幾年,可以去星級酒店的廚房當學徒,努力工作,點好,朝著自己的目標前進,相信你很快就會成功!” 如果你只是在家做飯,就要注意營養配套價值,“根據個人口味的細節而定!
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它很容易學習,關鍵是練習。
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其實並不難,背誦需要1周時間。
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如果你用心去做,無論結果如何,你都會感到美味
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世上沒有什麼難事,唯有心之人怕。
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你好! 嗯哼。
只要你願意,你就可以做。
也許第一次味道不好。
再做幾次,你就會沒事的。
1)鍋裡有油的時候。
答案是要注意水,如果有水,它會濺出油。
2)從鍋中取出,然後放入味精。
3)注意不能一起煮的東西。
我不應該注意它,只是愉快地煮它。
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烹飪是一門藝術,吃飯是一種樂趣。 這是一種用心學習和做事的感覺。
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事實上,只要你用心去做,你什麼都可以學到!
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好不好都沒關係。
只要你想學,你就一定能學。
你可以先學做一些冷菜。
然後慢慢學習熱菜。
買書是件好事。
不過,最好先向媽媽學習。
這將是你最好的老師。
否則,您可以在 Internet 上搜尋它。
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我認為做飯很容易,但有些人覺得很難,我認為這是其中之一。
理解和興趣問題。
回來 我有乙個朋友,她愛吃,能記得餐廳味道的細微差別,但她就是做不到 孝道做了一鍋麵湯 她爸爸喝了乙個星期 粥煮得發紫 這孩子就是有理解問題 因為關於廚房裡最簡單的操作和調料的鑑別, 我跟她講了不下百遍,她卻聽不懂 還有乙個朋友每次都跟我學做飯,可是我去教了她無數次,沒學 後來,我發現她只是想騙我給她做好吃的菜,一點都不想學, 這個只是不感興趣,如果你不是這兩個人,學做飯並不難,而且挺有意思的。
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不要學習,如果你學習,你就是別人的奴隸。
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很簡單,但需要一定的實踐經驗,三天的熱情是不夠的。
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如果你深愛的人想吃你煮的食物怎麼辦? 為他做吧! 你會感到非常高興! 培養烹飪的樂趣!
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簡單的壽思:
配料:大公尺、海藻、白醋、胡蘿蔔、黃瓜、火腿、蟹片(或雞蛋)。
1.在冷公尺飯中加入少許白醋,攪拌均勻,白醋要根據公尺飯的量加一點,一點點就好了,正宗的壽司公尺飯要加白醋,但一定要注意好量。
2.胡蘿蔔、黃瓜、火腿切成相同粗細的條狀。
3.將紫菜放在壽司卷墊上,鋪上一層公尺飯,將黃瓜、胡蘿蔔、火腿和蟹柳(各 1 片)水平放在公尺飯上。 (如果你沒有蟹片,把它和煎雞蛋一起切成條狀。
4.從紫菜的側面開始滾動,一定要緊緊地滾動,尤其是在開始時。 卷完成後,再次固定,然後取下卷墊。
5.切絲卷時要注意
刀要來回用,來來回回,最後只砍一刀就折斷了。 不要上下用力,否則上下用力會把蠶絲卷擠變形。 ~
洋蔥雞排(我做了我發明的美味,哈哈)。
材料:雞腿3條(每頭),洋蔥,黑胡椒,鹽,醬油,玉公尺澱粉,料酒。
1.將雞腿洗淨,去掉骨頭,盡量將雞肉整隻做成,然後在帶皮的一面輕輕切幾刀,一邊醃製一邊吸收味道。
洋蔥去皮洗淨,切成方塊。
2.將雞腿平放在盤子上,加入少許鹽、少許料酒、黑胡椒(喜歡可以加更多)、醬油、玉公尺澱粉攪拌均勻,醃製約10-15分鐘。
3.在鍋中倒入少許油 搖晃鍋,使油粘在每個地方 油熱時,加入醃製好的雞排,兩面煎至金黃色
如果油濺得很厲害,等到呈金黃色,蓋上鍋蓋燉煮熟,關小火),或等到煮熟。
4.當雞排9成熟後,倒入切碎的洋蔥,然後在鍋中倒入少許醬油,然後從鍋中取出
咖哩雞(豬肉也可以)我最喜歡的菜我經常做
食材:雞肉、豬肉、土豆、洋蔥、咖哩醬、鹽、雞精、水、牛奶(可選)。
1.替換雞肉(通常購買整隻雞並將其切成塊),如果沒有,請使用豬肉並將其切成塊。 用玉公尺澱粉、醬油醃製。 將土豆切成指甲蓋大小的塊(更容易烹飪),將洋蔥切成稍大的塊。
2.鍋中倒入油,加入薑片、蒜粒,倒入雞肉和豬肉,翻炒至變色,倒入洋蔥,翻炒 然後倒入土豆,加入鹽、少許雞精、咖哩醬,倒入一大碗水(幾乎超過土豆),翻炒蓋鍋,關小火-中火,燉約10-15分鐘。
3.開啟蓋子後可以看到雞肉和土豆的成熟度,如果土豆軟了,炒一下可以減少汁液,這時候可以加點牛奶,這樣顏色看起來很漂亮,湯汁會很濃稠光滑,當然也可以省去牛奶。
4.然後放在盤子裡,你就完成了。
這道菜準備好後可以直接倒在公尺飯上,絕對好吃!
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紅燒肉】 配料:帶皮五花肉750克,蔥25克,薑片25克。
調味料:花椒5克,配料5克,月桂葉5克,料酒10克,蜂蜜15克,味精5克,醬油10克,植物油500克(消耗50-80克),糖50克,鹽5克,溼麵糰5克。
製作方法:1首先,燒開水,放入肉塊煮3-5分鐘,將血液和泡沫煮沸,取出沖洗乾淨,瀝乾水分,在面板上塗抹蜂蜜; 2.在鍋中加入植物油,煮5-6至熱,將皮和麵條炒至金黃色。
然後,將五花肉切成菱形小塊,大小為 5 到 6 分鐘,每塊都有肥瘦的面板。 3.在煎勺中倒入少許油,加入白砂糖炒出糖色,用小火慢慢煎,待糖化成糖漿後,逐漸煎至淺褐色,放入蔥段、薑片、大配料、花椒、月桂葉、肉塊轉動勺子,煮熟料酒,放入醬油, 翻炒,再加入600克湯,使湯料浸透原料,先煮沸,轉小火慢慢燒,繼續翻動,約40分鐘,湯約1:5,使肉煮熟,將肉放入盤中(皮面朝上), 將勺子裡的湯加入溼麵糰中增稠,加入味精倒在盤子上的肉面上。
你也可以淋上蔥油)。
特點】香味濃郁,肥而不油膩,色澤鮮豔,紅色半透明。
材料:豆豉20克,乾辣椒2個,魷魚500克,蔥10克,生薑10克,青蒜50克。
調味料:植物油50克,鹹鹽10克,味精5克,料酒15克。
製作方法:1首先,將魷魚切成3-4分鐘寬的條狀,倒入沸水中,瀝乾冷卻以備後用。 將蔥切成段,將生薑切成絲,將辣椒切成荸薺花瓣。
2.勺子裡加入植物油加熱,將蔥薑放入鍋中,待蔥香味散去,依次加入乾辣椒、黑豆醬、料酒、鹹鹽翻炒,再放入魷魚和青蒜翻炒,加入味精攪拌均勻後放入盤中。
紅燒鯖魚]是一道好菜,不妨試一試。
材料:鯖魚500克,蔥25克,生薑25克。
調味料:花椒5克、植物油5克(40-60克)、料酒10克、醋3克、味精5克、白砂糖50克、鹹鹽5克、溼澱粉15克、蔥油5克。
製作方法: 1.首先將鯖魚的鰓去掉,取出五個內臟洗淨,4-6分鐘後用斜刀法切成塊。
2.勺子裡加入植物油,煮5-6度加熱,放入魚塊煎至金黃色,除去網油。
3.勺子裡留少許底油,將糖中的糖色煎至深褐色,炒至深褐色後,放入蔥、薑片、魚塊翻炒,依次加入料酒、醋和鹹鹽,加入湯約300克-400克,用強火煮沸除去泡沫, 然後放入花椒大料袋中,再用慢火將湯汁充分燒焦,待湯汁變稠,取出大料料包,將溼澱粉加稠,放入味精,將胡椒油倒出鍋中,即可。
特性:紅半透明,鮮鮮可口。
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這取決於你想學什麼樣的菜,你和你的家人喜歡吃什麼菜,家常菜,西餐,或者國際菜,你可以上網或閱讀食譜來學習,如果你想學簡單,我可以教你我的。
樓上的對於初學者來說太複雜了!!
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最好學和品嚐的是:辣椒炒雞蛋、西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋等,呵呵...... 還有辣椒炒豬肉,很好學,很好吃。
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西紅柿炒雞蛋、土豆絲等家常菜在網上隨處可見,喜歡的人很多。
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為他們做飯? 西紅柿雞蛋不錯,呵呵。
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是不是把菜放進鍋裡水沒乾,水太多了,油就容易炸了。
最主要的是手對攻擊很熟悉,慢慢拍土豆學就好了,先學菜煮菜,慢慢知道火的掌握和調味的量。
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燉的東西。 例如,紅燒肉和雞肉和排骨。 最主要的是醬油、雞精和糖、鹽 這種調味料一開始不知道怎麼把握火度和味道 這種菜比較好,雖然時間長,但沒那麼辛苦!
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真是個好丈夫型的男人!
你的女朋友會很開心,如果她知道你不需要為了給她做飯而學著吃這麼誠懇的菜,你的心已經在菜裡了,她可以吃了。
最簡單的就是煎雞蛋,呵呵,要不然我教你做鹽局雞,很好學,買只洗乾淨的雞,開膛破肚,去掉內臟,然後放進電飯煲裡,在雞肉上放少量鹽,什麼都不放,然後開始蒸,直到電飯煲的指示燈亮起20分鐘後保溫, 把雞肉拿出來切成小塊放在盤子裡,然後把電飯煲裡剩下的湯倒在雞肉上,好!哈哈。
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素食烤茄子,製作簡單,味道鮮美。
自己檢視具體的生產方法。
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蛋炒飯更受女孩的歡迎。
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西紅柿炒雞蛋和土豆絲。
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首先,有這顆心是件好事。 西紅柿炒雞蛋、魚味豬肉絲、天然炒肉都很容易製作。
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酸辣土豆絲(配醋和醬油)。
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