痛風患者可以吃醋嗎 酸奶可以喝嗎

你可以吃醋，因為醋酸和尿酸不是一回事。

你可以喝酸奶，因為痛風患者主要依靠牛奶來獲取他們需要的蛋白質。

不要喝酸奶，酸奶是用生乳酸發酵的，當身體代謝乳酸時，尿酸的代謝會受到阻礙。 此外，發酵的酸味食品，如酸菜、辛奇和蘿蔔乾，含有乳酸，阻礙尿酸代謝。 另一方面，醃製食品中含有大量的鹽分，可以促進鈉水在體內的滯留，阻礙尿酸的排洩，如醃肉、鹹魚、酸菜、醃白菜等。

醋主要是醋酸和水，而不是乳酸，理論上應該是可以食用的。

最好不要多吃鹼性食物。

限制高嘌呤食物的攝入對於預防和治療痛風很重要。 嘌呤含量高的食物（每100克含100-1000毫克）包括動物腦、心、腎、肝和鵝肉、雞肉、碎肉、肉湯、肉湯、小魚幹、鯔魚皮、魷魚、鯊魚、鱈魚、海鰻、海參、毛尾魚、沙丁魚、蛤蜊、牡蠣、幹扇貝、牡蠣、鰱魚、鯉魚、魚子醬、豆芽、蘆筍、花椰菜、海藻、香菇、雞湯、 酵母和酒。痛風患者禁止食用此類食物，無論是在急性期還是在緩解期。

含有適量嘌呤（每100克含50-100毫克嘌呤）的食物包括魚、肉、家禽、貝類、蝦、蟹、乾豆、扁豆、豆腐、幹竹筍、一枝黃花、白木耳、龍鬚、菠菜、蘑菇、蘆筍、花生、腰果、芝麻等。 對於痛風的緩解期，可以從這類食物中選擇一種動物性食物和一種蔬菜，但量不宜過多。

含有少量嘌呤（每 100 克嘌呤含量少於 50 毫克）的食物包括大公尺、大麥、小麥、燕麥、麵包、麵條、高粱、玉公尺、土豆、紅薯、通心粉、澱粉、雞蛋、鴨蛋、皮蛋、牛奶、乳酪、乳製品中的冰和冰、軟飲料、巧克力、可可、咖啡、麥芽奶精、果汁、茶、蜂蜜、果凍以及杏仁， 核桃、榛子、糖、果醬、蜂蜜、植物油、咖啡、蔬菜、可可、蘇打水、軟飲料，以及各種水果、蔬菜和油等。 （個人意見，由於維生素B1是嘌呤分解代謝的重要催化劑，果汁應慎用）。 這類食物可以痛風患者隨意食用，不需要嚴格控制。

1.大多數種類的酸奶都是調味酸奶或發酵乳，必須有一定的甜度才能保證口感。 換句話說，絕大多數酸奶都新增了糖。 糖分攝入過多會影響身體的新陳代謝，容易引起痛風發作。

當然可以喝牛奶。

牛奶不含嘌呤，蛋白質含量高

首先，牛奶沒有細胞結構和細胞核，沒有核酸，所以沒有嘌呤。 其次，牛奶是一種高蛋白食物。 絕大多數高蛋白食物都是高嘌呤，不適合痛風患者，但蛋白質缺乏容易導致營養不良。

牛奶的無嘌呤和高蛋白特性正好解決了這個矛盾。

牛奶脫酸

研究發現，牛奶攝入量與血尿酸水平呈負相關，主要是因為牛奶中含有酪蛋白和乳清蛋白，可以增加尿酸排洩，降低血尿酸。

1、對牛奶過敏的患者，建議不要喝牛奶;

2.食用高蛋白飲食不利於腎病的進展，因此也建議腎病患者不要喝牛奶;

3.腸道乳糖酶缺乏症患者喝牛奶後可能會出現腹瀉，建議少量多次喝牛奶。

廣東省中醫院風濕科主任醫師、教授。 擅長類風濕性關節炎、強直性脊柱炎、痛風、系統性紅斑狼瘡、幼年特發性關節炎、皮肌炎、乾燥症候群、全身性血管炎等風濕性疾病，臨床經驗豐富。

痛風患者可以吃醋; 但是你不能吃發酵豆腐......

痛風患者可以嫉妒，醋中所含的嘌呤不高，一般吃醋不多，是可以食用的。

但是，痛風患者不能吃豆腐，飲食**應避免吃含有高嘌呤的飲食，而豆腐是痛風飲食的禁忌，因為豆腐本身就含有高嘌呤，這是一種豆製品。

所以發酵豆腐不適合作為痛風食用。

是的，而且如果你吃了醋，它不會影響病情，反而會潤腸和瀉藥，還可以達到殺菌的效果，同時還可以增加乙個人的食慾。

可以吃，食用醋有開胃作用，痛風患者多吃一點對身體有很大的好處，還可以起到清熱、解毒、消腫、止痛的作用。

吃一點是可以的，但是如果吃多了，就會有影響，所以我們必須注意這個問題。

痛風患者可能會嫉妒，但不會嫉妒太多。 醋是低嘌呤食物之一，不會引起體內尿酸代謝異常。 醋雖然是酸性物質，但它是一種鹼性食物，進入體內後會與二氧化碳反應生成鹼性碳酸鹽類物質，適當吃一些醋，還可以促進消化，增強新陳代謝，降低血脂，減輕體重，而高血脂會對尿酸的排出有一定的影響， 所以降低血脂對促進尿酸排洩有一定的作用。

痛風患者可以吃酸奶，不會加重病情。 痛風患者在飲食中應注意攝入高嘌呤食物和高脂肪、高熱量食物。

痛風患者可以吃酸奶，他們吃酸奶有助於控制疾病。 因為痛風是體內尿酸代謝異常引起的疾病，但是他們吃了酸奶後，有利於尿酸在體內的分解代謝，不會加重病情，有利於病情的緩解。 此外，酸奶不含嘌呤，痛風患者進食後體內不會產生新的尿酸，可以加快身體的新陳代謝，增加體質，有利於疾病的康復。

經常喝酸奶也可以降低痛風的發生率，因為研究證明，人們每天適量吃一些低脂乳製品，可以使血清中的尿酸水平降低5%左右，每天喝兩杯脫脂酸奶的人，與不喝酸奶的人相比，可以將痛風的發生率降低50%左右， 所以經常喝一些酸奶可以降低高尿酸血症和痛風的發生率，有利於維持人體健康，但適量飲用酸奶只能降低痛風的風險，並不能完全預防痛風，據信尿酸在人體內的代謝是80%來自自身的新陳代謝， 如果自己的新陳代謝出現問題，痛風仍然會發生。

痛風患者雖然可以喝酸奶，但喝酸奶時最好選擇脫脂或低脂酸奶，盡量不要吃全脂酸奶，因為全脂酸奶中所含的脂肪會影響腎功能，不利於腎臟對尿酸在體內的分解代謝， 而全脂酸奶也會使人體攝入過多的脂肪，容易誘發肥胖和代謝紊亂。

痛風患者也要注意自己的飲食，不要喝太多的酸奶，因為酸奶中含有豐富的乳酸和多種益生菌，如果痛風患者攝入過多的乳酸，會加重病情，不利於體內尿酸水平的控制。 痛風患者平時也應嚴格控制高脂肪、高嘌呤食物的攝入，因為這些食物會增加體內尿酸的含量，加重痛風病情，不利於康復。

痛風患者最好不要喝酸奶，因為酸奶也是由發酵乳製成的，在飲食中要注意吃一些低嘌呤產品。

酸奶可以吃，但要少量多次吃，一次不要吃太多，也不能吃食品新增劑過多的酸奶。 在飲食方面，需要注意少食多餐，不要吃嘌呤酸含量高的食物，不要吃太多油炸食品，多吃新鮮的水果和蔬菜。

最好不要吃酸奶。 酸奶是一種高嘌呤食品。 遠離菸酒，少吃動物內臟，少吃肥肉。