為什麼有些人吃同樣的食物時嚐起來很酸，為什麼有些人嘗起來不酸？

性格決定你喜歡什麼口味沒有錯 早在2000多年前，醫學家就發現營養與乙個人的性格有關。 在古希臘，凱波克拉蒂斯首先創造了氣質學說，將人類人格分為多血症和神經症。

粘液，膽汁。

4個類別。 他認為，乙個人的性格是由他各種體質的數量決定的。 再加上後天環境的影響，如氣候、風土、勞動、耕作、飲食習俗、食物結構等諸多條件的影響，許多條件的相互制約，奠定了人們各種個性的基礎。

品味和性格之間有什麼關係？ 喜歡吃酸味的人 性格特徵：野心勃勃，但孤僻，不善交際，喜歡在麻煩中鑽角，沒有知己朋友 營養原因：

酸性食物。 它大多含有高非金屬元素，如硫、氯、磷等。 正常人體的血液應該是弱鹼性的，如果血液是酸性的，則不利於人的正常思維活動。 過量攝入酸性食物形成的“酸性體質”，極有可能被撤回甚至“自閉症”。

醋、檸檬、酸梅，有些人喜歡吃這些酸的東西，但有些人一聽就受不了。 美國的研究人員發現，不同的人對酸味有不同的感受，這其中有遺傳的影響。

美國味覺和嗅覺研究機構莫內爾化學感覺中心的研究人員報告說，他們研究了74對同卵雙胞胎和35對異卵雙胞胎，比較了他們對酸味的反應，並通過計算機模型分析了他們的遺傳和環境因素。

同卵雙胞胎具有相同的基因，異卵雙胞胎基因相同的幾率大大降低。 如果同卵雙胞胎比異卵雙胞胎感覺更酸，則表明酸味有遺傳影響。 這一發現可以幫助科學家在人體內找到酸味受體，這在以前得到了基因研究的幫助。

科學家表示，味覺的進化可能與不同人對食物的偏好有關，即營養。 加深對整個味覺體系的理解，了解人與人之間味覺感知為什麼存在差異，有望改變人們對食物的味覺感知，幫助人們養成更健康的飲食習慣。 （王彥紅）。

沒什麼，這很正常。

這很正常！ 每個人都有自己的喜好。

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