當水達到100但停止加熱時，屬於沸騰嗎？

它不屬於。 在一定的外壓下，只能在一定溫度（沸點）下進行沸騰並連續加熱。

因為沸騰是乙個吸熱過程，如果不連續加熱就無法維持，所以水可以在乙個大氣壓下達到 100 度而不是沸騰。

即使在那一刻，它也不屬於。 請看這句話：

在一定的外壓下，只能在一定溫度（沸點）下進行沸騰並連續加熱。 ”

也就是說，水的沸點雖然是100，但並不意味著它可以在100時沸騰，這只是條件之一。

它不是處於沸騰狀態。 當水達到100時，如果繼續加熱就會沸騰，當水停止時就會停止沸騰。

它不屬於。 沸騰的條件是達到沸點並繼續吸收熱量。

顯然，如果不繼續加熱，它就不會沸騰。

不確定的是，還有大氣壓的因素，乙個是標準大氣壓下的狀態。 而沸騰只是一種狀態，指的是一種狀態，而狀態是一種觀察到的現象。

沸騰有兩個必要條件，一是達到沸點，二是連續吸熱。

只能說是100攝氏度沸騰，停止加熱不沸騰。

不知道房東說的是標準大氣壓下100度，如果不是標準大氣壓，100度的水不沸騰，還是達不到100度。

沸騰是汽化的方式之一，沸騰發生需要兩個條件：一是達到沸點; 二是繼續吸收熱量。 這兩個條件都是必不可少的。

液體的沸點與壓力有關，當壓力增加時，沸點增加; 壓力降低，沸點降低。 水在 1 個標準大氣壓下的沸點為 100。 高壓鍋內氣壓越大，水的沸點越高，可達125; 青藏高原的大氣壓很低，水沸點在80左右。

大氣壓是可變的，不同的地方，大氣壓是不同的，即使在同乙個地方，大氣壓力也會不同，例如，晴天的大氣壓比陰天高，冬天的氣壓比夏天高。 一般低於標準大氣壓，但不要過高，所以水的沸點略低於100。

水中的許多細菌可以被70殺死，大多數細菌可以被殺死100，但有些細菌被120殺死。 而且溫度越高，殺滅細菌的時間越短。 純粹從殺滅細菌的角度來看，應該是溫度越高，效果越好，但是液體的沸點與氣壓有關，在標準大氣壓下，水的沸點為100，在沸騰過程中液體的溫度保持不變。

因此，要提高水的沸點，就必須增加壓力，例如使用壓力鍋。

過去沒有條件，所以水的最高沸點只能達到水的沸點，實踐也證明，燒開水飲用是安全的。 此外，沸水是乙個非常明顯的標誌，很容易判斷。 因此，以煮沸作為燒水的標準。

同樣，雞蛋可以在大約 50 小時內煮熟，人們還必須將水加熱至沸騰。 但不一定是100，如上所述，在標準大氣壓下，水的沸點是100，大氣壓發生變化，所以水的沸點也隨之變化。

一般來說，平原的大氣壓低於乙個標準大氣壓，水的沸點小於100。 如果你不相信，你可以在燒水時用溫度計測量一下。 另外，家裡用的飲水機開水溫度一般在85左右，最低的只有75度，最高的是98度，很多人都在喝，所以喝水不一定要加熱到100度，低一點也沒問題。

是的，水的最高溫度是100攝氏度，所以只要把水加熱到非常沸騰的溫度，就可以達到100度。

一般情況下，是不可能達到100攝氏度的，因為還有很多其他因素一般會降低沸點。

它可以達到100度，因為100度的水不一定能沸騰，只有達到110度才會沸騰。

當然可以達到100度，而且只高於100度，不能低於100度，因為這是水的沸點。

物質從液態變為氣態（即汽化）有兩種方式，即蒸發和沸騰。 在一定壓力下，與等於該壓力的物質的飽和蒸氣壓相對應的溫度稱為沸點。 在一定時間內通過蒸發分散到空氣中的液體量稱為蒸發。

這是由於液體分子之間的內聚力大小不同。 此外，液體蒸發不僅吸收熱量，而且冷卻周圍的物體。 蒸發和煮沸是不同的汽化方式，但從相變的角度來看，它們之間沒有根本區別。

無論蒸發還是沸騰，液體在變成相同溫度的氣體時都會吸收熱量。 沸騰是液體在一定溫度（沸點）下汽化並繼續加熱。 蒸發是一種緩慢的汽化，只發生在液體的表面; 沸騰是一種劇烈的汽化現象，同時發生在液體表面和內部。

當液體的溫度在一定的壓力下上公升到一定水平時，液體表面和液體內部同時快速汽化的現象稱為沸騰。 沸騰時，液體內部會出現大量氣泡。 此時，利用外界提供的熱量將物質從液態變為氣態，液體的溫度不變，稱為沸點。

沸點與液體的性質有關。 同時，由於液體沸騰時，其內部氣泡中的蒸氣壓必須至少等於環境壓力，氣泡才能膨脹上公升，因此沸點也與環境壓力有關。 沸點和壓力之間的關係可以從克勞修斯-克拉珀龍方程中推導出來。

對於水，環境壓力每增加 1 6121 103 pa，沸點就會公升高 3 K。 乙個大氣壓下的沸點是正常沸點。

蒸發和煮沸是不同的汽化方式，但從相變的角度來看，它們之間沒有根本區別。 無論蒸發還是沸騰，液體在變成相同溫度的氣體時都會吸收熱量。 單位質量的液體吸收到相同溫度的氣體中的熱量稱為汽化熱。

如果將水煮沸並加熱，水的溫度不會改變。 但是，如果停止加熱，水的溫度會逐漸降低。

這其實是乙個非常簡單的物理知識。 因為水的沸點其實是100度。 換句話說，當溫度達到100攝氏度時，水的溫度不會改變。

此時，水的最高溫度為100攝氏度，沒有區別。 就算在下面放了更多的火，就算水溫一直在公升高，哪怕水已經消失了，那麼水溫依然是100度，沒有任何差別。

因此，如果水在沸騰後繼續加熱，水的溫度不會有任何變化，因為它已經達到了最高溫度，所以可以沒有區別，也不可能有任何變化，溫度就變成了頂部。

但是當水溫停止加熱時，就會發生一些變化，因為最高的沸點需要靠更高的外界能量來維持，如果沒有這種來自外界的燃料和能量，溫度就會慢慢降低。

所以當外界停止加熱時，它的溫度會繼續下降。 所以如果你停止加熱，它的溫度會慢慢下降，但當它達到一定程度時，它會越來越慢。

因此，如果整體降溫，則是水的比熱容問題。 因為水的比熱容還是很大的，所以可以放很多這樣的溫度，所以即使公升溫降溫，也比較慢，也沒那麼快。

因此，無論加熱還是冷卻，都可以利用水的這種特性，因此這種水也是這種較好的導體。

所以這是乙個非常簡單的知識，乙個是關於水的沸點，另乙個是關於水的比熱容，所以當水沸騰時，水的溫度會繼續加熱，當洪水停止加熱時，水的溫度會逐漸降低。

你可以在家裡做這個實驗。 拿乙個溫度較高的溫度計，在一直加熱水壺的同時進行測試。

下面不加熱的時候把水壺拿出來，每30秒或每分鐘測量一次水中的溫度有多高，這樣你就知道水溫會怎麼變化，其實所有的物理知識或者很多化學知識都在我們生活中，只要你自己去尋找， 會有很多答案。

水沸騰後，繼續加熱，水的溫度在沸騰過程中不會發生變化，水獲得的熱量直接使誰變成氣態，當加熱停止時，由於其沸點溫度高於環境維度，不能用熱量補充，所以溫度會因熱量的逐漸流失而逐漸下降。 蒸發速率逐漸降低。

沸騰意味著水在汽化，汽化需要吸收熱量，如果一直沸騰，它總是會汽化並吸收熱量。

從微觀上看，沸騰時，水的內部和表面同時發生劇烈的汽化，吸收的熱量全部用於增加分子的勢能（不增加分子的動能），使水由液態變為氣態，分子的動能不增加， 所以溫度保持不變。

首先需要明確的是，水沸騰的條件是水的溫度在達到沸點後繼續吸收熱量。 一般來說，將水加熱到沸點後，加熱源附近的水被加熱到沸點以上而變成氣態，水蒸氣密度小而上公升，同時對周圍的水進行熱傳導。 這引起了沸騰的現象。

在高壓鍋中，由於高壓環境，水的沸點可以達到100以上，這時，如果把壓力移開，蓋上蓋子，因為水的溫度還在100以上，而地表水由於空氣的冷卻和水之間的溫差較低， 它會產生熱傳導，相當於地表水仍然處於沸點，被較低的水加熱，所以此時水仍然會沸騰。題主的問題應該是，如果立即將沸水從熱源中取出，瞬時溫度應該仍然在沸點，所以它應該繼續沸騰，對吧？ 其實這個時候水中還是會有高溫水蒸氣，會加熱周圍的水，所以去掉熱源後，水還是會沸騰一小段時間。

看到其中一些是用分子的熱運動來解釋的，溫度的本質是測量分子熱運動的強度，分子熱運動的現象之一就是壓力。

水沸騰後，只要壓力不變，其溫度就不變，利用加熱的熱量來改變水的狀態。 當加熱停止時，由於熱量傳遞到周圍環境，從而降低了其溫度，從而損失了能量。

影響內能的因素有：溫度、質量、物質狀態！

水沸騰後，繼續加熱，（吸收熱量，增加內能）並增加內能。

溫度和質量不變，物質狀態發生變化（液態水---氣態水蒸氣）。

熱量會傳遞，如果溫度達到實驗溫度並立即取下酒精燈，石棉網仍然會加熱燒杯，因此水不會立即停止沸騰，溫度會繼續上公升，實驗不是讓水一次加熱，而是可控地進行實驗， 首先將其控制在幾度，如實驗 1，然後為實驗 2 提高溫度，依此類推。

祝你的實驗好運

水100度後不沸騰，0度後水不結冰，兩者相關，原因相同（與氣壓無關）。我說的是純淨水，而不是水溶液。

沸騰是指液體中的氣泡逐漸變大，然後向上漂浮。 結晶是指液體中的小晶體逐漸變大，然後下沉。 無論跌宕起伏，兩者的共同點是“逐漸變大”，也就是物理學所說的“結節”（這是大學的範圍）。

嚴格來說，水不會在100度沸騰，因為沒有沸騰的驅動力。 原動機需要 100 多度才能沸騰，一旦沸騰，它就會吸收熱量，因此沸水“大約”是 100 度。 問題是，要使水沸騰，氣泡必須結節，而結節則需要“結節點”，而最好的結節點是粗糙的固體表面。

如果用內壁光滑的玻璃杯加熱水，由於沒有結核點，即使有沸騰的驅動力（超過100度），水也不會沸騰，溫度會繼續上公升。 這種狀態下的水極不穩定。 如果輕輕搖晃杯子，或者往裡面扔東西，裡面的水就攪動了，一旦水分子找到合適的結合點，整杯水就會立刻沸騰，如果是猛烈的，就相當於**，這是極其危險的。

零度的水不會結冰，也是因為鎮上沒有肺結核。 如果把固體扔進去，整個液體會立即變成冰，還會壓碎容器（冰膨脹），這也是非常危險的。

因此，一般的科技人員在做物質狀態變化實驗時，一般不會使用“非常”平滑的大廳攝影師。 如果你想使用它，你也會在裡面扔乙個小石頭一樣的東西，只是為了防止它。